Le atraerá su apariencia y le encantará su sabor: el tomate Jubilee Tarasenko

Las variedades legendarias de tomates, creadas por un profesor de física de la escuela, ganaron popularidad en el siglo pasado y no han perdido su relevancia hasta el día de hoy. Al contrario, están cada vez más extendidos debido a su fiabilidad y a su sencilla tecnología agrícola.

El tomate Jubilee Tarasenko es adecuado para quienes desean obtener una rica cosecha en una pequeña parcela, dedicando un mínimo de tiempo y esfuerzo. El sabor de las verduras maduras le agradará no sólo en ensaladas frescas, sino también en preparaciones de invierno.

Características y descripción de la variedad.

El profesor de física ucraniano y jardinero aficionado F. M. Tarasenko desarrolló más de 50 tipos de cultivos de tomate. Los tomates Legend Tarasenko y Yubileiny son especialmente populares. La variedad de tomate Yubileiny Tarasenko es mucho más antigua que Legend y los jardineros la conocen desde hace 30 años. Se basa en varias variedades e híbridos, uno de los cuales es la variedad mexicana San Marzano.

Características distintivas

El tipo es indeterminado, la altura es de 2-3 m, por lo que el cultivo se llama liana. El tallo es poderoso, el follaje es débil, las hojas son grandes, de color verde oscuro. Las inflorescencias son simples y crecen en forma de racimo. Los racimos son complejos y cada uno produce entre 20 y 25 frutos. El primer pincel se forma encima de la novena hoja, los siguientes cada 2 hojas.

Especie de mitad de temporada, pasan de 115 a 120 días desde el momento de la germinación hasta la maduración completa. La fructificación se prolonga y las verduras maduras se cosechan en 1,5 meses.

El rendimiento es alto, se cosechan hasta 8 kg de 1 plántula cuando se colocan 2 plantas por 1 metro cuadrado. metro.

La resistencia a las principales enfermedades de la familia de las solanáceas es alta. El cultivo es inmune al tizón tardío y a la mancha marrón.

Recomendado para cultivo en campo abierto y en condiciones de invernadero. La especie es resistente a las bajas temperaturas.

Los arbustos altos requieren liga obligatoria y regular. hijastro.

Características de la fruta

Peso medio 90-100 g, forma redonda, ligeramente alargada, color rojo anaranjado. El sabor es rico, agridulce. La pulpa es densa, carnosa, la piel es fina pero duradera y no se agrieta.

El propósito es universal, las frutas se utilizan frescas para preparar una variedad de platos. Gracias a su piel duradera, no se agrietan durante la salazón y la conservación. Se utiliza muy raramente en el procesamiento de productos de tomate; debido a la pulpa densa, es casi imposible obtener jugo de los tomates.

Los tomates se pueden almacenar hasta por varios meses y pueden soportar un transporte prolongado.

La foto muestra tomates Yubileiny Tarasenko.

Cómo cultivar plántulas

La siembra de semillas para plántulas comienza 2 meses antes de plantarlas en el suelo. Los jardineros pueden recolectar semillas de su propia cosecha, ya que se trata de un cultivo varietal, lo que significa que la información genética se conserva durante años.

Preparación de semillas

Los granos de cosecha propia se desinfectan y se preparan para la siembra. La desinfección se realiza en una solución débil de permanganato de potasio durante 20 a 30 minutos. Luego se lavan y se secan.

Para mejorar la germinación, los granos se sumergen en un estimulador de crecimiento durante 11 horas. Como estimulante, además de las preparaciones especiales, se utiliza agua derretida o hervida.

¡Referencia! Los estimulantes del crecimiento más utilizados son Epin, Kornevin e Immunocytophyte.

Contenedor y suelo

El suelo se prepara a partir de tierra de jardín y humus en cantidades iguales. Como agente leudante se añade un poco de aserrín o arena de río lavada. La mezcla resultante se vierte con una solución caliente de permanganato de potasio oscuro o se cuece al vapor en el horno a 60 °C durante 10 minutos. La tierra enfriada se coloca en contenedores de siembra, llenándolos hasta la mitad. Esto hace posible agregar tierra a los contenedores a medida que crecen las plántulas, proporcionando así nutrición adicional.

Puedes plantarlos en una caja de madera común o en contenedores individuales, en cuyo fondo primero se hacen agujeros de drenaje. Al plantar en contenedores separados, el cuidado adicional de los tomates se reduce al mínimo.

¡Referencia! Los orificios de drenaje en el fondo de los contenedores de siembra no permiten que la humedad se estanque, lo que previene el desarrollo de enfermedades como la pata negra.

Siembra

Las semillas se siembran a una profundidad de 2 cm con una distancia de 3 cm entre sí. Espolvorear tierra por encima, compactar ligeramente y cubrir los recipientes con film para crear un efecto invernadero. Los contenedores de plantación se dejan en una habitación luminosa y cálida a una temperatura de 24-25 °C. Periódicamente, se retira la película para ventilarla y, a medida que la capa superior del suelo se seca, se humedece con agua tibia y sedimentada utilizando un atomizador.

Cuidado de las plántulas

Cuando aparecen los brotes, se retira la película y los contenedores se trasladan al alféizar de la ventana. Dado que las plántulas tienden a estirarse, es necesario proporcionar suficiente luz durante mucho tiempo. Durante los primeros días, jardineros experimentados iluminan las plantaciones las 24 horas del día con lámparas fluorescentes eléctricas.

Riegue con agua sedimentada moderadamente tibia a lo largo del borde de los recipientes usando una regadera poco profunda. Después del riego, la tierra se afloja con un palo de madera o un tenedor común.

¡Referencia! El aflojamiento se realiza de forma superficial para no tocar las raíces jóvenes.

Cuando aparecen 2 hojas verdaderas, las plántulas se recogen y se colocan en recipientes separados. Durante la recolección se dejan plantas fuertes y sanas para su posterior desarrollo. Después de la recolección, el crecimiento y desarrollo de las plántulas es más intenso.

¡Referencia! Cuando se cultivan plántulas en contenedores de turba, no es necesario recogerlas.

El endurecimiento comienza 2 semanas antes de plantar en el suelo. Para ello, las plántulas se sacan al aire libre durante 1 hora durante el día. Poco a poco el intervalo de tiempo se aumenta a 12 horas. Simultáneamente con el endurecimiento diurno, la temperatura nocturna en la habitación se reduce a 13 °C.

Cómo cultivar tomates

Después de 2 meses, las plántulas están listas para trasplantar. En este momento, los arbustos tienen de 6 a 8 hojas y raíces jóvenes completamente formadas.

Aterrizaje

Patrón de plantación: 70 cm – distancia entre plántulas, quedan 90 cm entre hileras. Por 1 metro cuadrado. No coloque más de 2 plantas.

Los agujeros se preparan previamente con una profundidad de 30 cm, se coloca un poco de ceniza de madera en el fondo y se llena con agua. Después de plantar, riegue nuevamente con agua tibia y sedimentada y deje que las plántulas se acostumbren al nuevo lugar durante 1 semana.

¡Importante! Si las plántulas se han estirado, los arbustos se colocan en los agujeros reclinados.

Plantado por la tarde o en un día nublado cuando el sol no brilla con toda su fuerza. Los agujeros están hechos en forma de tablero de ajedrez, ya que este método de siembra permite que cada plántula reciba suficiente luz solar y esté bien ventilada.

Cuidados adicionales para el tomate Jubilee.

El riego regular se establece tan pronto como los arbustos jóvenes se acostumbran a las nuevas condiciones y se fortalecen. Regar con agua sedimentada no más de 2 veces por semana, sin encharcar las plántulas. Al tomate no le gusta el exceso de humedad, pero muy poca tiene un efecto negativo en el cultivo. La planta responde bien al goteo. regando. Para ello, coloque una botella de plástico sin fondo en el sistema radicular y llénela con agua. Poco a poco la humedad penetra hasta las raíces.

Se utiliza para retener la humedad en las camas. triturado. Como mantillo se utiliza turba, paja o malezas que, cuando se descomponen, proporcionan al suelo sustancias beneficiosas adicionales.

Después del riego, la tierra se afloja y se amontona para asegurar un mejor flujo de oxígeno a las raíces.

A medida que las plantas se desarrollan, necesitan alimentación. Por primera vez se les alimenta una semana después del trasplante con un complejo de fertilizantes minerales o materia orgánica. A partir de materia orgánica se utiliza infusión de gordolobo o excrementos de pájaros en una proporción de 1:15. No se recomiendan los fertilizantes que contengan cloro, ni tampoco el estiércol fresco.

El segundo abono se aplica en el momento de la floración, alimentación Fertilizantes de fósforo y potasio. La tercera vez se alimenta durante el período de fructificación con fertilizante que contiene principalmente sustancias de potasio. Después de 3 semanas, se repite la fertilización.

¡Referencia! Los fertilizantes potásicos aceleran la maduración de los frutos.

Características del cultivo y posibles dificultades.

A pesar del poderoso tronco, la planta no puede soportar el peso de los frutos, ya que hay demasiados ovarios. Para no comprometer la integridad de los arbustos, atar a soportes cercanos. No sólo se ata el tallo, sino también las ramas frutales a medida que se desarrollan. Otra opción para las ligas es fijarlas a un enrejado.Para hacer esto, instale soportes metálicos en diferentes lados de la cama y estire el cable entre ellos. Los casquillos se fijan al alambre con cintas de tela suave.

El cultivo suele formarse en 1 tallo. Para ello, deja el brote más fuerte y retira el resto. El rápido crecimiento de los arbustos contribuye a la frecuente formación de brotes laterales. Por lo tanto, los hijastros se eliminan con regularidad, una vez cada 10 días. Sin pellizcos, el engrosamiento de las plantaciones es inevitable, lo que conducirá a la propagación de infecciones por hongos.

Enfermedades y plagas

El riesgo de infección por hongos es especialmente alto en condiciones de invernadero debido al aumento constante de la humedad y la temperatura. Por tanto, las estructuras cerradas se ventilan diariamente, regulando así el nivel de humedad. También es necesario recordar la prevención en forma de aflojamiento, riego moderado y cobertura de las camas. Antes de plantar, los lechos de tomates se riegan con una solución de sulfato de cobre, que limpia el suelo de esporas patógenas.

Cuando las plantas infectadas se tratan con Fitosporin o el medicamento HOM.

¡Referencia! Las infecciones por hongos pueden destruir todas las plantaciones en 14 días.

En campo abierto, las plantas suelen ser atacadas por plagas. Para evitar que se multipliquen rápidamente, las plántulas se inspeccionan todos los días para detectar la presencia de parásitos. La inspección se realiza con cuidado, desde todos los lados, ya que las larvas del escarabajo de la patata de Colorado no son fáciles de notar: están ubicadas en el reverso de la hoja. Se recogen a mano. Cuando hay una gran concentración de insectos, use el medicamento "Prestige".

Para deshacerse de los pulgones, los tallos se tratan con una solución jabonosa. Se hace de forma sencilla: se disuelve 1 pieza de jabón para lavar en un balde de agua. Si hay una gran concentración de pulgones, las plantas se tratan por completo.

Cualquier medida preventiva y fumigación con fines terapéuticos se lleva a cabo en tiempo seco.

Matices al criar en terreno abierto y protegido.

Las características, descripción de la variedad y fotografías de arbustos con numerosos ovarios permiten observar el alto rendimiento. Aunque el propio Tarasenko afirma que 8 kg por 1 plántula no es el límite. Si se siguen las reglas de rotación de cultivos y prácticas agrotécnicas, es posible duplicar el indicador cuantitativo.

Según las reglas de rotación de cultivos, los tomates no se plantan dos veces en el mismo lugar, o cambiar la capa superior del suelo, aportándole fertilizantes minerales. Buenos antecesores del cultivo de tomate son: zanahorias, repollos, legumbres y cebollas. Después de ellos, el suelo no se agota y es bastante capaz de saturar cualquier planta de la familia de las solanáceas.

El sistema de raíces de la variedad se está desarrollando, las raíces no descienden, sino que se ramifican bajo tierra. lo que le permite alimentarse de minerales y humedad del suelo. Por lo tanto, Jubilee no teme a la sequía, pero el exceso de humedad es destructivo.

Cuando las plantas alcancen 1,7-1,9 m, pellizque la parte superior dejando 2 hojas. De lo contrario, el tallo crecerá hasta 3 m y los frutos en desarrollo no tendrán suficientes nutrientes para su pleno desarrollo.

Cosecha y aplicación.

A juzgar por las revisiones de los jardineros, es más conveniente recolectar tomates Tarasenko cuando están un poco verdes. Los frutos madurarán solos en unos pocos días y la maduración a temperatura ambiente no afectará el sabor de ninguna manera. Gracias a la fructificación prolongada, la cosecha de hortalizas maduras dura hasta 1,5 meses.

Aunque la especie pertenece a la variedad de ensalada, el propósito de las verduras maduras es universal. Son excelentes para el consumo fresco en varios platos, con ellos se elaboran adobos y encurtidos, y los tomates más pequeños se utilizan para enlatar frutas enteras. Pero no se puede hacer jugo con los tomates debido a su pulpa densa, pero son excelentes para hacer varias salsas.

La presencia de una cáscara fuerte proporciona a las verduras maduras un almacenamiento prolongado y la capacidad de transportarlas a largas distancias sin perder su presentación.

Ventajas y desventajas

Las numerosas ventajas del tomate de aniversario son innegables:

• adaptación a las bajas temperaturas;
• posibilidad de reproducción en todas las regiones;
• sencillez;
• la capacidad de formar ovarios bajo cualquier condición;
• alta inmunidad a las enfermedades;
• productividad incrementada;
• excelente sabor a frutas;
• condición comercializable;
• versatilidad en la cocina;
• almacenamiento prolongado;
• transporte largo;
• la capacidad de recolectar semillas de forma independiente para plantar.

Los indicadores negativos incluyen:

• hijastro regular;
• necesidad de liga;
• pellizco obligatorio.

Reseñas de agricultores

Las variedades e híbridos del profesor de física son increíblemente populares entre los jardineros. Las opiniones de los jardineros convencerán a cualquiera de la fiabilidad de los cultivos.

Raisa, Vólogda: “El año pasado cultivé tomate rosa Tarasenko y esta vez planté Yubileiny. La variedad no es difícil de cuidar, aunque los arbustos han alcanzado grandes alturas. Lo planté con frecuencia, lo regué con regularidad y como resultado obtuve una gran cantidad de magníficos tomates con excelente sabor. He hecho muchos preparativos y ahora tendré tomates durante todo el invierno”.

Irina, región de Stavropol: “Después de ver la fotografía, la incredulidad rayaba en la curiosidad. No podía creer que una plántula pudiera dar tantos frutos.Lo vi con mis propios ojos cuando planté la variedad en mi parcela. Los arbustos se mantuvieron sanos durante toda la temporada y produjeron una cosecha magnífica. Estoy muy satisfecho con el resultado”.

Conclusión

El tomate Jubilee Tarasenko, como muchas otras obras del criador ucraniano, es ampliamente conocido no solo en Rusia, sino también en los países vecinos. Esto no es sorprendente, dados los puntos fuertes del cultivo: su alto rendimiento, resistencia al frío, inmunidad a muchas enfermedades y el excelente sabor de las verduras maduras. El tomate es bastante capaz de echar raíces en las duras condiciones de Siberia bajo una cubierta de película, lo que una vez más indica la fiabilidad y durabilidad del cultivo.