Tomates altos y de alto rendimiento para invernadero: las mejores variedades y ayuda para elegir la adecuada para usted
Para cultivar tomates en regiones con cambios climáticos repentinos, los invernaderos o invernaderos acuden en ayuda de los jardineros. La estructura protege a las plantas de la niebla, la lluvia, las heladas y los cambios de temperatura. Para garantizar que los tomates crezcan sanos y produzcan una gran cosecha, el invernadero mantiene niveles óptimos de temperatura y humedad.
Más adelante en el artículo hay una descripción de variedades e híbridos altos y productivos adecuados para suelos protegidos, y las reglas para cultivarlos.
Variedades indeterminadas y determinadas: cuál es la diferencia y cuál es mejor
Los tomates indeterminados no tienen un crecimiento limitado, su altura alcanza los 3-4 m.. Las determinadas, por el contrario, tienen un crecimiento limitado y forman sólo un cierto número de pestañas. Las variedades determinadas son más fáciles de cuidar, no requieren estacas ni pellizcos. Mientras que las plantas indeterminadas deben atarse para obtener la mejor cosecha.
Cuál elegir depende de las preferencias personales de los jardineros.. Algunas personas prefieren cultivos compactos, pero para los invernaderos suelen elegir variedades altas que dan rendimientos más altos y estables.
Nuevas variedades interesantes aptas para invernaderos.
Tanto las variedades como los híbridos se cultivan en invernadero.. Todos se diferencian entre sí en sabor, forma y color. Un indicador igualmente importante es la transportabilidad de las frutas. Algunos tomates se utilizan para la venta, otros para preparar preparaciones de invierno y otros se consumen exclusivamente frescos.
Ivanhoe F1
El híbrido es de mitad de temporada; los jardineros cosechan la cosecha entre 90 y 100 días después de la siembra.. Los arbustos son indeterminados y tienen un poderoso sistema de raíces. Los frutos son grandes, el peso de uno varía de 150 a 200 g, la forma es redonda, ligeramente acanalada.
El color es rojo carmesí, la piel es densa. Las verduras se almacenan durante varios meses y no pierden su sabor ni sus cualidades comerciales. El híbrido Ivanhoe es de uso universal, los veraneantes lo utilizan para preparar sopas, ensaladas y snacks.
¡Importante! Como corresponde a un híbrido, Ivanhoe tiene una alta inmunidad a las principales enfermedades de los cultivos: tizón tardío, pudrición de la raíz, mildiú polvoriento y mosaico del tabaco. Lo principal es tratar los arbustos con la mezcla de Burdeos 1 o 2 veces durante el período de crecimiento.
De Barao real
La altura del arbusto es de aproximadamente 2 m, se requiere una liga al soporte.. Los arbustos son semi-extendidos, el follaje es mediano. Los frutos en sí son pequeños, pesan entre 50 y 100 g, tienen forma ovalada, ciruela y apuntan hacia la nariz. El color es rosa oscuro. La pulpa es jugosa y carnosa y de uso universal.
De Barao El real es tolerante a la sombra. Se recomienda cultivar hortalizas en invernaderos de policarbonato.
Semko-Sinbad F1
Arbustos determinados, que alcanzan una altura de 50-60 cm.. El híbrido es de maduración temprana y madura dentro de los 80 días posteriores a la siembra. Para obtener una rica cosecha, los tomates se plantan en plántulas. Los frutos son redondos, cada uno pesa unos 90 g.
La superficie es lisa, mate. La pulpa es densa y dulce, con un alto contenido en azúcar. Semko-Sinbad muestra rendimientos estables: desde 1 m2. m recogen unos 7 kg de frutos suaves y hermosos. La cosecha se utiliza para preparar jugo de tomate, sopas y platos principales.
Académico Sájarov
Variedad indeterminada de mitad de temporada, caracterizada por una fructificación prolongada.. Los tomates son enormes, el peso de uno alcanza los 400-500 g, el color es rojo y la superficie es lisa. Las bayas del Académico Sajarov tienen un aroma fuerte y una pulpa jugosa. El tomate es resistente a plagas y enfermedades de insectos y muestra una alta productividad: de un arbusto se cosechan unos 12 kg. El académico Sajarov es apto para el consumo fresco y es rico en vitaminas A y C.
¡Interesante! Hace un par de siglos, los tomates se consideraban venenosos y se cultivaban exclusivamente como planta ornamental. Pero en 1822, el militar Robert Johnson se comió públicamente un cubo de tomates y, para sorpresa de la multitud, permaneció vivo y coleando. Después de esta demostración visual, los tomates empezaron a ganar popularidad.
Alesha Popovich
La variedad indeterminada media temprana Alyosha Popovich alcanza una altura de 2 m. Para obtener una cosecha rica, la planta se ata y se le da forma de dos tallos. Los frutos son redondos, acanalados en el pedúnculo. El color es rojo, la pulpa densa, moderadamente jugosa. Aroma clásico a tomate, sabor ligeramente ácido. El peso de un tomate varía de 150 a 250 g. Alyosha Popovich es excelente para el consumo en fresco.
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cio-chio-san
La planta alcanza una altura de 2,5 m.. Los arbustos tienen muchas ramas, en las que se atan y crecen entre 50 y 70 tomates pequeños. El tomate tiene forma de ciruela, pesa entre 40 y 50 g y, cuando está maduro, adquiere un color carmesí. La piel es brillante y la pulpa es dulce. Por 1 metro cuadrado. Crezco 4-5 kg de bayas pequeñas.
cio-chio-san De uso universal: a partir de la verdura se preparan preparaciones de frutas enteras para el invierno, aperitivos y ensaladas.El sabor del tomate combina armoniosamente con platos de pescado y carne.
100 libras
En invernadero, la variedad alcanza una altura de 2 m.. Los arbustos son poderosos, con un sistema de raíces desarrollado. Los tomates tienen una apariencia inusual. El fruto es redondo, ligeramente aplanado por ambos lados. Las nervaduras son muy pronunciadas. El color es rojo intenso, el peso del fruto es de unos 200 g, la pulpa es carnosa, hay pocas semillas. La piel es fina pero densa, por lo que la variedad es resistente a las plagas de insectos.
¡Interesante! Los tomates tienen un efecto antiestrés. La pulpa contiene serotonina y tiamina, hormonas de la felicidad. El consumo regular de platos que contienen tomate ayuda a prevenir el estrés, la depresión y el insomnio. Los tomates se consideran productos dietéticos: 100 g contienen solo 24 kcal.
AlhambraF1
Híbrido de mitad de temporada, los jardineros cosechan sus cultivos entre 110 y 115 días después de la germinación. Alhambra Tiene alta inmunidad al tizón tardío y a la pudrición de la raíz. Los arbustos son altos y requieren estacas y forma.
Peso del tomate 150 g, forma redonda., ligeramente puntiagudo arriba y abajo. El color es rojo, la piel es densa. La pulpa tiene un sabor dulce y jugosidad, por lo que el híbrido es muy utilizado para preparar ensaladas de verduras. Alhambra también es valorada por su alto rendimiento: 15 kg/1 metro cuadrado. metro.
milagro búlgaro
La variedad indeterminada alcanza una altura de 2 m.. Las hojas son pequeñas, de color verde oscuro. El milagro búlgaro se forma en un tallo y se pellizca la parte superior. Cosecha después de 110-120 días desde la emergencia. Los frutos se juntan.
La forma del tomate es aplanada y redonda, el peso varía de 400 a 700 g, el color es frambuesa, la pulpa es dulce y jugosa. La variedad Bulgarian Miracle es ideal para hacer zumo de tomate.
Alicia
La variedad Alice alcanza los 1,8 m de altura.. El arbusto es ramificado, las hojas son delgadas. Durante el proceso de crecimiento, el arbusto se forma en 3-4 tallos. Los frutos son pesados, con un peso medio de 300 g, en forma de corazón, de color rojo intenso. La piel es mate, de densidad media. Los tomates tienen un jugoso sabor agridulce. Desde 1 metro cuadrado. m cosecha de 4 a 5 kg. La variedad Alice tiene una aplicación universal.
¡Importante! Para que la cosecha de tomate no pierda su sabor y sus beneficios, las verduras se recogen junto con el tallo y se secan con una servilleta limpia. Un excelente lugar para el almacenamiento es un sótano o bodega con ventilación. Los tomates se colocan en cajas de madera y se cubren con periódico.
Que variedad elegir
Al elegir una variedad para invernadero, se tienen en cuenta varios factores: rendimiento, tiempo de germinación, sabor y región de cultivo. Veamos cada aspecto en detalle.:
- Si el sabor del tomate es lo primero, elija las variedades dulces y jugosas Alyosha Popovich, Akademik Sakharov o 100 poods. Las verduras tienen una pulpa agradable que es apta para preparar cualquier plato.
- Los jardineros que quieran cosechar sus cultivos lo antes posible eligen Semko-Sinbad o Cio-chio-san. Los tomates maduros tempranos se recogen entre 80 y 90 días después de la siembra.
- Para obtener una gran cantidad de frutas, elija tomates de invernadero de alto rendimiento Bulgarian Miracle o Alhambra.
- Los híbridos resistentes a las heladas Alhambra o Ivanhoe son adecuados para los Urales y Siberia. No temen los cambios bruscos de clima ni el frío.
- Para el enlatado de frutas enteras, se cultivan variedades e híbridos con tomates compactos: Cio-chio-san y Semko-Sinbad.
Plantación adecuada de tomates altos en invernadero.
Se recomienda plantar tomates en plántulas.. Las plántulas se preparan entre 60 y 65 días antes de plantarlas en el invernadero.Para hacer esto, vierta tierra en un recipiente y haga pequeños agujeros en él. Coloca 2-3 semillas en cada surco, espolvorea con tierra y agua. Hasta la siembra, las plántulas se mantienen en un lugar cálido y soleado, y se riegan una vez cada 5 días. Dos semanas después de la siembra, fertilice con estiércol líquido o excrementos de pollo.
Antes de plantar en el suelo, lave bien el invernadero. agua con la adición de una solución de permanganato de potasio. Esta composición desinfecta las paredes y puertas del invernadero y destruye los microbios peligrosos. Las camas tienen un ancho de 60 a 80 cm y para cada cama se plantan las plántulas en una fila. La profundidad del hoyo es de 25 cm, antes de plantar, se agregan fertilizantes potásicos a cada hoyo.
Cultivo efectivo en interior.
Riegue los tomates altos por la mañana o por la noche.para evitar la condensación en la superficie de la estructura. 1 arbusto consume 1,5 litros de agua. Si el verano es caluroso, se reduce la cantidad de agua. El riego excesivo provoca enfermedades y el desarrollo de hongos.
Una vez cada 2-3 días se recomienda rociar los tallos y hojas con infusión de ortiga. de una botella de spray. Además del riego, se presta especial atención a la fertilización.
Efecto beneficioso sobre el rendimiento del tomate.:
- estiércol o excrementos de pájaros;
- turba, humus, vermicompost;
- cenizas de madera y arena de río;
- superfosfato de potasio, nitrato de amonio, sal de potasio.
Formar arbustos con uno o dos tallos. dependiendo de la variedad. La formación aumenta el rendimiento y estimula el desarrollo del fruto: se eliminan los brotes laterales débiles y se pellizca la parte superior para detener el crecimiento. Cuando aparecen los primeros tomates, se atan los tallos a un soporte. Por ejemplo, a una clavija de madera utilizando una tira de tela. Si no atas los arbustos, los tallos se romperán bajo el peso de la fruta.
Conclusión
Para cultivar tomates en invernadero, es importante elegir una variedad adecuada para un suelo protegido y seguir reglas simples. También importa cómo planeas usar los tomates que cultivas. La mayoría de las variedades de invernadero son de uso universal, aptas para consumo en fresco y para tratamiento térmico... Los tomates altos de alto rendimiento para invernaderos se distinguen por su sabor dulce y su pulpa jugosa. Por ejemplo, la variedad Akademik Sakharov se utiliza activamente para preparar ensaladas y guarniciones, y Chio-chio-san se utiliza para encurtidos de invierno.
Para obtener un alto rendimiento de tomates, se recomienda seguir el régimen de riego y fertilización, atar y dar forma a la planta a tiempo. Al cultivar en suelo protegido, es importante controlar la temperatura y el nivel de humedad en el invernadero. Seguir las recomendaciones le permitirá obtener una cosecha mucho antes que cuando se cultivan tomates en campo abierto.