Cultivamos una rica cosecha de tomates dulces y jugosos: tomate “Truffle Red” - características y descripción de la variedad

¿Está buscando tomates sabrosos, sencillos, productivos y de uso universal? Entonces te aconsejamos que prestes atención a la variedad Trufa Roja. El tomate es resistente a las enfermedades, sus frutos son carnosos y dulces y se conservan durante mucho tiempo. Los tomates pequeños y originales con forma de pera quedan geniales en conserva y serán una excelente adición a tus platos favoritos. Conozcamos la variedad con más detalle.

Características y descripción de la variedad.

Cultivamos una rica cosecha de tomates dulces y jugosos: Tomate Trufa Roja - características y descripción de la variedad
Fruto de tomate con trufa roja

La variedad Red Truffle fue creada por criadores rusos y pertenece a la colección de tomates siberianos. Se distingue por su alta calidad y los agricultores lo cultivan con éxito desde 2002.

Características distintivas

Arbusto de tomate Trufa roja indeterminada. La altura en campo abierto es de 90 a 100 cm, en invernaderos la altura de la planta alcanza los 150 a 170 cm.

La variedad es de mitad de temporada en cuanto a maduración del fruto. Desde el momento de la germinación hasta la maduración del fruto pasan entre 105 y 115 días.

Características del fruto y rendimiento.

Los frutos maduros adquieren un color rojo vivo y alcanzan los 100-170 g. La forma de los frutos es de pera con nervaduras ligeramente pronunciadas. La pulpa es densa y consta de 5-6 cámaras de semillas.

El rendimiento de la variedad está por encima de la media. De un arbusto se recogen de 6 a 8 kg de frutos. Cuando se cultiva en invernaderos, el rendimiento alcanza los 15-20 kg por metro cuadrado de plantación.

Cómo cultivar plántulas

El cultivo de plántulas comienza con la preparación y siembra de semillas.

Preparación de semillas

Las semillas de tomate se siembran tanto secas como después de procesarlas previamente. Para prepararlas, las semillas se remojan en agua con la adición de estimulantes del crecimiento o antisépticos. Esto acelera la germinación y ayuda a formar una inmunidad estable en las plantas jóvenes.

Contenedor y suelo

Para cultivar plántulas de tomate necesitarás dos tipos de contenedores:

  • Para plantar semillas para que germinen, utilice un recipiente de madera o plástico con orificios de drenaje. Haga la caja usted mismo o compre contenedores ya preparados;
  • Durante la recolección, cada planta se trasplanta a un contenedor individual. Para ello utilizan tanto macetas especiales para plántulas como recipientes para alimentos, vasos de plástico o papel y paquetes cortados de jugo envasado.

Importante. Cuando utilice contenedores no especializados, haga orificios de drenaje.

Prepare usted mismo el suelo para cultivar plántulas o compre mezclas de suelo ya preparadas. Cuando se prepara de forma independiente, no se utiliza la tierra de los lechos en los que crecieron cebollas, tomates, patatas o pimientos morrones. La tierra ideal debajo de pepinos o repollos es ideal.

La tierra preparada se debe congelar dos veces (congelar, dejar descongelar y volver a congelar) o calcinar en el horno. Esto lo desinfectará y eliminará los parásitos.

El suelo comprado no requiere tratamiento previo.

Siembra

50-60 días antes de la fecha prevista para plantar el tomate en un lugar de crecimiento permanente, comienzan a sembrar las semillas. La tierra se vierte en contenedores para plantar y se compacta bien. Se hacen ranuras de 1-1,5 cm de profundidad en la superficie y se vierten con agua. La distancia entre las ranuras es de 3-4 cm.

Las semillas se distribuyen sobre una superficie húmeda a lo largo de la ranura y se rocían con tierra encima.La caja se cubre con una película y se coloca en un lugar cálido. Tan pronto como aparecen los primeros brotes del suelo, se retira la película.

Creciendo y cuidando

Después de que aparezcan 1 o 2 hojas en los brotes, comience a recolectar. Recoger es trasplantar plántulas a contenedores individuales. Para hacer esto, use una cucharadita para hacer palanca en el brote lo más profundo posible y transfiéralo a un vaso aparte lleno de tierra. El suelo alrededor de la planta se compacta bien y se riega con agua tibia.

Para un crecimiento estable, las plántulas necesitan una temperatura de 20 a 25 grados durante el día y al menos 18 grados durante la noche.

Riega las plántulas cuando la capa superior de tierra se seque un poco. Es preferible hacer esto por la mañana para que las raíces tengan tiempo de absorber el exceso de humedad durante el día y no sufran hipotermia por la noche.

1-2 veces al mes, las plántulas se alimentan con fertilizantes de fósforo y potasio.

Cómo cultivar tomates

Plantar plántulas en el suelo. a la edad de 55-65 días. En ese momento, se abren de 5 a 7 hojas en la planta.

Aterrizaje

Las plantas no se riegan 2-3 días antes de plantar. Esto hará que sea más fácil sacarlas del recipiente sin dañar las raíces.

En vísperas de la siembra, el suelo se riega completamente con una solución desinfectante fuerte. permanganato de potasio.

Se agrega humus, ceniza de madera o vermicompost al hoyo o surco de plantación. Derrame 1-2 litros de agua. Coloca la planta en tierra húmeda, cúbrela con tierra y compáctala adecuadamente. En un metro cuadrado se colocan hasta tres plantas.

La planta no se riega durante una semana después de la siembra, porque... La humedad introducida en el momento de la plantación será suficiente.

cuidado de las plantas

Echemos un vistazo más de cerca al proceso de cuidado de las plantas.

Riego

El tomate es una planta amante del calor, no le gustan las corrientes de aire ni la hipotermia. Es preferible mantener el aire seco en el invernadero. Plantas acuáticas Es mejor utilizar una regadera sin el pulverizador una vez a la semana. Durante el calor extremo y la sequía, se aumenta el riego.

Una vez absorbida el agua, conviene aflojar la capa superior de tierra. Esto evitará la formación de una costra dura en la superficie de la tierra, que daña los delicados tallos de las plantas.

Desmalezar y aflojar

Quitar las malas hierbas afloja el suelo y mejora la penetración de oxígeno a las raíces de la planta.

Pasos y formación de arbustos.

Dado que la variedad es indeterminada, el tallo de la planta requiere un pellizco obligatorio. El arbusto crece en 2 tallos. Para hacer esto, deje al hijastro inferior y rompa el resto.

Consejo. Es mejor romper a los hijastros “en un muñón”, dejando 2-3 cm, lo que impedirá que en la axila de la hoja crezca un nuevo hijastro en este lugar.

Para evitar roturas y lesiones en las ramas, los tallos largos de la planta requieren ligaduras obligatorias a un soporte.

Nutrición vegetal

Los principales elementos que necesita la planta para una fructificación abundante son el nitrógeno, el potasio, el fósforo y el calcio. En diferentes etapas de crecimiento, la planta requiere diferentes proporciones de sustancias. en fertilizar. Para 10 litros de agua disolver en gramos:

Fase de crecimiento Nitrato de amonio Superfosfato Cloruro de potasio
1-2 semanas después del aterrizaje 15-20 45-50 5-10
Antes de la formación de 3 racimos de frutos. 25-30 70-80 20-25
Hasta el final de la temporada de crecimiento. 30-40 30-40 25-30

Es importante observar la planta. Si el crecimiento del follaje es demasiado intenso y no se forman flores, se reduce la cantidad de nitrógeno (nitrato de amonio) y se aumenta la dosis de potasio y fósforo (superfosfato).

Características del cultivo y posibles dificultades.

La variedad no tiene pretensiones y no causará muchos problemas de cuidado. Evite errores graves en la tecnología agrícola y la planta le recompensará con una buena cosecha.

Entre los errores más comunes en la atención se encuentran los siguientes:

  • densidad excesiva de plantaciones;
  • anegamiento;
  • aflojamiento y deshierbe prematuros;
  • aumento de la humedad del aire en el invernadero (más del 60%);
  • Falta de fertilizantes y fertilizantes.

Enfermedades y plagas

La variedad Red Truffle es resistente a las enfermedades de las solanáceas. Pero si encuentras problemas, estos consejos te ayudarán a superarlos:

  • para el tratamiento de infecciones bacterianas se utilizan fungicidas de origen químico o biológico (bio: Ecosil, Fitosporin; químico: Ridomil, mezcla de Burdeos);
  • repeler insectos dañinos Será útil rociar con tinturas de ajo, manzanilla o celidonia;
  • Los pulgones se pueden lavar fácilmente con una solución jabonosa tibia.

Los matices del cultivo en campo abierto y en invernadero.

El tomate Trufa Roja se puede cultivar con éxito en campo abierto en la zona sur y central, ya que la variedad es resistente a los cambios de temperatura. Sin embargo, cultivar en invernadero en la zona media aumentará los rendimientos y reducirá el riesgo de pérdida de cultivos debido a condiciones climáticas adversas. En el norte de Rusia, la variedad se cultiva únicamente en invernaderos.

Cuando se cultivan tomates en campo abierto, las plántulas se endurecen 1-2 semanas antes de plantarlas. Todos los días, las plántulas se exponen brevemente al aire fresco y a la luz solar directa. Comience con 15 minutos, luego aumente gradualmente el tiempo de permanencia en el frío. La temperatura media de endurecimiento es de 12 a 15 grados.

Cosecha y aplicación.

Los tomates tienen un sabor decente. Los frutos son dulces y jugosos. Su pequeño tamaño es adecuado para enlatar frutas enteras, la piel de los tomates no se agrieta. Por su alta densidad y carnosidad, la trufa roja no se utiliza para elaborar pastas y zumos.

Los frutos recolectados se pueden almacenar hasta por tres meses sin perder su sabor. Tanto los tomates maduros como los verdes se cosechan para madurar.

Ventajas y desventajas de la variedad.

Las ventajas de la variedad incluyen:Cultivamos una rica cosecha de tomates dulces y jugosos: Tomate Trufa Roja - características y descripción de la variedad

  • forma inusual;
  • dulce y carnoso;
  • buena calidad de conservación;
  • atado estable;
  • alta productividad;
  • resistencia a las enfermedades.

Entre las desventajas de la variedad, destacamos:

  • la formación de un arbusto requiere atención adicional;
  • liga obligatoria de ramas;
  • Exigente en riego.

Otras variedades populares de tomate trufa

Además de la trufa roja, los criadores han desarrollado otras variedades. Para mayor comodidad y claridad, las diferencias varietales se presentan en la tabla:

Variedad de tomate Periodo de maduración Altura de la planta, cm Dirección de uso Forma de fruta Peso del fruto, g color de la fruta
trufa roja Temporada media 90-170 ensalada/encurtido en forma de pera, liso 100-170 Rojo
trufa roja japonesa Temporada media hasta 160 ensalada/encurtido en forma de pera, acanalada 100-150 Rojo
Trufa negro Temporada media 150-200 ensalada/encurtido en forma de pera, ligeramente acanalada 100-150 Rojo marrón
Trufa amarilla Temporada media 90-170 ensalada/encurtido en forma de pera, liso 90-150 Amarillo
trufa rosa Temporada media más de 200 ensalada/encurtido en forma de pera, suave 100-150 carmesí
trufa de naranja Temporada media más de 200 ensalada/encurtido en forma de pera, acanalada 100-150 Naranja

Todos los tomates trufados tienen cualidades varietales similares. La principal diferencia entre las variedades es el color de los frutos maduros y una ligera variación en la forma.

Reseñas de agricultores

Los agricultores aprecian mucho la variedad Red Truffle por su cuajado estable en todas las condiciones climáticas. En cada revisión, los jardineros notan la larga vida útil de las frutas cosechadas.Algunas muestran fotografías de tomates conservados hasta el nuevo año.

Además de la transportabilidad, la variedad tiene un sabor excelente. Los tomates son muy dulces, nada ácidos y la pulpa cortada es carnosa y azucarada.

Conclusión

La variedad Red Truffle es sencilla y productiva. Apto para el cultivo tanto de profesionales como de principiantes. Si sigues reglas simples de tecnología agrícola, la planta te recompensará con una cosecha generosa. ¡Gracias a su larga vida útil, deleitarás a tu familia y amigos con tomates frescos caseros durante mucho tiempo!

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