Revisión del tomate Ogorodnik: ventajas y desventajas, condiciones de crecimiento y características del cultivo terminado.
Los tomates de la variedad Ogorodnik han atraído la atención de los veraneantes rusos por su sabor, forma, facilidad de cuidado y alto rendimiento. La variedad se cultiva con éxito en varias regiones del país: los tomates toleran bien tanto el clima fresco como el calor.
Si busca una variedad fiable y productiva, Ogorodnik es su elección.
Descripción de la variedad.
La variedad fue obtenida por especialistas del Instituto de Investigación de la Unión para la Selección y Producción de Semillas de Cultivos de Hortalizas (en 2017 se transformó en el Centro Científico Federal para el Cultivo de Hortalizas). Diseñado para el cultivo en rotación primavera-verano tanto en invernaderos de película como en camas abiertas..
Variedad determinada, media temporada.. El período de maduración del fruto es de 95 a 105 días. La altura de los arbustos es de 120-150 cm en invernaderos, hasta 60-80 cm en campo abierto. Las hojas no crecen densamente, lo que permite cultivar tomates bajo una película y no cortarlos.
Características del fruto y rendimiento.
En la foto de arriba puedes ver que Los frutos son de color rojo brillante, de forma redonda con piel brillante y pulpa densa, carnosa y dulce..
Además, los “jardineros” se caracterizan:
- discreto aroma a tomate;
- cámaras de semillas no expresadas;
- que pesa 140-160 g (se forman hasta 6 ovarios en el cepillo; si se quita una parte, el peso de un tomate alcanza los 250-300 g).
- en campo abierto, se cosechan de 5,5 a 6 kg de tomates por 1 m2, en un invernadero, de 11 a 14 kg.
Cómo cultivar plántulas
Siembre semillas para plántulas 60 días antes de trasplantarlas a camas.. En el centro de Rusia, las fechas son las siguientes: en marzo, para invernaderos, y en abril, para campo abierto.
Preparación de semillas
Jardineros experimentados realizan preparar semillas en siete etapas.
La primera etapa es la selección del material de siembra.. Vierta las semillas, examínelas y divídalas por tamaño: pequeñas, medianas y grandes. Si hay muchas semillas, deje las dos últimas categorías para plantar.
Disuelva 1 cucharada de sal en 200 ml de agua, coloque los granos en la solución durante 15-20 minutos. Deseche las semillas que flotan hacia la superficie y enjuague las que se hunden hasta el fondo con agua limpia.
Segunda etapa: calentamiento. Después de esparcir las semillas sobre un paño de algodón, colóquelas en un radiador de calefacción central durante 1,5 a 2 días.
¡Interesante! Hay una manera más rápida: colocar una malla metálica sobre una lámpara de mesa (de pie) en forma de cilindro, con papel y una bolsa de granos encima. Cubrir con una gorra de papel. Asegúrese de que la temperatura no supere los +60 grados. La duración del procedimiento es de 3 horas.
La tercera etapa – desinfección. Prepare una solución de permanganato de potasio al 1%: disuelva una cucharadita de permanganato de potasio en tres vasos de agua. Coloque las semillas en la solución preparada durante 15 a 20 minutos, luego enjuague con agua corriente.
Si no hay permanganato de potasio, use peróxido de hidrógeno: disuelva 1 cucharada en dos vasos de agua tibia (+40 grados). l. Peróxido al 3%, colocar en semillas durante 12 horas. Este método también acelera la germinación de las semillas. Recuerde: la solución de peróxido no se utiliza para semillas granuladas (con una capa de nutrientes) e incrustadas (con una fina capa soluble en agua que contiene componentes desinfectantes y estimulantes del crecimiento).
La cuarta etapa: burbujear. Coloque las semillas en agua calentada a +26-30 grados y revuélvalas vigorosamente cada hora.Termine el procedimiento tan pronto como aparezcan embriones en los granos, o después de 15 a 18 horas.
Quinta etapa - remojo. Llene los granos con agua tibia o una solución de preparaciones bioestimulantes: "Zircon", "Epin", "Immunocytophyte".
Etapa seis: endurecimiento. Envuelva las semillas en un paño de algodón o gasa, cúbralas con plástico encima y colóquelas durante 8 horas en un lugar fresco (-2-3 grados): refrigerador, balcón o terraza abierta. Luego colóquelo nuevamente en un lugar cálido durante 8 horas. Cambie la temperatura 5-6 veces.
¡Importante! Si no está seguro de realizar el procedimiento correctamente, no endurezca todo el material de siembra; existe un alto riesgo de destruir las semillas.
Séptima etapa - germinación. Coloque los granos sobre una gasa, material de algodón o algodones, humedézcalos y colóquelos en un plato plano. Asegúrese de que la tela esté siempre húmeda y que la temperatura del aire se mantenga entre +25 y 30 grados. Después de la aparición de embriones de 2-3 mm, se siembran las semillas.
Contenedor y suelo
Utilice recipientes de plástico especiales o de calidad alimentaria., tazas o botellas cortadas.
Compra la tierra en la tienda o prepárala tú mismo.. Para ello, mezcle tierra de jardín, turba no ácida, arena y humus o abono maduro tamizado en una proporción de 2:4:1:2, agregue ceniza de madera tamizada (o harina de dolomita), musgo sphagnum y agujas de pino caídas.
¡Importante! Trate los contenedores y la mezcla de tierra con una solución fuerte de permanganato de potasio.
Siembra
Colocar la tierra en recipientes seleccionados, hacer un surco de un centímetro, colocar las semillas y cubrir con tierra.. Humedezca la tierra con un atomizador, cubra los recipientes con film transparente y colóquelos en un lugar cálido.
Creciendo y cuidando
Después de la germinación, transfiera las cajas a un alféizar bien iluminado y retire la película.. Riega las plántulas mientras la tierra se seca usando una cuchara, jeringa o rociador para no lavar con agua las raíces aún débiles.
Cuando aparezcan las dos primeras hojas verdaderas, recoja los tomates y plántelos en recipientes separados.. Agregue fertilizantes minerales al suelo a razón de 1 cucharada. cuchara para 5 litros de mezcla de tierra. Aplique fertilizante complejo cada 10 a 14 días.
Riegue las plántulas de tomate solo desde la raíz., teniendo cuidado de no mojar las hojas de los cotiledones.
2-3 semanas antes de trasplantar a las camas, comience a endurecer las plántulas.: saque las cajas al aire libre durante el día, primero durante 2-3 horas, y cada día siguiente agregue una hora. Con 3-4 días de antelación, dejar las plántulas pasar la noche al aire libre si no hay heladas nocturnas.
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Cómo cultivar tomates
Para los tomates, elija un área donde anteriormente crecieron pepinos, calabacines, eneldo o zanahorias.. Los tomates y las patatas se consideran malos antecesores. Prepare el suelo con anticipación: aplique humus y fertilizantes en el otoño, y el día de plantar las plántulas, riegue el área con una solución de permanganato de potasio.
Aterrizaje
Retirar las plántulas junto con el terrón de tierra, teniendo cuidado de no dañar las raíces.. Plante tomates jardineros según el patrón de 50x50 cm, por 1 metro cuadrado. No coloque más de 4 piezas.
Cuidado
Riega los arbustos mientras la tierra se seca con agua tibia desde la raíz.. Retire las malas hierbas y afloje la tierra cada vez que riegue. Aplicar fertilizante 3-4 veces por temporada (cada 2-3 semanas), alternando fertilizantes minerales y orgánicos.
¡Recordar! Los fertilizantes no deben entrar en contacto con la parte aérea de la planta (tallo, hojas).
Dependiendo de dónde crezcan los tomates, en un invernadero o al aire libre, elija el método para formar el arbusto.: en uno, tres tallos y con traslado del punto de crecimiento.
Resuelve el problema de atarte – dependiendo de la conveniencia, disponibilidad de fondos y tiempo. En cualquier caso, el tomate dará una buena cosecha.
Características del cultivo y posibles dificultades.
En climas secos y calurosos, riega tus tomates todos los días. — la variedad Ogorodnik es exigente en cuanto al riego. Coloque una capa de mantillo (heno o pasto cortado) entre las hileras; esto reducirá la evaporación de la humedad y la germinación de malezas.
Para aumentar el peso de un fruto, se extrae parte del ovario..
¡Consejo! Coloque recipientes con estiércol diluido con agua alrededor del invernadero; esto reemplazará la alimentación de raíces.
Sin dificultades para crecer: puede negarse a formar un arbusto, a fertilizar y a regar con frecuencia, pero aún así obtendrá una cosecha.
Enfermedades y plagas
Los tomates son inmunes a una serie de enfermedades.: tizón tardío, fusarium, stolbur y virus del mosaico del tabaco. Sin embargo, no será superfluo el tratamiento preventivo de las plantaciones contra hongos con Fitosporin, Ecosil o Quadris.
De las plagas, el jardinero está amenazado por los nematodos y el escarabajo de la patata de Colorado..
El nematodo aparece con mayor frecuencia en los tomates de invernadero.. Las plantas dañadas por gusanos tienen hojas que se marchitan. Para comprobarlo, desenterrar con cuidado las raíces: de la planta afectada emergen raíces verdes o blancas, se encuentran compactaciones e hinchazones. Desenterrar y quemar el arbusto dañado y plantar a un metro de distancia. Derrame la tierra con agua hirviendo o una solución caliente de permanganato de potasio.
Para deshacerse de los parásitos utilice:
- bromuro de metilo;
- nemagón;
- karbofos;
- lindano.
Después del tratamiento, no plante plantas frutales en la zona tratada durante un año..
Para referencia. Plante tagetes y caléndula cerca de los tomates; sus aromas repelen a los nematodos.
Existir Medicamentos nematicidas respetuosos con el medio ambiente, pero altamente específicos.:
- "Nematofagina BT";
- "Basamil";
- "Aversectina S";
- "Metarizina";
- Pecilomicina.
Aplicarlos 15-20 días antes de plantar plántulas. o directamente en los agujeros al plantar.
Inspecciona constantemente los arbustos.. Si encuentra escarabajos de la patata de Colorado, recójalos en un frasco y destrúyalos.
¡Importante! Prepare veneno con los propios escarabajos. Recoger un tarro de un litro de adultos, verterlo en un balde de 20 litros y llenarlo hasta el borde con agua. Después de que los escarabajos mueran (se hunden hasta el fondo), infunda el veneno durante otra semana. Rocíe los tomates con una solución recién preparada diluida con agua 1:1 o 1:2 (seleccione usted mismo la proporción requerida).
De las preparaciones químicas, han demostrado su eficacia.:
- "Comandante";
- "Tifón";
- "Bombardero";
- "Bancol".
Sobre otras variedades de tomates:
Tomate "Colibrí" para ensaladas, jugos y conservas.
Alto rendimiento a un costo mínimo: tomate "Spasskaya Tower f1"
Los matices del cultivo en campo abierto y en invernadero.
Abra los invernaderos con frecuencia para garantizar El jardinero necesita una circulación de aire óptima.
Los agricultores que ya han cultivado esta variedad notan que en campo abierto al sol los arbustos dan frutos más débiles.
En invernaderos, forme los tomates en tres tallos o transfiera el punto de crecimiento a un brote lateral.. Qué significa tres tallos: deja el tallo principal y dos brotes inferiores. Acorta los hijastros laterales, dejando cada uno con un pincel con una flor y una hoja encima.
Con la transferencia del punto de crecimiento a un brote lateral.: dejar el brote principal, un hijastro más bajo y luego otro brote, pero no en el tallo principal, sino en el hijastro inferior. La foto de abajo muestra diagramas de la formación de tomates.
En campo abierto, forme un jardinero en un tallo.. En este caso conviene atarlo para que el arbusto no caiga al suelo bajo el peso del fruto.
Cosecha y aplicación.
Los primeros frutos aparecen en las ramas a los 95-105 días.. Desde 1 metro cuadrado. m en camas abiertas se obtienen de 5,5 a 6 kg de tomates, y en refugios de película o vidrio, de 11 a 14 kg. La fructificación dura hasta la primera helada, después de lo cual se detiene la formación de ovarios.
Los tomates frescos se utilizan en ensaladas, sándwiches, snacks enlatados, lecho, salsas.y las frutas más pequeñas se comen enteras. La variedad es apta para el cultivo industrial y tolera bien el almacenamiento y el transporte.
Los tomates recolectados en estado de madurez biológica (no maduros, verdes) se maduran en casa..
Ventajas y desventajas de la variedad.
A diferencia de muchas otras variedades Los tomates Ogorodnik no tienen defectos visibles ni importantes..
Beneficios incluidos:
- productividad;
- fruta grande;
- sabor y presentación;
- resistencia al clima frío;
- versatilidad de uso.
Reseñas de agricultores
Los jardineros señalan que con buen cuidado crecen frutos grandes.. Los tomates son amados por su sabor y aroma. Mucha gente cultiva la variedad para la venta y conservación.
Verónica Azarova, Rostov del Don: “Conozco bien esta variedad. Regularmente quito los ovarios de las manos para formar frutos grandes. Si haces todo correctamente, es probable que se formen verdaderos gigantes en los arbustos. Estoy poniendo a la venta Ogorodnik y escucho críticas extremadamente positivas de la gente.Por el momento no voy a cambiar el tomate Ogorodnik por otras variedades"..
Natalya Karpova, Ekaterimburgo: “Cuando aparecen insectos en los arbustos de Ogorodnik, los recojo a mano. En casos extremos, la decocción de manzanilla puede ayudar. También ayuda con las manchas bacterianas”..
Serguéi Pashko, Ufá: “Difícilmente se puede decir que esta variedad sea estable. Un año recogí tomates pequeños, el segundo año crecí tanto que mi esposa no podía usarlos para enlatar. Sin embargo, le doy a Ogorodnik un “+” y no tengo intención de dejar de cultivarlo. Los tomates son muy sabrosos y de gran calidad".
Conclusión
El alto rendimiento de los tomates de la variedad Ogorodnik se logra mediante un cuidado sencillo: riego frecuente, ligaduras y pellizcos. Sin embargo, los arbustos darán frutos (aunque de menor peso) incluso sin un cuidado cuidadoso. Los tomates se utilizan en alimentos enlatados, ensaladas frescas y se cultivan para la venta tanto a pequeña escala como a escala industrial. Los frutos toleran bien el almacenamiento y el transporte.