Revisión de las mejores variedades de tomates altos para campo abierto: ayuda en la elección y reseñas de los residentes de verano.

Los tomates altos para campo abierto se distinguen por su productividad y facilidad de cuidado: se cultivan en el sur y en la zona media. Estos tomates son de mitad de temporada, los frutos crecen grandes y jugosos. Los tomates se utilizan para preparar primeros y segundos platos, ensaladas y aperitivos.

En este artículo veremos las mejores variedades altas de tomates para campo abierto y aprenderemos cómo obtener una cosecha rica y sabrosa.

Las mejores variedades altas para campo abierto.

Las variedades y los híbridos difieren según el propósito, los requisitos de cuidado y el rendimiento.. Algunos dan frutos sólo en las regiones del sur, otros también aparecen en la zona media.

Cardenal

La altura de la planta es de aproximadamente 1,5 m, las hojas son de tamaño mediano, anchas.. El arbusto es poderoso y requiere atarlo a un soporte y pellizcarlo. Los tomates tienen forma de corazón, de color rojo frambuesa, azucarados.

Hay pocas semillas, la pulpa es jugosa y dulce. El peso de la fruta varía de 300 a 500 g, de 1 arbusto se recolectan alrededor de 5 kg de cosecha. La variedad se utiliza para preparar ensaladas o cortar verduras.

Elefante rosa

De frutos grandes y resistente al calor. Elefante rosa cultivado en suelos sueltos y fértiles. Los tomates son redondos, ligeramente aplanados. El color es rojo rosado, la piel es brillante. El peso del fruto es de unos 250 g, la pulpa es densa y carnosa. De 1 m², los jardineros reciben de 6 a 9 kg de verduras.

En uso, Pink Elephant es universal, apto para consumo fresco y para preparar ensaladas, preparaciones de invierno y sándwiches.Los frutos del elefante rosa se muestran en la foto de abajo.

¡Interesante! Los tomates contienen vitaminas A y B, ácido fólico y ascórbico y fibra. Comer tomates estimula la producción de la "hormona de la felicidad": la endorfina, alivia la fatiga y mejora la inmunidad. Los tomates se añaden a los platos dietéticos, 100 g contienen 20 kcal.

maravilla de la tierra

Los arbustos crecen hasta 1,5 m, aptos para crecer en campo abierto y en invernadero.. maravilla de la tierra resistente a cambios bruscos de clima: heladas, lluvia, niebla. Tolera el calor y la sequía. Color: rosa intenso.

La piel es densa y brillante, gracias a lo cual los tomates se conservan bien y son aptos para un almacenamiento prolongado. La forma del fruto es acorazonada, pesa de 150 a 200 g, el sabor es dulce, la variedad es de uso universal. En un arbusto maduran de 8 a 14 tomates limpios.

De Barao

Variedad indeterminada de alto rendimiento. el crecimiento no está limitado, por lo que se requieren ligas y pellizcos oportunos. Maduración tardía De Barao Madura 115 días después de la aparición de los primeros brotes. Los tomates son compactos, de peso medio 80 g, de forma ovalada, piel gruesa y brillante. El sabor es equilibrado, agridulce. La productividad es de unos 8 kg por 1 m².

¡Importante! Para obtener el mejor rendimiento, De Barao se cultiva en forma de plántulas. 3 semanas antes de plantar en el suelo, las semillas se desinfectan con manganeso y se colocan en un recipiente con tierra. Las plántulas se colocan en el alféizar de la ventana, se riegan y se fertilizan. Las plántulas fortalecen la inmunidad de la planta y reducen el riesgo de enfermedades y plagas.

Cebada

La planta es enorme, de hasta 2 m de altura.. La Barmaley temprana y alta da frutos 100 días después de la emergencia y requiere estacar y pellizcar la parte superior.Los tomates son aplanados y redondos, el peso varía de 200 a 300 g, la piel es suave y la pulpa jugosa y azucarada. El color es rosa claro, hay pocas semillas.

La cebada se puede transportar a largas distancias sin consecuencias, se almacena perfectamente y es de uso universal. La productividad es alta: en 1 m² se obtienen unos 16 kg de tomates.

Rosa salvaje

Rosa salvaje madura en 110-115 días. Apto para cultivo en regiones templadas. Los frutos son de forma redonda y de color rosado y tienen atractivas cualidades comerciales. Los arbustos altos se pellizcan y se atan a un soporte. El peso medio de un tomate es de 400 g, la variedad es de uso universal.

El sabor es dulzón, la pulpa densa. En 1 m² se cosechan unos 6 kg de tomates. Algunos se consumen frescos, otros se almacenan para su almacenamiento.

Aniversario Tarasenko

Una variedad indeterminada de mitad de temporada madura en 115-120 días.. El arbusto mide 170 cm de altura y tiene una forma original: tomates redondos con nariz puntiaguda que pesan 80 g.

Aniversario Tarasenko resistente a enfermedades y plagas, pero exigente con las condiciones del suelo. Las verduras son deliciosas ensaladas y preparaciones enlatadas para el invierno. El sabor es azucarado, la pulpa es carnosa. Productividad 15 kg por 1 m².

oro chino

Una variedad de maduración temprana madura en 85-90 días.. Los tomates son perfectamente uniformes y suaves, de color naranja dorado. El sabor es dulce y suave. El peso de un tomate es de 150 a 200 g; las verduras se consumen frescas. La variedad Chinese Gold es popular en Rusia y los países de la CEI. Productividad 4 kg de 1 arbusto.

¡Importante! Para preservar los beneficios y el sabor de la cosecha, los tomates se recogen junto con el tallo y se limpian con un paño limpio y seco. Para almacenar tomates, colóquelos en cajas de madera, cubra la parte superior con periódico y guárdelos en un sótano seco.

micado rosa

Madura en 95-105 días desde que aparecen los primeros brotes.. Los arbustos son indeterminados, altura de 1,5 a 1,8 m. Micado el rosa necesita pellizcos y formación de arbustos.

Los frutos son achatados y redondos, el peso varía de 200 a 300 g, llegando en algunos casos a 600 g, el color es rojo frambuesa, el sabor es dulce y jugoso, la piel es suave. Productividad 11 kg por 1 m². El mikado rosa es adecuado para hacer sopas, pasta de tomate y zumos.

Cariño salvado

variedad de ensalada Cariño salvado fácil de cuidarSin embargo, requiere darle forma y atarlo a un soporte. Productividad 5 kg por arbusto. La forma es esférica, el color es naranja dorado. El peso del fruto varía de 200 a 600 g. La miel spas es resistente al tizón tardío y a la pudrición de la raíz, y es inmune a los cambios climáticos.

Se recomienda consumir la cosecha fresca o como verdura picada. Las verduras no son aptas para el almacenamiento a largo plazo.

Cómo elegir la mejor variedad

Al elegir una variedad, tenga en cuenta. período de maduración, requisitos de cuidados, tipo de arbusto, sabor de los tomates. Veamos a qué prestar especial atención.

Tipo

Hay varias clasificaciones de tomates.:

1. Por tipo hay indeterminados y determinantes.. El primer grupo incluye variedades que no tienen un crecimiento limitado. De estos se distinguen Yubileiny Tarasenko, Barmaley y Honey Spas. Estos tomates necesitan ligarse y pellizcarse en la parte superior. Las variedades determinadas no son altas.
2. Según el periodo de maduración se distinguen variedades de maduración temprana, media y tardía. El primer grupo incluye a Mikado Pink, el segundo, Jubilee Tarasenko. De los de maduración tardía se distingue De Barao.
3. Adecuado para almacenamiento a largo plazo tomates Milagro de la Tierra, Rosa Silvestre, Cebada.No pierden su sabor ni sus cualidades beneficiosas y conservan su aspecto apetitoso. Los tomates utilizados para el consumo fresco son Gold of China, Honey Spas y Pink Elephant.
4. Los tomates carpianos se clasifican en un grupo separado.. Crecen en racimos de 4 a 6 piezas. El oro del carpo incluye el oro de China y la cebada.

¡Importante! La elección de la variedad depende del destino de las verduras. Para preparar las preparaciones de invierno, elija variedades con frutos compactos: Gold of China y De Barao. Las frutas en miniatura lucen apetitosas en frascos. Las variedades Pink Elephant y Mikado Pink son aptas para ensaladas, procesadas en zumo, pasta o lecho.

Dependiendo de la región

Las variedades estables y fáciles de cuidar echarán raíces en cualquier región. Sin embargo Al elegir, es importante seguir una serie de reglas.:

1. Para la región de Moscú y el centro de Rusia, se eligen las variedades Honey Spas y Barmaley. Son fáciles de cuidar pero son sensibles al suelo y al clima.
2. Para los Urales y Siberia, se eligen variedades con un período de maduración corto, por ejemplo, Gold of China. Los tomates maduran en veranos cortos y frescos.
3. La región del Volga se distingue por tierras fértiles y sueltas, por lo que no hay restricciones a la elección de los jardineros.

Reseñas de residentes de verano.

Varias reseñas de jardineros que cultivan tomates altos en sus parcelas:

Nikita, Moscú: “Me encanta la variedad productiva Pink Elephant por sus bonitos y jugosos tomates. Recojo los frutos cuando todavía están verdes: maduran en el balcón. La tecnología de cultivo es sencilla, lo principal es atar la planta a tiempo”..

María, Cheliábinsk: “Planto la variedad alta Barmaley en campo abierto. Lo recojo en agosto, lo uso fresco o lo encurto para el invierno. Es agradable abrir un frasco de preparaciones jugosas en el frío”..

Pável, Orel: “Las variedades altas causan muchos problemas: hay que darles forma y pellizcar constantemente, quitar a los hijastros. En mi opinión, es mejor plantar determinados arbustos estándar en el lugar, cuya altura sea de 50 cm.".

Conclusión

Al elegir una variedad, preste atención al período de maduración y a la altura del arbusto. En campo abierto, los tomates se plantan en un lecho limpio y previamente fertilizado. El cuidado consiste en regar y fertilizar oportunamente.

Preste atención a la liga: si no se hace a tiempo, los arbustos se romperán bajo el peso de la fruta. Los tomates son de uso versátil, adecuados para preparar sopas, ensaladas, guisos y aperitivos. Para el almacenamiento a largo plazo, las verduras se cosechan durante el período de madurez biológica, cuando los tomates tienen un color verde.