Las mejores variedades de albaricoques para Rusia central.
Los albaricoqueros se distinguen por su apariencia atractiva: durante la floración, el jardín se decora con flores grandes y, durante la maduración y la fructificación, con apetitosos frutos de color naranja dorado. Para el cultivo en el centro de Rusia, se eligen variedades de albaricoque resistentes al frío y con rendimientos estables. Los árboles deben tener una inmunidad fuerte y brotes poderosos. Echemos un vistazo más de cerca a qué más buscar al elegir y qué variedades se consideran las mejores para esta región.
Las mejores variedades de albaricoques para Rusia central.
El albaricoque es un cultivo amante del calor, pero algunas variedades son resistentes a las heladas y adecuadas para el cultivo en las regiones del centro de Rusia.
El albaricoque es popular entre los jardineros de Pskov, Tver, Oryol, Nizhny Novgorod, Saratov y otras regiones. Los veranos en estas regiones son cálidos con humedad moderada y en invierno Se producen heladas, por lo que los residentes de verano preparan plántulas de variedades fuertes y resistentes a las heladas para plantar.
Temprano
Las variedades tempranas rara vez se enferman y son inmunes a las plagas de insectos. Necesitan abundante riego y abono, de lo contrario los frutos no madurarán a tiempo y quedarán insípidos y pequeños.
El primogénito de Samara.
Variedad universal de maduración temprana. Un árbol de tamaño mediano con una copa densa y extendida crece rápidamente. Los brotes son largos y delgados, erectos. La primogénita Samara requiere un área espaciosa y cálida, la distancia entre los árboles debe ser de al menos 4 m.Los albaricoques dan frutos al tercer año después. aterrizajes.
La forma del fruto es redonda, la piel es de grosor medio. En la base el albaricoque es de color naranja claro, el resto de la superficie es de color amarillo pálido. La pulpa es aromática, el sabor es agridulce, agradable. El hueso es mediano, se separa fácilmente de la pulpa. La cosecha es apta para procesamiento y transporte.
Cheliábinsk temprano
La variedad se adapta rápidamente a las condiciones climáticas de la zona media, es resistente a las heladas y no tiene pretensiones de cuidado. El árbol es de tamaño mediano con copa elevada. Los brotes son gruesos y rectos, las hojas son de color verde oscuro y redondeadas.
Los frutos son esféricos, pesan uno, alrededor de 12 g, son de color amarillo intenso. La pulpa de albaricoque es anaranjada, densa y tiene un sabor agridulce. La cosecha se recoge en julio, el albaricoque se utiliza para hacer mermeladas y compotas, confituras y mermeladas. Las preparaciones resultan sabrosas, con una agradable acidez.
Iceberg
Variedad ultraprecoz de uso universal. El árbol es de rápido crecimiento, la copa es de densidad media, altura de hasta 3 m, los brotes son rectos, de color rojo oscuro. Iceberg comienza a dar frutos al tercer año después de la siembra. El peso de la fruta es de 20-25 g, el color es amarillo brillante con un rubor rosado, el sabor es delicado y jugoso. Los residentes de verano cosechan a finales de julio o principios de agosto.
Se recomienda consumir albaricoques inmediatamente después de recogerlos o enviarlos para su procesamiento; debido a la cáscara fina, los frutos no duran mucho.
¡Interesante! Si en el sitio crecen robles, fresnos, perales viejos y otros árboles con un poderoso sistema de raíces, los jardineros plantan albaricoques junto a ellos. La proximidad a árboles viejos protege a los albaricoques de insectos y roedores, especialmente si las plántulas se plantan en suelos arcillosos ligeros con acidez neutra o débil.
Temporada media
Las variedades de mitad de temporada maduran en agosto.Para que los frutos crezcan grandes y jugosos, es importante proporcionar al árbol una nutrición equilibrada. Los jardineros agregan al suelo fertilizantes minerales y orgánicos, que incluyen sal de potasio, ceniza de madera, superfosfato doble y urea. Antes de fertilizar, se afloja el suelo.
rubí de sarátov
El árbol es de rápido crecimiento, de tamaño mediano, la copa es densa y esférica. Los brotes son de tamaño mediano, delgados, de color marrón-marrón. El albaricoque es resistente a las heladas y puede soportar temperaturas de hasta -40°C. Los frutos son grandes, pesan unos 40 g cada uno, de color amarillo anaranjado. La piel es de densidad media con ligera pubescencia y difícil de separar de la pulpa. La pulpa es de naranja, el sabor es de postre, dulce y ácido. El jugo del rubí de Saratov es incoloro. La cosecha se caracteriza por mantener la calidad y transportabilidad. Los albaricoques se cultivan para consumo personal y venta.
Condesa
Variedad universal para cultivo en la región central de Rusia. El árbol crece rápidamente, la copa es de densidad media, los brotes son rectos y gruesos. La Condesa entra en período de fructificación en el cuarto año después de la siembra. La variedad es resistente a la sequía, las plántulas se adaptan rápidamente al clima. Los frutos son pequeños, pesan unos 20 g y tienen forma redonda. La pulpa es tierna y jugosa, el sabor es armonioso, agridulce. El aroma es afrutado de bayas. El sabor de la Condesa tiene una puntuación de 5 puntos sobre 5. El albaricoque rara vez se enferma, es resistente a la pudrición y no tiene pretensiones de cuidado.
Orlovchanin
La planta es de tamaño mediano con una copa elevada. Los brotes son densos, de color marrón. La fructificación comienza en el tercer año después de la siembra. El peso del albaricoque es de unos 30 g, la forma es redonda y el color de la piel es amarillo anaranjado. La pulpa es densa, agridulce, de color naranja. Hay ligera pubescencia. El hueso es grande y se separa fácilmente de la pulpa.Oryol es parcialmente autofértil, lo que proporciona a los residentes de verano rendimientos estables y una maduración suave de los frutos. Cosechado a mediados de agosto, utilizado para transporte, procesamiento y uso personal.
Tarde
La cosecha tardía de albaricoque se recolecta a finales de agosto o principios de septiembre. Durante el cultivo, los residentes de verano prestan especial atención a la protección de los árboles de enfermedades e insectos; llevan a cabo regularmente medidas preventivas (poda, aflojamiento, acolchado) y aplicar fertilizante foliar (rociar las plantaciones con una solución de mezcla de Burdeos).
Monástico
Altura del árbol: hasta 5 m, copa de densidad media, forma esférica. La fructificación comienza en el tercer año. Los brotes son rectos, las hojas lisas, ovadas. El peso del fruto es de 20-25 g, el color es amarillo con un tinte rosado, la pubescencia es débil. La forma es ovalada, ligeramente comprimida lateralmente. La pulpa es jugosa y harinosa, el sabor es agridulce. La variedad es autofértil; no es necesario polinizarla artificialmente. Monastyrsky madura a finales de agosto. Aplicación universal.
Favorito
Variedad universal resistente al invierno. La altura del árbol es de hasta 3 m, la copa es medianamente extendida y densa. Las hojas son grandes, de color verde oscuro. Los frutos son de forma redonda, de color amarillo rojizo con un tinte anaranjado. Peso: 30 g, la pubescencia es débil. La pulpa se deshace en la boca y tiene un sabor agridulce jugoso y delicado. El cálculo es pequeño y se separa fácilmente de la pulpa. La primera cosecha se recoge 3-4 años después de la siembra. El favorito es el resistente a las heladas, que se distingue por su transportabilidad, conservación de la calidad y presentación atractiva.
Kompotny
El árbol es de tamaño mediano, la copa es compacta. Los frutos son amarillos con un rubor rojizo, pesan unos 40 g, la pulpa es jugosa y crujiente, de color naranja y el sabor es agridulce. El cálculo es de tamaño mediano, sin pubescencia.Al preparar compotas, los frutos no se deshacen y conservan su forma, de ahí el nombre de la variedad. La compota es resistente a la congelación y rara vez es dañada por los insectos. El albaricoque se recomienda para el cultivo en la región central de la Tierra Negra, se adapta rápidamente a las condiciones climáticas.
Las variedades más deliciosas y dulces.
Las cualidades gustativas juegan un papel importante a la hora de elegir una variedad. Los más populares son los albaricoques, que se distinguen por su pulpa dulce y agradable, su sabor delicado y armonioso.
Postre
Variedad autofértil y resistente al invierno de maduración temprana. La altura del árbol es de hasta 5 m, la copa se extiende y la densidad es media. El peso de la fruta es de 30 a 40 g, el color es amarillo brillante, atractivo. La pulpa es aromática y tierna, de color amarillo claro. El sabor es armonioso, dulce, con una ligera acidez. El postre es apto para el transporte, los frutos se distinguen por su calidad y transportabilidad. Desventajas: poca resistencia a la moniliosis y sensibilidad al encharcamiento.
Zar
Variedad de maduración temprana. Los árboles son de tamaño mediano, de rápido crecimiento, los brotes son rectos y desnudos, de color pardusco. La forma del fruto es ovalada, el peso es de 20 a 25 g, algunos ejemplares alcanzan los 30 a 35 g, la pulpa es jugosa, agridulce y tiene un rico aroma afrutado. La variedad Tsarsky es resistente a las heladas y rara vez se ve afectada por enfermedades. Con los albaricoques se obtienen deliciosas y jugosas ensaladas de frutas, bocadillos de verano, cócteles y compotas.
Aliosha
Variedad universal de maduración temprana ideal para el cultivo en el centro de Rusia. El árbol es de tamaño mediano con copa esférica. Los frutos son redondeados y aplanados, pesan hasta 20 g, de color amarillo anaranjado con motas. La pulpa es densa, la pubescencia es débil. El sabor es dulce y jugoso, el aroma es moderado. El hueso grande se separa fácilmente de la pulpa. La fructificación es temprana: los primeros frutos maduran entre 3 y 4 años después de la siembra.Alyosha también es famosa por sus cualidades decorativas: el árbol se ve hermoso en el sitio durante la floración.
¡Atención! Para que los albaricoques conserven su sabor y presentación por más tiempo, se guardan en el frigorífico. Los frutos inmaduros con piel rugosa, sin manchas ni grietas, son aptos para el almacenamiento. Se colocan en un recipiente hermético con tapa, no se recomienda el uso de bolsas de plástico. Los albaricoques también se almacenan secos, secos y congelados.
Variedades con frutos grandes.
Las variedades de frutos grandes garantizan altos rendimientos, por lo que a menudo se cultivan con fines industriales y para la venta. Además del peso, es importante prestar atención a la forma, el color, la pulpa y la piel de los albaricoques. La vida útil y la transportabilidad del cultivo dependen de estas cualidades.
Kunach
Variedad medio-tardía de uso universal. La copa es achatada y el árbol es de tamaño mediano. Los brotes son rectos, la corteza lisa y gris. El peso del fruto es de unos 35 g, pero en condiciones favorables alcanza los 50 g, la forma es redonda, el tallo corto y los albaricoques se separan fácilmente de las ramas. La piel es tierna con pubescencia media. La pulpa es de naranja, el jugo es incoloro, el sabor es agridulce. El color del fruto es amarillo, hay puntos subcutáneos tenues. La semilla es pequeña y se separa fácilmente de la pulpa. Kunach es resistente al invierno, la resistencia a la sequía es media. El albaricoque rara vez se enferma.
Polessky de frutos grandes
La productiva variedad Polessky de frutos grandes da frutos a partir del cuarto año después de la siembra. Las plántulas se adaptan rápidamente a las condiciones climáticas y son resistentes a las heladas. Una planta adulta se propaga con brotes fuertes. El peso del fruto es de 50 a 80 g, forma redonda. La piel es densa, sin pubescencia, de color amarillo con rubor rojo y pequeños puntos. El sabor es armonioso y dulce, la pulpa granulada y jugosa.La Polesie de frutos grandes es popular entre los residentes de verano y los agricultores aficionados y es de uso universal.
Veterano de Sebastopol
Árbol de tamaño mediano con copa extendida. La variedad es de maduración tardía y se recolecta a finales de agosto. Los frutos son redondos-ovalados, el peso de uno es de 60 a 85 g, la pulpa es dorada, dulce y jugosa. Los frutos son de color naranja con un rubor rosado en el costado. El veterano de Sebastopol da frutos ya en el cuarto año después de la siembra. Los frutos se diferencian no solo por su tamaño, sino también por su atractivo color y pulpa jugosa.
¡Interesante! A partir de albaricoques jugosos y dulces se preparan tartas de queso, pasteles, tartas y hojaldres. La pulpa es indispensable para hacer mermeladas, malvaviscos, mermeladas y confituras. El albaricoque combina armoniosamente con el sabor de otras frutas y bayas.
Conclusión
Los residentes de verano que aman las variedades de albaricoque de maduración temprana eligen Firstborn of Samara o Iceberg para plantar. Los árboles rara vez se enferman y comienzan a dar frutos temprano, la cosecha se recolecta en julio. Los albaricoques de postre, Tsarsky o Alyosha se cultivan para consumo fresco y para cocinar. Tienen frutos jugosos y aromáticos, pulpa agridulce, agradable al paladar.
Para fines industriales y comerciales, se plantan las variedades Veterano de Sebastopol, Kunach, Polessky de frutos grandes. Su peso de fruto es de 30 a 80 g. Las variedades de albaricoque para Rusia Central deben ser resistentes a las heladas y tener una fuerte inmunidad.