Cómo cultivar correctamente la variedad de grosella negra Dacha y cuáles son sus ventajas y desventajas.
La grosella negra residente de verano es una variedad favorita de muchos jardineros. Se distingue por una maduración temprana, alta resistencia al invierno, autofertilidad y bayas grandes y aromáticas. Los arbustos son fáciles de cuidar, rara vez padecen enfermedades infecciosas y son inmunes al mildiú polvoriento.
¿Qué clase de grosella negra es ésta?
La variedad temprana de grosella negra Dachnitsa fue obtenida por empleados del Instituto de Investigación de Mejoramiento de Cultivos Frutales de toda Rusia y el Instituto de Investigación de Horticultura de Siberia que lleva su nombre. MAMÁ. Lisavenko. Autores: T. Ogoltsova, Z. Zotova, L. Bayanova, S. Knyazev. Para crear el cultivar utilizamos la variedad Seyanets Golubki y una mezcla de polen de plántulas obtenidas como resultado de la polinización abierta de la variedad Bredtorp. El residente de verano fue incluido en el Registro Estatal en 2004. La variedad ha recibido permiso para su cultivo en las regiones del noroeste y Volga-Vyatka.
Descripción de la variedad.
Los arbustos son bajos, de extensión media, escasos. Los brotes jóvenes son verdes, pubescentes y brillantes. Los brotes lignificados son de color marrón grisáceo, de tamaño mediano y erguidos. La corteza es lampiña, mate. Las puntas de los brotes son marrones. Los cogollos son de tamaño mediano, de forma ovoide redondeada con puntas romas, de color rosa, plantados paralelos al brote, las puntas a veces están ligeramente desviadas.
Las hojas son cinco lóbulos, de tamaño mediano, de color verde, con un ligero brillo, onduladas, arrugadas, con un tinte bronceado, plegadas a lo largo de la nervadura central. Las muescas interlobulares son profundas y puntiagudas.La hoja del medio es grande y tiene proyecciones adicionales. La forma es triangular, la punta está ligeramente doblada. Los lóbulos laterales son afilados, los lados superiores de los lóbulos laterales miran hacia arriba. Los dientes son grandes, romos, el pecíolo es de tamaño mediano.
Las flores son pequeñas, de color descolorido, sépalos de tamaño mediano, pálidos y doblados hacia arriba.
Las bayas son redondas-ovaladas, grandes, pesan 2,2 g y la piel es fina, negra. El sabor es postre, delicado, el aroma es pronunciado. Puntuación de cata: 4,7 puntos. El cáliz está medio abierto, el tallo es de tamaño mediano, de color marrón verdoso. Composición química: materia seca - 12,1%, contenido de azúcar - 9,3%, acidez - 2,1%, vitamina C -193,6 mg/100 g.
Resistencia a las condiciones ambientales.
La variedad se caracteriza por su resistencia al invierno, fructificación temprana, autofertilidad (71%), resistencia a los ácaros de las yemas y mildiú polvoriento.
Productividad
El rendimiento medio es de 1,5 kg por arbusto. El tipo de fructificación es anillado.
Área de aplicación
El uso de bayas es universal. Su sabor a postre permite consumirlos frescos y preparar vinos de frutas y bayas, y su alto porcentaje de pectina permite elaborar jaleas y mermeladas, así como mermeladas “vivas” sin cocinar. La congelación conserva la mayoría de las vitaminas y minerales.
Pros y contras de la variedad.
Ventajas de la variedad:
- bayas grandes;
- madurez temprana;
- sabor de postre,
- autofertilidad;
- autopolinización;
- resistencia al invierno;
- inmunidad al mildiú polvoriento y a los ácaros de las yemas;
- transportabilidad.
Defectos:
- las ramas sobrecargadas de cosecha se doblan fuertemente;
- las bayas demasiado maduras se ablandan y se caen;
- las flores se marchitan con el frío;
- es necesario actualizar constantemente las ramas antiguas;
el cultivo tolera mal la sequía, especialmente en los dos primeros años después de la siembra; - No apto para cultivo en las regiones del sur.
Consejo. Si hay una helada repentina durante el período de floración, fumigue los arbustos para preservar las flores.
Tecnología en crecimiento
El cumplimiento de las reglas de la tecnología agrícola le permite mantener la salud del cultivo y obtener una cosecha estable de bayas grandes y dulces durante muchos años.
Condiciones óptimas
La grosella negra prefiere áreas abiertas y bien iluminadas. Una pequeña sombra no obstaculiza el desarrollo de la planta. La cultura prospera en suelos fértiles y respirables. Lo mejor es la marga clara. El suelo pobre no es un obstáculo para el cultivo de grosellas negras, lo principal es enriquecerlo con humus y minerales. Se agrega piedra caliza o tiza al suelo ácido para regular el pH a 6,0-6,5 unidades.
No se recomienda plantar plántulas residentes de verano en el lugar donde anteriormente crecían los arbustos de grosella y grosella. Con el tiempo, la tierra se agota y acumula sustancias nocivas.
La variedad Summer Resident ama la humedad, pero no el estancamiento. Se debe organizar un sistema de drenaje en el sitio para eliminar el exceso de humedad; de lo contrario, los arbustos morirán.
Esta variedad crecerá mejor en la zona de clima templado para la que fue criada. El sistema radicular tolera heladas de hasta -30°C y no requiere aislamiento adicional durante el invierno.
En el clima del sur, el desarrollo de las plantas se ralentiza, su tamaño disminuye y su productividad disminuye. La variedad es sensible a la desecación del suelo y a la exposición excesiva a la radiación ultravioleta. Regar regularmente y plantar a la sombra ayudará a salvar la situación.
Fechas y reglas de aterrizaje.
Se recomienda plantar a finales de septiembre. El área de alimentación del arbusto es de 1 a 2 m², por lo que es necesario plantar plantas cada 1,5 m.
Para plantar, las plántulas jóvenes de dos años con un sistema de raíces fuerte son adecuadas.Dicho material de siembra echa raíces y crece rápidamente. Las raíces de la plántula deben estar sanas, sin signos de deshidratación, de color marrón oxidado, con numerosas raíces pequeñas y delgadas de color claro, el número de brotes es de 2 a 4 piezas y la longitud es de 15 a 20 cm.
Las raíces de color marrón oscuro indican almacenamiento inadecuado, congelación y desecación.
La parte aérea debe constar de 2-3 brotes de 30-40 cm de largo, las ramas están pintadas de un color marrón claro uniforme y la superficie es brillante con cogollos suaves. Las plántulas con hojas tiernas son ideales para plantar.
Antes de plantar, las raíces se sumergen en agua o en una solución de cualquier estimulador de crecimiento disponible: Epin, Kornevin, Zircon. El tiempo de remojo para raíces sanas y fuertes es de 1 a 1,5 horas, seco y congelado, de 3 a 5 días.
Preparación del suelo:
- Excave el área hasta la profundidad de una pala de bayoneta.
- Riega las malas hierbas y retira los restos de plantas.
- Riegue el suelo seco 2-3 días antes de plantar.
- Alimentar el suelo, pobre en nutrientes, con materia orgánica (compost o humus).
- Mantener una distancia de 1,5 m entre arbustos.
Cava un hoyo de 50 cm de profundidad y ancho y rellénalo 2/3 con tierra excavada mezclada con fertilizantes orgánicos. Por 1 metro cuadrado. necesitaré:
- 15 kg de humus o compost;
- 65-75 g de cloruro de potasio;
- 120-140 g de superfosfato;
- 2 kg de ceniza de madera.
La plántula se baja al hoyo, se fija recta y las raíces se enderezan con cuidado. El hoyo se llena con tierra excavada, se compacta, se vierten entre 20 y 25 litros de agua y se cubren con mantillo. Las ramas de la plántula se cortan de modo que quede un brote de hasta 15 cm y 2-3 yemas.
Cuidado adicional
El cuidado de la variedad Dachnitsa implica aflojar la tierra, eliminar las malas hierbas, regar regularmente, fertilizar y podar.Si se cumplen las normas agrotécnicas, los arbustos le deleitarán con una buena cosecha durante unos 15 años.
Características de riego:
- La planta necesita una humedad moderada pero constante. Cerca del arbusto, cava un hoyo de 30 cm de ancho y vierte agua.
- El sistema de raíces de grosella se encuentra a una profundidad de 40 cm, se vierten 10 litros de agua debajo de cada arbusto joven y 20 litros debajo del viejo.
- Frecuencia de riego: una vez cada 7 días. En verano se recomienda aumentar la frecuencia de riego: por la mañana regar el tronco del árbol y por la noche rociar.
- Durante el período de floración y formación de los ovarios, recolección de bayas y antes de la invernada, las grosellas necesitan humedad adicional.
La poda de arbustos está en la lista de procedimientos de cuidado obligatorios. Mantiene la forma correcta del arbusto, proporciona acceso de aire y luz solar al interior del arbusto, estimula el crecimiento de brotes jóvenes y elimina las ramas viejas, elimina las partes enfermas y dañadas de la planta.
El procedimiento se realiza a principios de primavera, antes de que comience a fluir la savia, y a finales de otoño, cuando se completa el movimiento de nutrientes.
Reglas para podar grosellas negras:
- En el primer año, al plantar, las ramas se acortan, dejando 2-3 yemas en cada una.
- En el segundo año, se cortan las ramas esqueléticas, dejando los cogollos para que crezcan nuevos brotes.
- En el tercer y cuarto año se dejan entre 3 y 6 ramas fuertes y el resto se eliminan.
- La formación completa del arbusto se completa en el quinto año de vida y solo se realiza poda sanitaria.
La poda periódica de ramas viejas estimula la renovación de las plantas y proporciona al jardinero rendimientos elevados y constantes. Se recomienda tratar las zonas de corte con barniz de jardín.
La poda formativa se realiza en primavera u otoño. Al mismo tiempo, se eliminan todos los brotes de más de cinco años, así como los débiles e inmaduros.La poda se realiza desde la raíz, sin dejar tocones.
Alimentación:
- En la primavera, se agrega nitrato de amonio: se disuelven 50 g en agua a temperatura ambiente y se vierten debajo de cada arbusto. Para arbustos mayores de 5 años, la norma se reduce 2 veces.
- En otoño, las grosellas se alimentan con abono, excrementos de pájaros o cenizas. Por ejemplo, se necesitan 100 g de ceniza de madera por 1 m².
- En el cuarto año, los arbustos se fertilizan con urea: 30 a 35 g en abril, 10 a 15 g después de la floración.
Referencia. El acolchado se realiza antes de la invernada para preservar la humedad en las raíces. Para ello se utiliza aserrín, hojas secas, agujas de pino, humus o turba. Cuanto más frío es el clima en la región de cultivo, más espesa es la capa de mantillo.
Posibles problemas, enfermedades, plagas.
Grosella negra El residente de verano es resistente a la mayoría de enfermedades y plagas. La prevención de infecciones ayuda a mantener los arbustos sanos.
La tabla muestra métodos de control y prevención. enfermedades y propagación de plagas de insectos.
Enfermedad/plaga | Periodo de procesamiento | Agentes de procesamiento | Prevención |
oruga de la polilla | Inicio de la primavera | Solución de pelusa (200 g por 3 litros de agua hirviendo).
Colar antes de usar. |
Excavando toda el área |
Cristalería | Antes de florecer | "Karbofos" según las instrucciones del paquete. | Poda de ramas afectadas |
Áfido | Antes de florecer | "Actellik" - 300 ml por 10 m² o solución de ceniza con jabón añadido (50 g de virutas de jabón, 100 g de ceniza por 3 litros de agua). | Destrucción de restos vegetales, plantación de caléndula, guisantes de olor y otras hierbas aromáticas. |
Óxido | Antes de la floración y antes de la cosecha. | Mezcla bordelesa al 1% para fumigación. | Recortar partes infectadas. |
invernada
A temperaturas inferiores a – 30°C, los arbustos de grosella se cubren con ramas de abeto o spunbond y se echa nieve adicional encima.También puedes utilizar cartón o polietileno grueso.
Variedades de polinizadores
La variedad Dachnika se autopoliniza, por lo que no requiere procedimientos adicionales destinados a aumentar el número de ovarios.
Reproducción
La variedad Summer Resident se propaga mediante capas, esquejes o dividiendo el arbusto:
- Los esquejes se cortan de brotes leñosos o jóvenes a principios de otoño. Los esquejes jóvenes del año en curso arraigan mejor. La longitud óptima es de 20 cm, los cortes se hacen oblicuos, los esquejes se profundizan en el suelo en ángulo y se dejan 2-3 yemas por encima de la superficie. Para la próxima primavera, el material de siembra estará listo para trasplantarlo a un lugar permanente.
- Para el enraizamiento por acodos se elige un arbusto madre sano, que se caracteriza por una fructificación abundante y frutos grandes. El procedimiento se realiza en primavera después de la aparición de las hojas. Se cava un surco junto al arbusto seleccionado y se riega. El brote más largo se inclina hacia el suelo, se coloca en un hueco y se asegura con tirachinas de madera. La parte superior se recorta para estimular el crecimiento de los cogollos. En octubre, los esquejes enraizados se desentierran, se dividen en partes y se trasplantan a un lugar permanente.
- La división del arbusto se realiza en otoño o primavera al trasplantar el cultivo a una nueva área. El arbusto se desentierra junto con sus raíces, se examina y se determina dónde es más fácil dividirlo en partes. Cada uno de ellos debe tener brotes y raíces fuertes. Las ramas jóvenes se cortan a 20 cm, se plantan partes del arbusto en huecos preparados y regado agua limpia.
Consejos de jardineros experimentados para el cultivo.
Hemos preparado consejos de jardineros experimentados que le ayudarán a cultivar arbustos de grosella negra saludables en su sitio:
- Plante las plántulas a una distancia de 1,5 m para asegurar el flujo de aire y el acceso a la luz solar, aumentar el rendimiento y reducir el riesgo de infecciones por hongos.
- Siga el programa de riego y afloje periódicamente el tronco del árbol. Aplicar materia orgánica en otoño y minerales en primavera y verano. Realizar podas sanitarias y formativas.
- Plante los arbustos en un área inclinada para asegurar el drenaje del exceso de humedad.
- Recoja las bayas a tiempo- los demasiado maduros se arrugan, se vuelven amargos, pierden algunas de sus propiedades beneficiosas y se almacenan mal.
- Plante arbustos bajo el dosel de árboles frutales a una distancia de 2 a 2,5 m.
- Si estás cuidando una plantación grande de grosellas, riega las plantas con una manguera.
Reseñas de residentes de verano.
Iván, Bor: “Llevo cinco años cultivando residentes de verano y no puedo estar más feliz. La variedad es resistente a la mayoría de las enfermedades, nunca ha sufrido mildiú polvoriento y los insectos rara vez la atacan. El rendimiento es medio, pero las bayas están bien: grandes, aromáticas y muy dulces".
Elena, Kírov: “La variedad Dachnitsa es mi favorita desde hace mucho tiempo. Lo aprecio por su facilidad de cuidado y resistencia al invierno. Aplico fertilizantes en primavera y otoño, antes de pasar el invierno realizo riegos de reposición de agua y cubro los arbustos sólo cuando la temperatura desciende por debajo de -30 °C.
Conclusión
La variedad Dachnitsa recibió las mejores características de la variedad Seyanets Golubki y una mezcla de polen de plántulas, que se obtuvieron como resultado de la polinización abierta de la variedad Bredtorp. Cuidar la planta no es una carga ni siquiera para un jardinero novato. Basta controlar el nivel de humedad, aplicar fertilizantes orgánicos y minerales, realizar podas sanitarias y formativas y prevenir enfermedades infecciosas. La maduración temprana le permite disfrutar de bayas jugosas, grandes, dulces y aromáticas ya a principios de julio.