Las mejores variedades de frambuesas de frutos grandes.
Todo jardinero se esfuerza por cultivar bayas grandes y pesadas; las grandes siempre son más deseables que las pequeñas. Las frambuesas no son una excepción. Para obtener una cosecha rica, es importante no solo seguir las reglas y recomendaciones agrotécnicas, sino también elegir la variedad adecuada. Estudiemos las mejores variedades de frambuesa productivas y de frutos grandes, descubramos sus características y ventajas.
Variedades de frambuesas de frutos grandes.
Las variedades grandes son una bendición para cualquier jardinero. Las bayas grandes y maduras son indispensables para preparar preparaciones de invierno y platos de verano. A algunas personas les gusta comer frambuesas frescas para que el cuerpo reciba más vitaminas y minerales, otras congelan las bayas y cocinan compota. A continuación describiremos las variedades dulces de las frambuesas más grandes.
El mas dulce
Las frambuesas dulces son las favoritas de adultos y niños. Tiene pulpa suave y agradable y semillas pequeñas. Estas bayas se utilizan a menudo en la cocina: el sabor y el aroma de la cosecha de verano dan a los platos una riqueza y un apetitoso olor a bayas.
Pingüino
Los arbustos estándar de la variedad Penguin crecen hasta 1-1,5 m de altura. Ocupan poco espacio, por lo que echan raíces incluso en una pequeña parcela de jardín. Las frambuesas maduran una media de 100 días. El peso de una baya es de aproximadamente 6 g, el color es rosado, ligeramente oscurecido. La forma es cónica, la pulpa es densa y agridulce, no amarga. La variedad Penguin es fácil de cuidar y tiene rendimientos estables: de un arbusto se cosechan unos 5 kg por temporada.
gigante dorado
Los arbustos son altos, crecen hasta 2 m, las ramas son poderosas y extendidas.La variedad debe su nombre a su color amarillo anaranjado: las bayas brillan maravillosamente al sol, como si crearan un brillo dorado. El peso de una frambuesa puede alcanzar los 15 g, una cifra récord entre todas las variedades de frutos grandes.
El sabor es original, recuerda a las frambuesas silvestres. La pulpa no es acuosa, dulce y aromática. La productividad varía de 4 a 9 kg por planta. Para evitar que las ramas se rompan bajo el peso de las bayas, se atan a un soporte. Por lo demás, el Gigante Dorado no tiene pretensiones.
gigante rubí
Las plantas son de tamaño mediano pero requieren mucho espacio y luz solar. Las bayas son de color rojo oscuro, pesan de 6 a 14 g y se elige el rubí gigante por su aroma dulce y su rico sabor: la pulpa no es amarga ni ácida.
La variedad también se distingue por su alto rendimiento: de 10 a 15 kg por arbusto por temporada. Las frambuesas son adecuadas para el almacenamiento y transporte a largo plazo: las bayas no se echan a perder ni se pudren.
¡Interesante! Las variedades de frutos grandes son excelentes para preparar un postre delicado y saludable: el parfait. Se congela y se sirve como helado. Decora con frutos rojos frescos y hojas de menta.
Temprano
Las variedades tempranas de frambuesa maduran en 90-100 días. Se distinguen por su inmunidad a las enfermedades fúngicas y virales y su sencillez. al gusto y propiedades beneficiosas no inferior a las variedades de mitad de temporada y tardías.
Fenómeno
La variedad de selección ucraniana se arraigó rápidamente en Rusia; sus ventajas incluyen un sabor jugoso y una apariencia apetitosa. Las plantas son pequeñas, las ramas poderosas; a medida que las frambuesas maduran, es necesario fijarlas a enrejados de madera.
El peso de las bayas varía de 5 a 9 g, la forma es cónica y las semillas son grandes. El fenómeno es resistente a las heladas, por lo que es adecuado para regiones frías.Cuando están maduras, las bayas no se caen; permanecen en la rama y esperan la cosecha.
primaria
Los arbustos son compactos, estándar y no requieren liga. La primera fructificación ocurre a mediados de junio, la segunda a mediados de agosto. Los brotes crecen rectos, no tienen espinas. Primara es una baya rosada, de sabor brillante y en forma de cono.
El peso de una es de unos 8 g, pero las frambuesas se encogen con el sol, por lo que se recomienda plantar Primara en lugares oscuros. Después de la recolección, los frutos no se deterioran y conservan su sabor y cualidades comerciales.
Hércules
La variedad Hércules se arraiga bien en la Región de la Tierra Negra y muestra una productividad estable: de un arbusto se cosechan hasta 4 kg de frambuesas. La planta es de tamaño mediano, requiere tutores y recortes en el otoño. El peso de una baya es de 5 a 10 g, el color es rosa intenso y el sabor es agridulce.
La pulpa es carnosa; a la gente le gusta comer estas frambuesas frescas. Hércules recibió su nombre no solo por sus frutos grandes, sino también por su inmunidad al moho gris, el mildiú polvoriento y los ácaros.
Temporada media
El período de maduración de las variedades de maduración temprana dura de 110 a 120 días. La mayoría de las frambuesas maduran a mediados de agosto. Los jardineros lo recolectan en varias etapas, a medida que maduran los arbustos individuales.
Milagro de Briansk
Los jardineros eligen la variedad Bryansk Miracle por su facilidad de cultivo, bayas grandes y elegantes y sabor jugoso. La planta es alta, alcanza una altura de 2 m, el peso del fruto es de unos 5 g, color rojo rosado, forma cónica alargada.
Después de la recolección, las bayas no se desmoronan y conservan su estructura densa y elástica. Adecuados para congelar y procesar, saben armoniosamente con otras bayas y frutas del jardín. Los jardineros cosechan de 4 a 6 kg de cosecha de un arbusto.
Atlante
La variedad de frambuesa Atlant es popular no sólo en Rusia, sino también en otros países de la CEI. La planta es alta, la longitud de los brotes alcanza los 1,7 m, los frutos crecen juntos, todos tienen el mismo tamaño y forma; por fuera, un arbusto así parece un cuadro.
El peso de la baya es de unos 7 g, el color es rojo y uniforme. La pulpa es tierna y carnosa, jugosa. Cuando se recogen, las bayas no pierden su forma. La productividad es de hasta 15 kg por planta, esta es la principal ventaja de Atlant.
¡Interesante! Se utilizan variedades jugosas de frutos grandes para preparar medicinas populares. Por ejemplo, la infusión de frambuesa reduce la presión arterial y estimula el metabolismo. Para preparar necesitarás 1 litro de agua hirviendo y 2 cucharadas. frambuesas La infusión se bebe antes de las comidas tres veces al día.
Milagro naranja
Los arbustos compactos estándar producen bayas grandes de color naranja intenso, cada una de las cuales pesa hasta 8 g, la forma es alargada, cónica y la cáscara tiene una capa aterciopelada tenue. Los frutos son azucarados y muy jugosos.
Son de uso universal: aptos para consumo en fresco, congelación y procesamiento térmico. Los jardineros cosechan dos veces al verano. Un arbusto produce hasta 4 kg de frutos de naranja.
Tarde
Las variedades tardías se consideran las más jugosas y dulces: las bayas cuelgan de las ramas por más tiempo que otras y absorben el calor y la luz solar.
Diamante
Hermosas bayas de color rojo oscuro maduran a finales de agosto o principios de septiembre. Las frambuesas tienen un aspecto apetitoso, son jugosas y tienen un sabor agridulce. Para obtener una buena cosecha, los jardineros siguen una serie de reglas agrotécnicas: plantan diamantes en un área cálida, los atan a espalderas y los alimentan con complejos minerales.
El peso de la baya es de unos 5 g, la forma es redonda, con una punta puntiaguda. La productividad es de unos 5 kg por planta.
Moscú gigante
Las plantas son de tamaño mediano y dan frutos durante mucho tiempo, desde mediados de agosto hasta septiembre. Los brotes no tienen espinas, son poderosos y largos. Las bayas son brillantes, de color rojo brillante y atractivas. Semillas son pequeños, la pulpa es tierna y aromática. El gigante de Moscú se consume fresco y enlatado. El rendimiento por arbusto alcanza los 10 kg.
patricia
La variedad es apta para el cultivo en cualquier región del país. Sin pretensiones, existe inmunidad a enfermedades e insectos. Externamente, los frutos son similares a las fresas: color rojo intenso, forma de corazón, sabor a postre. El peso de la baya alcanza los 15 g, la altura de los arbustos es de hasta 2 m, los brotes no tienen espinas. Los jardineros cosechan hasta 8 kg de cosecha de un arbusto.
corto
Las variedades de bajo crecimiento son convenientes porque no es necesario construir soportes adicionales ni atarles brotes. Por lo tanto, los principiantes suelen elegir este tipo de frambuesas.
verano indio
La altura del arbusto es de 1 a 1,5 m, las ramas no se extienden, están erguidas. Los brotes tienen un tinte rosado pálido. El peso de la baya es de unos 5 g, el color es rojo y la forma es de cono truncado.
El sabor es agridulce, agradable. La pulpa es tierna, pero prácticamente no tiene aroma. Los jardineros reciben cosechas de brotes de dos y tres años. Del arbusto se recogen hasta 3 kg.
Zeva
La altura de la planta no supera los 1,5 m, hay raras espinas en los brotes. Los frutos son de color rojo intenso, pesan unos 6 g, de forma redonda con una punta afilada. La consistencia de las bayas es jugosa y carnosa, el sabor es dulce, con un ligero regusto y acidez. Desde 1 metro cuadrado. Cosecho unos 5 kg de cosecha.
Las bayas se distinguen por mantener la calidad, la transportabilidad y la versatilidad de uso. La variedad tiene una fuerte inmunidad a plagas y enfermedades, es resistente a las heladas y la sequía.
El sombrero de Monomakh
La variedad es popular entre los jardineros de todo el país. Los arbustos parecen árboles pequeños.Las bayas son grandes, el peso de una es de unos 8 g, el color es rosado y tiene una ligera capa cerosa. El sabor es aromático y rico, sin amargor.
En el norte del país, Monomakh's Cap produce unos 3 kg de frambuesas por planta, en el sur, unos 5 kg. Los jardineros valoran la variedad por su resistencia a los cambios climáticos bruscos.
Las mejores variedades de frutos grandes para diferentes regiones.
Al elegir una variedad, es importante tener en cuenta la región de cultivo: algunas frambuesas se sienten muy bien en cualquier área, mientras que otras dan frutos solo en un clima cálido y soleado.
Para la región de Moscú y la zona media.
Rusia Central es un paraíso para las bayas del jardín. Moscú y la región de Moscú se distinguen por su fertilidad, clima cálido y heladas raras. Para el cultivo, los jardineros eligen:
- pocus (Polonia). Descripción de la variedad de frambuesa Pokusa: universal, sencilla y de alto rendimiento. Las frambuesas son aptas para congelar, procesar y consumir en fresco. Se cultiva para fines personales e industriales. La primera cosecha se produce en julio y la segunda en agosto. El color es carmesí oscuro, el peso de la baya es de 7 a 10 g, el sabor es agridulce y la jugosidad es moderada. Los jardineros dejan muchas críticas positivas sobre las frambuesas Pocus.
- Arbat. Las plantas producen bayas grandes y largas que pesan entre 15 y 20 g, de color rojo brillante y con un ligero sabor amargo. Los frutos son resistentes a las enfermedades y tienen una buena vida útil. El período de fructificación se prolonga, desde principios de julio hasta mediados de agosto. De la planta se extraen hasta 10 kg por temporada.
- Bergantín. Las frambuesas remontantes tardías maduran a finales de julio. El peso medio de la baya es de 3,2 g, el color es rojo y la forma es aplanada. Los arbustos son pequeños, rara vez se enferman y son fáciles de cuidar. El sabor es agridulce, la pulpa es carnosa y densa. Una planta produce unos 4 kg de rendimiento.
Para siberia
Siberia es una región con heladas, cambios bruscos de clima, lluvias frecuentes y nieblas. Para el cultivo se eligen variedades resistentes a las heladas con fuerte inmunidad:
- Cheliábinskaya. Las frambuesas de Chelyabinsk de frutos grandes tienen un delicado tono amarillo anaranjado. De un arbusto se recogen 1,7 kg. La forma es cónica, alargada, el peso de la baya es de unos 3 g, el sabor es moderadamente dulce y el aroma es miel. Las bayas brillantes se ven originales. No hay espinas en los brotes.
- Campana. La variedad de maduración temprana es resistente al encharcamiento y a las heladas. El peso de la baya es de unos 5 g, la forma es cónica. La pulpa es agridulce, jugosa. Productividad: hasta 5 kg por planta. Para una fructificación sostenible Se recomienda doblar los arbustos para el invierno.
- El orgullo de Rusia. La variedad se cultiva en Urales y en Siberia. Las frambuesas son resistentes al mildiú polvoriento y a las plagas. El peso de la enorme baya alcanza los 18 g, el sabor es dulce, sin ácido. El orgullo de Rusia madura el 10 de julio; después de la recolección, las frambuesas conservan su forma y color. La productividad es de unos 5 kg por arbusto. De sus bayas se obtienen preparaciones invernales sabrosas y aromáticas: conservas, mermeladas, jugos.
Para la región Noroeste y Leningrado
Estas zonas tienen inviernos moderados y suaves y veranos cálidos. Sin embargo, la lluvia y el viento son frecuentes, por lo que las frambuesas necesitan protección adicional. Se recomienda plantar variedades resistentes a la humedad, de lo contrario la planta contraerá enfermedades fúngicas.
Mas adecuado:
- Briansk. La variedad es resistente a la antracnosis y rara vez se ve afectada por los ácaros. El peso de la baya es de unos 3 g, el sabor es delicado y dulce. Bryanskaya no tiene pretensiones en sus cuidados; Lo principal es regar y alimentar las plantas a tiempo. Desde 1 metro cuadrado. m, los jardineros recolectan de 5 a 8 kg de bayas maduras y aromáticas. Aplicación universal.
- Malajovka. La variedad semiprecoz es adecuada para quienes desean recolectar frambuesas durante un mes entero: Malakhovka tiene un período de fructificación prolongado. Las plántulas echan raíces rápidamente. La resistencia al hongo es media, sin embargo, con tratamiento preventivo las frambuesas no se enferman. El peso de la baya es de 5 g y el rendimiento es de hasta 2 kg por arbusto. El sabor es clásico, dulce.
- Conocimiento. Las bayas son agridulces, pesan hasta 3 g, la variedad es resistente a enfermedades comunes y muestra un rendimiento estable: hasta 8 kg por 1 metro cuadrado. m La estructura de las frambuesas es ligeramente aceitosa, la pulpa es densa. La variedad es recomendada para aterrizaje sobre suelos arcillosos y arenosos.
Conclusión
¿Qué frambuesas son las más dulces y grandes? Los jardineros notan muchas variedades: frambuesa gigante, diamante, naranja gigante, iluminación, campana, pocusa. El peso de las bayas grandes varía de 5 a 15 g, llegando en algunos casos a 20 g.
Los jardineros aprecian las variedades rojas, rosadas, amarillas y naranjas. Al plantar, es importante seguir las reglas: elija un área soleada y espaciosa, riegue y fertilice a tiempo. La cosecha se utiliza para preparar snacks, ensaladas, postres y repostería.