Una de las variedades de grosella más dulces es Candy.
La grosella espinosa es una de las variedades más dulces, obtenida por los criadores hace relativamente poco tiempo. Analizaremos en detalle las ventajas y desventajas, las características de la variedad y la tecnología de su cultivo.
¿Qué tipo de grosella es esta?
Candy es una variedad de manjar sin pretensiones y resistente a las heladas que, si se siguen las instrucciones de cuidado, da una excelente cosecha. Pertenece a la mitad de temporada, aunque algunos jardineros la clasifican como una cosecha tardía. Los tiempos de maduración pueden variar según el clima y la región.
Breve historia de origen y distribución.
La variedad fue obtenida en el Instituto de Investigación de Horticultura y Cultivo de Hortalizas de los Urales del Sur por un criador de Ekaterimburgo, V. S. Ilin. En 2008, la variedad Confetny se registró en el Registro Estatal de la Federación de Rusia. Esta grosella está destinada al cultivo en Siberia occidental y oriental.
Características y descripción de los arbustos.
Los arbustos de grosella espinosa de la variedad Candy alcanzan hasta 1,5 m de altura y el sistema de raíces es poco profundo, hasta unos 30 cm. Las ramas y brotes se extienden verticalmente y crean una pequeña y ordenada forma verde. En los brotes inferiores hay pequeñas espinas marrones. Las hojas de la planta son de cinco lóbulos, brillantes y de tamaño mediano.
Las bayas de la variedad son muy hermosas: color rosa miel con vetas claras. Los frutos son grandes, pesan hasta 6 g, la pulpa es tierna, tiene un sabor delicioso con una ligera acidez y un contenido medio de semillas.
La variedad es de alto rendimiento: de un arbusto se pueden cosechar hasta 6,5 kg de bayas.
Referencia. Las grosellas dulces comienzan a dar frutos un año después de la siembra.
Resistencia a la temperatura
Las grosellas de esta variedad son resistentes a las heladas y toleran temperaturas de hasta -29°C. La planta también puede sobrevivir a heladas breves por debajo de -30°C. La seguridad de las grosellas depende de la calidad de su preparación para el invierno.
Resistencia a la humedad y la sequía.
La variedad Candy tiene una alta resistencia a la sequía y otras condiciones climáticas adversas. Pero los jardineros deben recordar que, dado que la parte principal del sistema de raíces es poco profunda, la sequía prolongada afectará negativamente la calidad del cultivo. Tales condiciones son especialmente indeseables durante el período de floración de la grosella. Por lo tanto, es necesario controlar el suelo de la planta: debe estar moderadamente húmedo y no demasiado seco.
Las lluvias prolongadas también pueden afectar la cantidad de bayas maduras.
Resistencia a enfermedades y plagas.
La grosella espinosa es muy resistente a las enfermedades y plagas. Pero vale la pena señalar que esta inmunidad se conserva siempre que la planta reciba el cuidado adecuado.
De enfermedades en pequeña medida, la variedad se ve afectada por el oídio y la antracnosis, la susceptibilidad a la septoria es mucho mayor.
Entre los insectos, las moscas de sierra, las polillas y otras plagas del jardín pueden dañar la planta. Para evitar que esto suceda y para que las grosellas crezcan y den frutos, cada primavera realizar fumigaciones preventivas con solución “Fufanon” o karbofos. Se necesitan de 1 a 1,5 litros de medicamento por arbusto.
Características y descripción de los frutos.
Las bayas de la variedad Candy son consideradas unas de las más deliciosas y dulces. Son grandes y unidimensionales, redondo-ovalados, con un peso medio de 4-6 g.La piel es muy fina y pubescente, la pulpa es transparente de color verdoso, tiene un sabor inusualmente dulce, delicioso y un aroma agradable y persistente.
Las bayas son ricas en vitaminas y hierro.
Área de aplicación
Las grosellas se consumen no solo frescas. Con esta variedad se obtienen deliciosas preparaciones caseras: conservas, confituras, mermeladas e incluso compotas. Las bayas toleran bien la congelación y se pueden conservar en el frigorífico hasta dos meses. Después de descongelar, conservan su apariencia y sabor.
¡Atención! Las grosellas de la variedad Candy se pueden consumir en cualquier estado de madurez.
Ventajas y desventajas de la variedad.
Según las revisiones de los jardineros, las grosellas dulces tienen una serie de ventajas:
- sabor dulce y manjar;
- alta productividad;
- resistencia a las condiciones climáticas: heladas y sequías;
- buena resistencia al mildiú polvoriento y a la antracnosis;
- no requiere polinización;
- tamaño de arbusto compacto;
- una pequeña cantidad de espinas;
- las bayas no se caen al madurar;
- uso universal de bayas.
Las únicas desventajas de la variedad son:
- exigencias sobre la composición del suelo;
- Baja resistencia a la septoria.
Tecnología en crecimiento
La calidad y cantidad de la cosecha depende del correcto cumplimiento de la tecnología agrícola a la hora de plantar y cuidar la planta.
Condiciones óptimas
El área para grosellas debe cumplir una serie de requisitos:
- soleado y protegido del viento;
- marga con una reacción ligeramente ácida;
- agua subterránea a una profundidad de al menos 80 cm.
Es mejor tomar una plántula de dos años con raíces elásticas y brotes intactos.
Fechas y reglas de aterrizaje.
Los jardineros experimentados saben que si planta grosellas entre 1,5 y 2 meses antes de las heladas, echarán raíces mejor y darán más frutos.Pero en regiones donde las heladas comienzan temprano, es mejor plantar la planta a principios de la primavera, antes de que se abran los cogollos.
Antes de plantar, se recomienda cortar la parte superior de la plántula, sin dejar más de cinco yemas. El día anterior, es necesario remojar las raíces durante un día en humato de sodio, un estimulante del crecimiento, por ejemplo, "Epine".
El área seleccionada requiere cierta preparación antes de plantar: el suelo debe enriquecerse con nutrientes. Después de plantar, las grosellas las absorberán junto con la humedad.
La siembra se realiza según el siguiente algoritmo:
- la distancia entre hoyos es de 1,5 m, la distancia entre hileras es de al menos 2 m;
- profundidad y diámetro del agujero para la plántula - 50 cm;
- el suelo excavado se mezcla con 50 g de superfosfato, 40 g de sulfato de potasio, medio vaso de ceniza y un cuarto de cubo de estiércol;
- la plántula se baja a un hoyo, el collar de la raíz se entierra 5-6 cm;
- espolvorear con tierra y compactar bien para que no queden cavidades libres;
- la planta se riega y se cubre con turba.
Si aplica fertilizante correctamente al plantar grosellas, no necesitarán alimentación adicional durante dos años.
Cuidado adicional
Los cuidados posteriores no son complicados, incluyen medidas estándar: poda de ramas dañadas, riego y abono.
En primavera, cuando aún no ha comenzado el flujo de savia y los cogollos no se han hinchado, es necesario recortar todas las zonas dañadas. En el otoño, se cortan las ramas que tienen más de seis años; no habrá cosecha de ellas.
La poda se realiza anualmente. Al eliminar las ramas viejas y muertas, la planta recibe más luz y aire. El procedimiento estimula el crecimiento de nuevos brotes jóvenes.
¡Atención! Las zonas cortadas deben tratarse con barniz de jardín.
Para el arbusto necesitas construir un soporte circular que sostendrá las ramas laterales.
Riegue las grosellas según sea necesario con agua tibia sedimentada; el suelo debe estar moderadamente húmedo.
Para que el cultivo crezca mejor, en mayo se puede enriquecer el suelo con materia orgánica, fertilizantes potásicos o nitrogenados.
Posibles problemas, enfermedades, plagas.
Para destruir las larvas de moscas de sierra, polillas y otras plagas, inmediatamente al comienzo de la primavera es necesario verter agua hirviendo sobre los arbustos. Este es un método popular eficaz para prevenir plagas y enfermedades. Esto se puede hacer solo a principios de la primavera, antes de que los cogollos se despierten, para no arruinar la planta. No se puede verter agua hirviendo sobre el arbusto; se usa agua caliente para rociar o para regar las raíces. Un arbusto requiere entre 3 y 4 litros de agua.
Después de esto, según sea necesario, se utilizan insecticidas especiales o productos biológicos, como Aktara, Akarin, Entobacterin. Al procesar, es necesario seguir estrictamente las instrucciones del paquete.
¡Atención! El tratamiento con insecticidas químicos se puede realizar a más tardar un mes antes de la cosecha, con productos biológicos, dos semanas.
Si la planta está dañada por enfermedades fúngicas, pero antes de que se abran los cogollos, las grosellas se rocían con una mezcla de Burdeos o sulfato de cobre. El procedimiento se lleva a cabo en primavera, durante la brotación y en otoño, después de la caída de las hojas. Prepare una solución al 1% a razón de 1,5 litros por arbusto. Se pueden realizar un máximo de tres tratamientos por temporada.<
Si los métodos tradicionales no ayudan, puede pasar a la "artillería pesada": fungicidas químicos, por ejemplo, Vectra, Cumulus o Nitrafen No. 125. Al utilizar fungicidas, es importante seguir estrictamente las instrucciones del paquete para no arruinar las grosellas.
Características de las variedades en crecimiento según la región.
La grosella espinosa está adaptada para el cultivo en la región de Siberia Oriental. Pero se puede criar en toda Rusia.
No existen diferencias particulares en el cultivo de grosellas en diferentes regiones. En climas más cálidos, la cosecha puede comenzar en junio, en climas del norte, desde finales de julio.
También existen ligeras diferencias en la preparación de la planta para la invernada: en las regiones frías, se requiere un mejor refugio para las grosellas.
Variedades de polinizadores
Una ventaja muy importante de la variedad Candy es la autofertilidad. Esta variedad no requiere plantas polinizadoras.
invernada
La preparación adecuada de la planta para el invierno depende de si resistirá el invierno o sufrirá heladas severas.
En otoño, las grosellas deben regarse generosamente; esto aumentará la resistencia de la planta al invierno. Un punto importante es la fertilización, por ejemplo, con fertilizante "Otoño". Como medida preventiva contra enfermedades y plagas, el cultivo se puede arrojar con una solución ligeramente diluida de permanganato de potasio.
Antes de invernar, se cortan las ramas viejas y el círculo del tronco del árbol se cubre con humus o turba. Para el invierno, las grosellas se envuelven en un material de cobertura y, en caso de un invierno nevado, se cubren con un cojín de nieve.
Reproducción
Caramelo De Grosella Espinosa reproducir Al igual que otras variedades: mediante esquejes, semillas, dividiendo el arbusto o acodando.
Los métodos de propagación más simples y populares son los esquejes y las capas.
Los esquejes se realizan a principios de primavera. Los brotes jóvenes con 5-7 yemas se cortan cuidadosamente y se colocan en cualquier estimulador de formación de raíces, por ejemplo, Kornevin, durante un día. Después de esto, se plantan en un sustrato de turba y arena mezcladas en proporción 1:1, y se riegan periódicamente para mantener la tierra húmeda.En octubre, los esquejes logran echar raíces, después de lo cual se trasplantan a mini camas especiales para crecer.
La reproducción por acodo también se realiza en primavera. Las ramas inferiores se fijan al suelo y se rocían con tierra, dejando una pequeña zona con 5-6 yemas en la superficie. El lugar de contacto con el suelo está bien cubierto. Para el otoño, dicha capa echará raíces, se puede separar con cuidado y trasplantar a una escuela para crecer.
Reseñas de residentes de verano.
A juzgar por las críticas de los jardineros que ya han cosechado grosellas de esta variedad en sus parcelas, Candy, aunque es una variedad joven, ya es amada por los residentes de verano.
Elena, pueblo Camino de invierno: “Hay varias variedades diferentes de grosellas en mi parcela, pero mi favorita es Candy. Lo comemos fresco y yo hago una mermelada muy rica para el invierno”.
“El sabor de esta grosella no se puede confundir con ninguna otra. Y el hecho de que sea resistente a las enfermedades lo hace aún más atractivo. Hay tres variedades diferentes en mi sitio. Candy, a diferencia de otras, nunca se había visto afectada por el oídio en tantos años”.
Conclusión
Candy Gooseberry ya se ha ganado la confianza y el amor de los jardineros. Su sencillez y su maravilloso sabor atraen a muchos. Pero aún así, para no decepcionarse, es necesario seguir reglas simples de tecnología agrícola y cuidado de cultivos.