Cómo pellizcar pepinos en un invernadero: reglas de cuidado desde la siembra hasta la cosecha

La formación de arbustos de pepino es una medida agrotécnica importante, cuyo significado es la eliminación selectiva de partes de la planta. Si se descuida este procedimiento, el rendimiento de la cosecha disminuye, la calidad de la fruta se ve afectada y su maduración comienza más tarde. Veamos las reglas para pellizcar pepinos y cuidarlos en un invernadero desde la siembra hasta la cosecha.

¿Qué es el pellizco y para qué sirve?

El término "pellizcar" significa quitar, arrancar con los dedos o con herramientas de jardín el punto de crecimiento: la yema apical.

El pellizco se realiza para prevenir los siguientes factores:

• engrosamiento severo del arbusto, lo que conduce a una falta de iluminación;
• mala ventilación de las plantas;
• una gran cantidad de flores estériles;
• propagación de plagas y enfermedades.

El procedimiento favorece el desarrollo del sistema radicular, y este es uno de los principales factores que influyen en el tamaño y la cantidad de frutos en maduración.

¿Qué otras etapas del cuidado del pepino existen?

Además de pellizcar, los pepinos reciben el régimen de riego correcto: al menos 5 litros de agua por 1 m.², preferiblemente por la mañana, antes de que empiece el calor. Después de humedecer, el suelo se afloja, permitiendo que las raíces accedan al oxígeno. Durante la temporada, fertilice las plantas 3-4 veces, utilizando fertilizantes orgánicos y artificiales.

La temperatura del aire en el invernadero se mantiene a +18…+30°C. La humedad óptima es de al menos el 80%, con ventilación diaria obligatoria no se permiten corrientes de aire.Los arbustos se forman y atan a tiempo, mediante soportes verticales u horizontales.

Beneficios de pellizcar pepinos en invernadero.

Ya mientras se atan las plántulas al soporte se realizan las primeras manipulaciones para formar los arbustos. Pellizcar las plantas en un invernadero afecta la formación de los ovarios, lo que ayuda a que los pepinos produzcan más flores femeninas que flores masculinas estériles.

Los arbustos muy crecidos no permiten que los frutos crezcan lo suficiente y afectan el sabor; incluso las verduras jóvenes comienzan a tener un sabor amargo si la planta cede sus jugos a la voluminosa masa de hojas.

¡Referencia! Al formar arbustos, no se deben quitar demasiadas hojas, ya que esto puede afectar la tasa de fotosíntesis. El número aproximado de hojas necesarias para una rápida maduración del cultivo se calcula de la siguiente manera: 1 hoja por 1 ovario.

Cuando pellizcar los arbustos

2 semanas después de plantar las plántulas en el invernadero, comienzan a sujetar los arbustos a los soportes y darles forma. Cuando las plantas están suficientemente adaptadas y su sistema radicular está bien establecido en el suelo, se ata el tallo principal a un soporte con alambre o cordel.

A medida que crece, elimine el exceso de brotes, las hojas débiles y amarillentas y las partes infectadas con infecciones o plagas. Si aparece una gran cantidad de flores estériles en los arbustos, primero intente secar el suelo demasiado húmedo, si esto no ayuda, se pellizca quitando las flores masculinas.

Cómo pellizcar adecuadamente los pepinos en un invernadero.

Separe las partes de la planta con unas tijeras afiladas o con las manos utilizando el dedo índice y el pulgar, apretando con fuerza el tallo y pellizcando con cuidado lo innecesario. Los hijastros jóvenes y delgados son más convenientes de quitar con la mano, ya que son suaves y quebradizos.Si el pellizco se realiza con herramientas, sus hojas se afilan y desinfectan previamente.

Deje tocones de 0,5 a 1 cm de altura y retire las flores masculinas, los zarcillos y los hijastros de las axilas de las hojas. No se puede romper bruscamente el tallo ni arrancar el punto de crecimiento.

¡Referencia! Las variedades modernas de arbustos con determinados brotes laterales no requieren pellizcos. Los ovarios de estos arbustos a menudo se forman en "ramos", por lo que eliminar los puntos de crecimiento interrumpirá el proceso natural y provocará una sobrecarga de frutas de la planta.

El evento se lleva a cabo en un día seco, cuando la parte aérea de los arbustos después del riego está completamente seca. Este procedimiento no sólo estimula la apariencia de los ovarios, sino que también rejuvenece la planta.

Según el esquema clásico de variedades e híbridos polinizados por insectos.

La carga sobre el arbusto según el esquema clásico aumenta gradualmente de abajo hacia arriba: cuanto más alta es la planta, más brotes, ovarios y hojas quedan:

1. Cuando los tallos principales crecen hasta una altura de 50 cm, se forma una "zona ciega". Para ello, elimine todos los brotes laterales que aparecen debajo de la axila de la sexta hoja.
2. Hasta una altura de 100 cm, todos los brotes laterales se pellizcarán por encima de la primera hoja, dejando 1 ovario.
3. A una altura de 100 a 150 cm, solo quedan 3-4 brotes, se forman brotes con 2 ovarios y la misma cantidad de hojas.
4. Se arroja un tallo de más de 150 cm de largo sobre un enrejado, los siguientes 3-4 brotes laterales se pellizcarán sobre 3-4 ovarios.
5. El punto de crecimiento superior de la pestaña principal se elimina cuando la distancia desde la corona colgante hasta el suelo comienza a ser de 60 a 70 cm.

Muchos fabricantes ofrecen un esquema adecuado para formar arbustos en un paquete de semillas. En este caso, es mejor seguir las recomendaciones.

Esquema de pellizco para especies autopolinizadas.

En los pepinos que no son polinizados por insectos, las flores femeninas se forman principalmente en los brotes laterales. Por tanto, se pellizca para que aparezcan muchos brotes. como pellizcar pepinos autopolinizantesque crecen en invernadero:

1. Una vez que se forman los primeros 3 ovarios en el tallo principal, se extirpan.
2. La corona del látigo principal se retira por encima de la sexta hoja verdadera, estimulando el crecimiento de los procesos laterales.
3. Se pellizcan los brotes laterales, dejando 3-4 ovarios en cada uno, y se atan con cuidado, evitando que se enreden.

No todas las variedades autopolinizantes necesitan pellizcos, pero para los pepinos tardíos se requiere este procedimiento.

Pellizcar variedades e híbridos partenocárpicos.

Estas plantas producen principalmente flores femeninas, que suelen formarse en el tallo principal. Las plantas tienen una alta tasa de formación de brotes, por lo tanto ratería Se lleva a cabo no sólo para la formación, sino también para evitar un espesamiento excesivo.

Un diagrama paso a paso de cómo pellizcar esos pepinos en un invernadero:

1. El cegamiento se realiza en las axilas de las primeras 4 hojas verdaderas, se eliminan junto con las flores.
2. Los brotes quinto y sexto se acortan dejando 20 cm.
3. Se pellizcan 3-4 brotes que parecen más altos a una distancia de 40 cm, y se dejan 3-4 brotes que crecen aún más a 50 cm de largo.
4. Después de que crezcan otras 5 o 6 hojas, pellizque el tallo principal.

Se eliminan los híbridos. hijastros y se formaron zarcillos adicionales en las axilas de las hojas. Asegúrese de que los brotes largos superiores no se enreden.

Los jardineros experimentados recomiendan arrancar las esquinas de las hojas superiores, demasiado grandes, si dan sombra a los brotes inferiores o reducen su iluminación. Tales acciones no causarán daño, pero aumentarán el área de exposición a la luz solar en los niveles inferiores de arbustos altos y poderosos.

Cuidado adicional

Las plantas tratadas se espolvorean con ceniza de madera triturada para desinfectar las zonas cortadas, secarlas y evitar el desarrollo de infecciones. Para evitar que el pellizco cause un estrés severo al cultivo, los pepinos se alimentan con fertilizantes orgánicos después del procedimiento.

Riego Se llevó a cabo con más cuidado de lo habitual, tratando de evitar que gotas de agua cayeran sobre los tocones que quedaron en los lugares donde se quitaron partes de la planta.

Conclusión

Pellizcar es un procedimiento necesario para aumentar rendimiento de pepino, mejorando la calidad de la fruta. Dependiendo de la variedad y tipo de planta, se utilizan diferentes esquemas para formar arbustos. El cuidado de los pepinos se realiza con regularidad, evitando que las enredaderas se enreden o el crecimiento excesivo de masa verde. El procedimiento rejuvenece los arbustos viejos y demasiado grandes.