Tomate “Little Chanterelle” extremadamente viable, sabroso y prolífico
Rebozuelos: tomates con piel de color naranja brillante y una original forma de huevo. Una característica distintiva de la variedad es su extrema viabilidad en condiciones climáticas desfavorables. Los frutos pequeños y carnosos de los rebozuelos son muy adecuados para secar al sol o al horno. La pulpa tiene un agradable sabor dulce y contiene magnesio, vitaminas C, E y betacaroteno en grandes cantidades.
En este artículo hablaremos sobre las ventajas y desventajas del cultivo, los matices del cultivo en campo abierto y cerrado.
Descripción de la variedad.
La variedad semiprecoz Lisichka fue creada por biólogos de ZAO Sortsemovoshch y se incluyó en el Registro Estatal de Rusia en 2007. El cultivo es adecuado para su cultivo en invernaderos y jardines al aire libre. Ciertos arbustos necesitan ser moldeados. Los tallos delgados están atados a soportes.
La foto muestra los frutos de la variedad Chanterelle.
La tabla muestra las características distintivas de los tomates.
Indicadores | Característica |
Peso | 100-150 gramos |
Forma | Obovado |
Colorante | Naranja |
Hojas | Grande, verde |
Tipo de inflorescencias | Simple |
pedúnculo | Con articulación |
Número de ranuras | 2-3 |
Pulpa | Jugoso, aceitoso |
Gusto | Dulce, agradable, pero suave. |
Piel | Fino, liso, no se agrieta. |
Objetivo | Para consumo fresco y enlatado entero. |
Altura del arbusto | 60-90 cm |
Periodo de maduración | 100-110 días después de la germinación |
Productividad | 9-10 kg/m² |
Sostenibilidad | A verticillium y fusarium, virus del mosaico. |
Transportabilidad | Alto |
plántulas en crecimiento
Los tomates rebozuelos se cultivan a través de plántulas.El trabajo de siembra comienza en los terceros diez días de marzo o los primeros diez días de abril, 55 a 65 días antes de plantar en el suelo.
Preparación de semillas
Las semillas, compradas o recolectadas a mano de tomates cultivados, se desinfectan previamente. Remoje el permanganato de potasio en una solución rosa durante media hora o manténgalo en una solución de peróxido de hidrógeno al 2% durante 10 minutos.
El tratamiento con estimulantes del crecimiento "Zircon" o "Epin" aumentará el porcentaje de germinación de las semillas.
Preparación del suelo y siembra.
Las semillas se siembran inmediatamente en turba o vasos altos de plástico. Las plántulas de esta variedad de tomate parecen débiles y el método sin recolección las aliviará del estrés durante el trasplante.
El suelo para la siembra se prepara a partir de partes iguales de chernozem, turba y arena de río. Desinfecte la tierra con agua hirviendo o una solución de permanganato de potasio de color rosa oscuro, colóquela en el horno para que se calcine y manténgala en frío durante 2-3 días.
Las copas se llenan con un sustrato húmedo, se siembran 2 semillas a una profundidad de 1 cm, se rocían con una capa de tierra de 1 cm por encima y se humedecen con un rociador o jeringa. Los recipientes se tapan con film y se colocan en un lugar oscuro y cálido. La temperatura óptima para la germinación es de +23 °C.
Cuidado de las plántulas
Una vez que emergen los brotes, las tazas se colocan en el alféizar de una ventana con buena iluminación. Riegue 1-2 veces por semana, cuando la capa superior de tierra se seque.
Para fortalecer las plántulas, se utilizan los fertilizantes "Agricola", "Shine", "Baikal", "Effecton". Los fabricantes indican la dosis y el método de uso en el paquete.
Las plántulas de la variedad Chanterelle no necesitan endurecerse antes de plantarlas en terreno abierto o cerrado. La cultura resiste cambios bruscos de temperatura del aire.
Tecnología agrícola de tomates.
Los tomates rebozuelos son fáciles de cuidar y resistentes a las condiciones climáticas adversas.Los arbustos de tamaño mediano requieren pellizcos y los tallos delgados requieren ligas para soportes.
Aterrizaje
La transferencia de plántulas a terreno abierto o cerrado comienza a fines de la primavera o principios del verano, después de que se haya establecido el clima cálido y haya desaparecido la amenaza de heladas.
Patrón de plantación: 30x40 cm, 40x40 cm. Por 1 m² no se colocan más de cuatro raíces.
Se cavan agujeros para las plántulas a una profundidad de 15 a 20 cm y se llenan con agua hirviendo.
Consejo. En lugar de materia orgánica, agregue 3 g de superfosfato a los pocillos.
Las plántulas en macetas de turba se colocan en agujeros preparados. La tierra en vasos de plástico se humedece generosamente y las plántulas se transfieren al hoyo junto con un trozo de tierra.
Los arbustos se atan inmediatamente a estacas de madera.
Regar y aflojar
Al cultivo le encanta la humedad, por eso es importante no dejar que el suelo se seque. Para el riego se utiliza agua tibia, sedimentada o de lluvia. Riegue estrictamente desde la raíz, tratando de no tocar las hojas, una vez cada 5-7 días.
Cada vez que se riega, se afloja la tierra. El deshierbe se realiza según sea necesario, eliminando con cuidado las malas hierbas.
Cubrir el suelo con aserrín, heno, turba o agujas de pino ayudará a reducir la frecuencia del deshierbe.
Paso y formación de arbustos.
Las plantas se forman en 2-3 tallos, eliminando los brotes jóvenes. Los hijastros se rompen cuidadosamente a mano o se cortan con un cuchillo con una hoja muy afilada.
Un mes después de la siembra, se quitan las hojas inferiores. En cada arbusto no quedan más de 7 cepillos para aumentar la fructificación.
Los tallos frágiles a menudo no pueden soportar el peso de los tomates, por lo que necesitan ser removidos oportunamente. liga.
El mejor vestido
Después de plantar el suelo los tomates son alimentados 3-4 veces, prestando especial atención a los arbustos durante la floración y formación de ovarios.Para ello se utilizan fertilizantes orgánicos y minerales complejos.
Etapas de aplicación de fertilizantes:
- Al plantar plántulas, coloque un puñado de humus y una pizca de ceniza en cada hoyo.
- Dos semanas después de la siembra: subcorteza de potasio y fósforo a razón de 1 litro por arbusto.
- Durante el período de floración: 500 ml de excrementos de pájaros, 25 g de sulfato de potasio, 3 g de permanganato de potasio por 10 litros de agua.
- Durante la formación de los ovarios: 2 litros de ceniza de madera, 10 g de ácido bórico por 10 litros de agua.
Las tiendas especializadas ofrecen una amplia selección de:
- fertilizantes orgánicos preparados: vermicompost “Vermix”, supercompost “Pixa”, compost “Reliable”;
- fertilizantes complejos: diammofoska, nitroammofoska, “Kemira”, “Rastvorin”.
Importante! Las dos últimas alimentaciones se realizan sin añadir nitrógeno. El exceso de la sustancia se acumula en las frutas y el suelo y provoca envenenamiento del cuerpo humano.
Enfermedades y plagas
Los tomates rebozuelos son inmunes al verticillium y al fusarium, pero son susceptibles al tizón tardío. La enfermedad puede reconocerse por manchas marrones en las hojas, frutos y tallos, una capa blanquecina en el dorso de las hojas y deformación de los frutos.
Las medidas preventivas ayudarán a prevenir infecciones y salvar la cosecha:
- tratamiento de invernaderos con bombas de azufre;
- desinfección del suelo con sulfato de cobre;
- prevenir el estancamiento de agua en los lechos y riego moderado desde la raíz;
- quitar las hojas inferiores;
- aflojamiento y deshierbe frecuentes;
- acolchado con turba, heno, aserrín, agrofibra negra.
Si se produce una infección, las hojas, los tallos y los frutos afectados se retiran y se queman. Se desinfectan las herramientas, se tratan los arbustos con los preparados "Ridomil", "Quadris", "Acrobat", "Agate", "Fundazol". La dosis y el método de preparación de la solución de trabajo se indican en el paquete.
Como muestra la práctica, los tomates rebozuelos atacan con mayor frecuencia. áfido, arañas rojas, babosas, grillos topo y cucharón. Pero la mosca blanca es indiferente a la variedad.
En la lucha contra insectos Las drogas modernas "Grom", "Force", "Strela", "Fitoverm", "Epin", "Flumite" son efectivas.
Para aquellos que quieran cultivar productos respetuosos con el medio ambiente, son adecuados los remedios caseros para pulgones, ácaros y gusanos cortadores:
- Infundir 200 g de piel de cebolla en 1,5 litros de agua tibia. Después de 12 horas, agregue 50 g de virutas de jabón para lavar y úselo para rociar los arbustos una vez a la semana.
- Colocar 3 kg de puntas de tomate en 10 litros de agua. Hervir durante media hora, colar y añadir agua en proporción 1:3. Úselo para tratar arbustos 1-2 veces por semana.
- Hervir 4 kg de ajenjo en 10 litros de agua durante 20 minutos, enfriar y rociar las plantas una vez a la semana.
Una infusión de pimiento picante ayudará a deshacerse de los grillos topo. Para 10 litros de agua tomar 150 g de pimienta y 400 ml de vinagre al 9%. Dejar actuar 24 horas y verter 500 ml de producto en cada hueco.
Organizan una caza nocturna de babosas: recolectan la plaga a mano o rocían los arbustos con una solución de amoníaco (4 cucharadas por cada 10 litros de agua).
Consejo. Plante caléndulas, eneldo aromático, manzanilla, hinojo o menta cerca de los lechos de tomates. Esto atraerá a las mariquitas, fieles ayudantes en la lucha contra los pulgones.
Los matices de crecer en terreno abierto y cerrado.
Las dificultades para cultivar la variedad Chanterelle, por regla general, no surgen ni siquiera para los jardineros sin experiencia. Pero hay una advertencia: para fortalecer el sistema de raíces de estos tomates, se recomienda aporcar periódicamente los arbustos.
El cultivo tolera bien las fluctuaciones de temperatura y sobrevive incluso cuando otros tomates se congelan.
La productividad de Chanterelle es consistentemente alta tanto cuando se cultiva en invernaderos como en campo abierto.
Es aconsejable ventilar periódicamente las instalaciones del invernadero, esto asegurará un microclima óptimo. Para la prevención tizón tardío No permita que el agua se estanque en las camas.
Cosecha y aplicación.
Los tomates rebozuelos comienzan a madurar aproximadamente 100 días después de que aparecen los brotes. La fructificación se prolonga y continúa hasta finales de agosto. Los frutos de la variedad se utilizan universalmente, son buenos tanto frescos como para almacenar durante el invierno. Una característica positiva de los rebozuelos es que los tomates pequeños y carnosos se pueden secar al sol o en el horno.
Los jardineros señalan que en la etapa de madurez técnica (amarillo), los frutos no tienen un sabor y aroma a tomate pronunciados. Es recomendable esperar a que los tomates estén completamente maduros, cuando tomen un color naranja, para disfrutar plenamente de su sabor.
Ventajas y desventajas de la variedad.
Ventajas de la variedad Chanterelle:
- resistencia a las fluctuaciones de temperatura;
- posibilidad de cultivo en toda Rusia;
- alta productividad;
- fructificación larga;
- facilidad de cuidado;
- sabor agradable;
- excelente presentación;
- uso universal en la cocina;
- larga vida útil (hasta 3 semanas);
- Resistencia a las enfermedades de las solanáceas.
Defectos:
- la necesidad de pellizcar y ligar los arbustos;
- sensibilidad al exceso de humedad;
- predisposición al tizón tardío.
Reseñas
Quienes ya han intentado cultivar tomates Lisichka quedan satisfechos con el resultado. Esto es lo que dicen los jardineros sobre ellos:
Alla, Lípetsk: “He estado cultivando Chanterelle por tercer año consecutivo en el jardín. El año pasado no había lugar para varias raíces de plántulas, así que las planté entre el invernadero y los groselleros. No es el mejor lugar, no esperaba una gran cosecha.Pero a finales de julio, los arbustos estaban sembrados de frutos, a pesar de que no los cuidé en absoluto, sólo los regué abundantemente”.
Pedro, Bélgorod: “Esta es una de las mejores variedades de tomates que no requiere cuidados especiales. Llevo varios años cultivando tomates en campo abierto. Ato los arbustos a estacas. Si no se hace esto, las ramas frágiles pueden romperse bajo el peso del fruto. Lo riego dos veces por semana desde la raíz, siempre por la noche. Mi hijastro no, aunque el fabricante lo recomienda. Incluso sin esto, la planta tiene un aspecto cuidado y da frutos de forma constante".
Evgenia, Odintsovo: “En mi invernadero crecen pequeños tomates rebozuelos. En todos estos años nunca hemos sufrido el tizón tardío. Los frutos son sabrosos, dulces y la pulpa carnosa. Los adobo con vinagre para el invierno, preparo ensaladas de verduras en verano, los seco en el horno y les echo aceite de oliva con hierbas aromáticas. Se lo recomiendo a todo el mundo".
Conclusión
El tomate rebozuelo ha ganado una merecida popularidad entre los veraneantes. Es de fácil cuidado, resistente a enfermedades y condiciones climáticas adversas. A pesar de su apariencia discreta en la etapa de crecimiento de las plántulas, la variedad produce un rendimiento constantemente alto en terrenos abiertos y cerrados.
En condiciones de temperatura elevada en invernaderos, no pierde color ni ovarios. Los frutos se distinguen por su agradable sabor, forma original y versatilidad de uso.