Una nueva variedad que ya se ha convertido en la favorita de los agricultores es el tomate "Sugar Nastasya".
Muchas variedades de tomates son difíciles de distinguir entre sí, ya que son similares en sabor y apariencia. Ni la variedad Sugar Nastasya, que, a pesar de su juventud, ha conquistado la atención de muchos aficionados por su excelente sabor y su forma inusual, combinada armoniosamente con un color escarlata intenso.
La cosecha se cultiva con mucho gusto en todas las regiones, disfrutando del dulzor de la verdura con un original toque afrutado.
Características y descripción de la variedad.
Tomato Sugar Nastasya de Gavrish, una empresa de obtención y semillas, se incluyó en el Registro Estatal en 2015. Recomendado para la cría en cualquier región de la Federación de Rusia en campo abierto y en condiciones de invernadero.
Referencia! Gavrish es una de las empresas rusas líderes en la creación de semillas de alta calidad.
Características distintivas
Arbusto indeterminado, altura - 1,5–1,7 m El follaje es moderado, las hojas son de tamaño mediano, de color verde oscuro. Las inflorescencias son simples, el tallo es poderoso. Las ramas fructíferas se encuentran a lo largo del tronco y cada una tiene de 8 a 9 frutos. Requiere hijastro obligatorio, formación y ligas.
La variedad pertenece a la variedad de maduración tardía: pasan entre 120 y 130 días desde el momento de la siembra hasta la plena maduración.
La productividad es alta: se recolectan hasta 15 kg de frutos por 1 m2, plantando 3-4 plántulas por 1 m2.
El tomate tiene una fuerte inmunidad a enfermedades como el tizón tardío, la mancha marrón y el marchitamiento de las hojas por Fusarium.
Características de la fruta
El peso de los tomates maduros alcanza los 400 g, la forma se asemeja a un corazón y el color es rosa escarlata. El sabor es dulce debido al alto contenido de azúcar, sin acidez. La pulpa es jugosa, hay pocas semillas. La cáscara es fina y delicada, por lo que los tomates no pueden soportar el almacenamiento y el transporte a largo plazo.
La variedad es exclusivamente para ensaladas, apta para preparar cualquier plato fresco. Las verduras maduras se procesan para obtener excelentes jugos, ketchup y salsas, pero las frutas no son aptas para enlatar frutas enteras.
La foto muestra tomates Sugar Nastasya.
Cómo cultivar plántulas
Las semillas para plántulas se siembran a principios de marzo o finales de febrero, 2 meses antes de plantarlas en el suelo. Las plántulas demasiado crecidas no arraigan bien cuando se trasplantan a un lugar permanente.
Preparación de semillas
Dado que el cultivo no es un híbrido, puede preparar usted mismo las semillas para plantarlas, seleccionándolas de los frutos más grandes. Sin embargo, dicha semilla requiere una cuidadosa desinfección.
Primero, los granos se inspeccionan para detectar daños visibles y luego se verifica que estén llenos por dentro. Para ello, se mantienen las semillas durante 10 minutos en una solución salina (1 cucharadita de sal por vaso de agua tibia). Los que flotan hacia la superficie no son aptos para aterrizar, ya que están vacíos por dentro.
La desinfección del material de semilla se realiza en una solución débil de permanganato de potasio. Disolviendo 1 g de permanganato de potasio en 1/2 cucharada. agua, coloque las semillas en la solución durante 20 minutos. Después de la desinfección, se lavan con agua corriente y se secan.
Para mejorar la germinación, los granos se remojan durante 10 horas en un estimulador de crecimiento. Una vez que las semillas se hinchan, se plantan en el suelo.
Referencia! Los estimulantes especializados incluyen Zircon, Epin o Kornevin.
Contenedor y suelo
El suelo para las plántulas se prepara de forma nutritiva y fértil. Mezcle tierra de césped con humus en cantidades iguales y agregue aserrín o arena de río lavada para mayor facilidad. Agregue 1 cucharada a la mezcla resultante. cucharada de ceniza de madera y mezclar nuevamente.
La tierra se vierte con una solución caliente de manganeso de color oscuro para desinfectar. Una vez que el suelo se ha enfriado, se coloca en contenedores de siembra.
Puede plantar en una caja de madera común y en recipientes separados (por ejemplo, vasos de plástico, macetas de turba). Al plantar en recipientes de plástico, asegúrese de hacer pequeños agujeros en el fondo para el drenaje. De lo contrario, la acumulación de exceso de humedad conducirá a la propagación de la enfermedad fúngica de la pata negra.
Referencia! Blackleg es un nombre colectivo para enfermedades con síntomas similares. La parte inferior del tallo se oscurece y se estrecha, el metabolismo de la planta se altera y, como resultado, muere por falta de nutrición. Los patógenos son hongos y bacterias simples que infectan la zona de las raíces de las plantas. La enfermedad puede destruir todas las plantaciones.
Los contenedores de plantación deben tratarse con una solución de permanganato de potasio, lo que reduce el riesgo de desarrollar infecciones.
Siembra
Las semillas se colocan en los surcos a una profundidad de 1 cm, se rocían con tierra por encima y se compactan ligeramente. Humedezca la tierra con una botella rociadora con agua tibia sedimentada y cubra los recipientes con una película para crear condiciones de invernadero. Antes de la emergencia, los contenedores se dejan en una habitación cálida a una temperatura de al menos +24 °C.
Referencia! Cuando se plantan a poca profundidad, las semillas germinan junto con la cáscara, lo que ralentiza su crecimiento.
Cuidado de las plántulas
Cuando aparecen las plántulas, los contenedores se trasladan al alféizar de la ventana.Para su pleno desarrollo, las horas de luz deben ser de al menos 12 horas. La iluminación adicional puede compensar la falta de exposición a la luz solar.
Riegue las plántulas con agua tibia y sedimentada a lo largo del borde del vivero. No se pueden regar en exceso los brotes, ya que el exceso de humedad afectará negativamente a las raíces jóvenes.
Después de regar, afloje la tierra con un palo de madera o un tenedor normal.
Cuando aparecen 1 o 2 hojas verdaderas, las plántulas se recogen y se colocan en recipientes separados. Muchos jardineros acortan la raíz principal en un tercio. Después de esto, las raíces laterales crecen intensamente y las plantas jóvenes se desarrollan más intensamente. Cuando se cultiva en contenedores de turba, no es necesario recogerlo.
2 semanas antes del trasplante, las plántulas se endurecen al aire libre. Para ello se sacan al aire libre durante 1 hora, aumentando progresivamente el tiempo hasta 10 horas.
Referencia! El procedimiento de endurecimiento fortalece la inmunidad de las plantas jóvenes.
Cómo cultivar tomates
A principios de mayo, las plántulas se envían al invernadero. A finales de mayo, es posible plantar bajo refugios de película y en campo abierto, no antes de junio.
Aterrizaje
Plantado de acuerdo con el siguiente esquema: 40 cm - distancia entre plántulas, 60 cm - espacio entre hileras. No se colocan más de 4 plantas por 1 m2.
Los agujeros se preparan de antemano, se coloca un poco de ceniza o aserrín en el fondo de cada uno. Las plántulas se entierran hasta las primeras hojas, se riegan con agua tibia y sedimentada y se dejan acostumbrarse a las nuevas condiciones durante 1 semana.
Cuidado adicional
Regularmente regado a medida que los arbustos jóvenes echan raíces. No se recomienda regar en exceso las camas, ya que esto puede provocar que se pudran. El riego óptimo es 2 veces por semana, al menos 3 litros por cada planta. Para mantener las camas húmedas por más tiempo, se cubren con mantillo.
Después del riego, la tierra se afloja, mejorando el acceso de oxígeno a las raíces. Es necesario eliminar las malas hierbas para reducir el riesgo de enfermedades fúngicas. Además, las malas hierbas extraen muchas sustancias útiles del suelo.
Referencia! Esta hierba se utiliza como mantillo. Cuando se pudre, aporta nutrientes adicionales al sistema de raíces del cultivo de hortalizas.
Primero alimentación aplicado 2 semanas después del trasplante. Fertilice con un complejo completo de minerales. La segunda toma se aplica en el momento de la formación de los ovarios. Aquí utilizan una infusión acuosa de gordolobo en una proporción de 1:10. La tercera vez, las plantas se alimentan en el momento de la fructificación con un complejo completo de minerales con la adición de sales de potasio.
Características de la atención y posibles dificultades.
La cultura necesita una formación obligatoria. El arbusto se introduce en 1 tallo; de lo contrario, el rendimiento disminuirá notablemente y los frutos serán más pequeños. En el tallo no quedan más de 6 racimos fructíferos, cada uno de los cuales no tiene más de 5 ovarios. Con este cuidado, la fructificación te deleitará con verduras más grandes y jugosas.
hijastros Se retiran periódicamente para evitar que las plantaciones se espesen. El procedimiento se realiza por la mañana para que por la noche todas las heridas tengan tiempo de sanar. Para una curación más rápida, las secciones se espolvorean con ceniza de madera.
Durante el trasplante, se instala un soporte de madera o metal al lado de cada arbusto. El tallo se fija casi inmediatamente durante el trasplante para que se forme uniforme y fuerte. A medida que se desarrollan, las ramas frutales también se van atando al soporte, ya que no soportarán el peso de los frutos maduros.
Enfermedades y plagas
El tomate es muy resistente a enfermedades como el tizón tardío, la mancha parda y el fusarium.Sin embargo, a efectos de prevención, es necesario examinar cuidadosamente cada plántula para notar cualquier cambio con el tiempo. Además, la inspección de las plantas previene la propagación de plagas.
Además, los métodos preventivos incluyen:
- riego moderado y control de los niveles de humedad;
- eliminación de malezas con raíces;
- aflojamiento y acolchado;
- Ventilación del invernadero.
Al trasplantar, las plántulas se rocían con una solución rosa de manganeso y la tierra se vierte con sulfato de cobre.
Si las plantas todavía están afectadas por un hongo, se utilizan agentes fungicidas (por ejemplo, Fitosporin) para el tratamiento. Las plántulas también se tratan con el mismo producto con fines preventivos.
Las plagas más peligrosas son la mosca blanca y los pulgones.. Los pulgones se eliminan tratando los tallos con una solución jabonosa. Se prepara a partir de 1 pieza de jabón para lavar disuelta en un balde de agua.
Para combatir la mosca blanca se utilizan trampas de feromonas y junto al tomate se plantan hierbas de olor fuerte, que repelen la plaga con su olor. Estas plantas incluyen albahaca, cebolla y ajo, arbustos de mostaza. Cuando hay una gran concentración de mosca blanca se utiliza el insecticida “Confidor”.
Matices al crecer en invernadero y en campo abierto.
La altura de las plantas de invernadero supera el crecimiento de las plántulas de calle y alcanza entre 1,7 y 1,8 m. Para limitar el crecimiento, se pellizca la copa de las plantas, deteniendo así el crecimiento y desarrollo de ramas innecesarias. En campo abierto, esto se hace al inicio de la fructificación, de modo que todos los esfuerzos se dediquen a madurar los frutos.
Para aumentar el indicador cuantitativo, se utiliza polinización artificial. Esta técnica es más eficaz cuando se cultivan en condiciones de invernadero.
De acuerdo con las reglas de rotación de cultivos, los tomates no se plantan en aquellos lechos donde anteriormente crecían patatas, berenjenas o pimientos. Estos cultivos también pertenecen a la familia de las solanáceas y, a medida que se desarrollan, extraen nutrientes del suelo, agotando el suelo. Cuando se planta en ese suelo, un tomate sufrirá una falta de nutrientes. Por lo tanto, el suelo se satura con fertilizantes o se plantan tomates en otras camas.
No se recomienda plantar hortalizas junto a patatas, ya que se ven afectadas por las mismas enfermedades y plagas. Las patatas se consideran portadoras de infecciones, por lo que los cultivos vecinos las padecen con mayor frecuencia.
Cosecha y aplicación.
La recolección comienza a finales de julio o principios de agosto. Dado que la variedad pertenece a la variedad de ensalada, se recomienda utilizarla en cualquier plato fresco. Los tomates se cortan en ensaladas frescas, una variedad de bocadillos, pizzas y sándwiches. Las verduras son excelentes jugos dulces recién exprimidos.
Los tomates Sugar Nastasya también se utilizan para preparar productos enlatados: jugos, ketchup, lecho y adjika.
El almacenamiento prolongado de verduras maduras es imposible, por lo que se consumen inmediatamente después de la cosecha o se procesan para el almacenamiento en invierno.
Ventajas y desventajas de la variedad.
La cultura tiene muchas cualidades positivas:
- posibilidad de reproducción en todas las regiones;
- alta tasa de fructificación;
- cuidado sin pretensiones;
- resistencia a las enfermedades del tomate;
- formación de numerosos ovarios;
- excelente sabor dulce;
- frutos grandes;
- forma inusual;
- la capacidad de recolectar semillas de forma independiente para plantar.
Las propiedades negativas incluyen:
- liga obligatoria;
- la necesidad de formación y de hijastro;
- almacenamiento corto;
- imposibilidad de transporte.
Reseñas de agricultores
Los frutos del tomate son tan hermosos cuando están maduros que muchos jardineros plantan la variedad en sus parcelas después de ver fotografías. Las características gustativas no son menos impresionantes que la apariencia de las verduras maduras:
Olga, Syzran: “Me gustan mucho los tomates grandes para poder preparar ensaladas frescas. Mi variedad favorita la llamo nada más que el tomate Sugar Nastya. Los tomates son muy azucarados y muy sabrosos. Siempre quito el exceso de hojas para que mis plántulas no se enfermen”.
Evgeniy, Riazán: “Soy un residente de verano experimentado, he probado muchas variedades. Ahora es el turno de Sugar Nastenka. Tengo un jardín grande, así que el tamaño de los arbustos no me molesta. Los tomates crecieron muy bonitos: grandes, rosados, dulces. Pero para ello es necesario alimentar y regar regularmente. Sin embargo, como cualquier otra cultura”.
Conclusión
La variedad Sugar Nastasya, que recientemente se unió a las filas del tomate, se ha convertido en un cultivo indispensable para muchos jardineros. Esto se debe a una tecnología agrícola sencilla, a la resistencia a las principales enfermedades peligrosas (tizón tardío, mancha parda, fusarium) y a un alto rendimiento cuantitativo (de 1 m2 a 15 kg de excelentes frutos).
Los tomates dulces, grandes e inusuales aparecen cada vez más en las mesas no sólo en ensaladas frescas, sino también en preparaciones de invierno.