Pruebe esta variedad inusual que no le dejará indiferente: el tomate "Pepper Sturdy".

Los tomates con forma de pimiento han logrado ganar una merecida popularidad en Rusia tanto entre los compradores como entre los jardineros, desde aficionados hasta criadores experimentados. Los tomates de la variedad robusta en forma de pimiento tienen formas apetitosas y también son agradables al gusto: jugosos, con pulpa dulce y quebradiza y una pequeña cantidad de semillas.

Con todas sus ventajas gastronómicas, la principal ventaja del Krepysh entre sus parientes de la familia de los pimientos es su sencillez. Incluso para un jardinero novato, el proceso de cultivo no causará mucha dificultad. ¡Un verdadero sueño para jardineros y amas de casa!

Características y descripción de la variedad.

Los primeros tomates pimiento comenzaron a importarse a Rusia desde el extranjero hace 20 años. Una característica distintiva de la variedad es la forma alargada y oblonga del fruto, que recuerda a un pimiento dulce, de donde debe su nombre.

En 2001, el Registro Estatal de Rusia registró al primogénito de esta línea: el tomate en forma de pimiento. Y en 2014, el tomate Krepysh con forma de pimiento.

Por cierto. El fruto maduro tiene forma oblonga y un agradable color rosado y pesa entre 100 y 150 g.

Características distintivas

Esta variedad hace honor a su nombre. Es sólido y fuerte al estilo siberiano. Criado por criadores de Siberia occidental para cultivo en campo abierto, por lo que se adapta bien al clima frío.

Krepysh en forma de pimiento tiene ventajas innegables:

• un arbusto compacto y de bajo crecimiento alcanza una altura de solo 30-40 cm, por lo que no requiere darle forma, ligarlo ni pellizcarlo;
• comienza a dar frutos temprano, a los 105-110 días desde la germinación;
• resistente a las enfermedades, tiene inmunidad a muchos virus, incluido el TMV (virus del mosaico del tabaco);
• Sin pretensiones en el cuidado (en comparación con otras variedades de tomates pimientos), responde bien al riego y la fertilización con fertilizantes complejos.

Mira en la foto cómo luce el tipo duro con forma de Pimienta.

Características del fruto y rendimiento.

Los frutos de Krepysha son grandes, pesan entre 100 y 150 g y su forma no se asemeja exactamente al aspecto de los pimientos, pero es más suave y redondeada. Color: desde rosa pálido hasta carmesí intenso. Apto tanto para consumo en fresco como para conservas.

El rendimiento de estos tomates en comparación con otras variedades altas es bajo: hasta 4 kg por 1 metro cuadrado. metro. Pero esta deficiencia está más que compensada por la sencillez de Krepysh. Variedad determinante, estándar: su crecimiento es limitado y entra en la fase de fructificación cuando los arbustos alcanzan los 30-40 cm, lo que reduce significativamente el coste de su cultivo.

¡Importante! No se requieren enrejados: no es necesario atar los arbustos, no es necesario nivelarlos ni pellizcarlos.

Cómo cultivar plántulas

En general, el proceso de cultivo del pimiento picante es el mismo que para otras variedades de tomate, pero hay un matiz. Esta es una variedad híbrida. Medio, semillas Es posible que los tomates cultivados por usted mismo no conserven las principales características de los padres. Es necesario comprar semillas. Y hágalo desde una fuente confiable y verificada de un fabricante acreditado.

Preparación de semillas

Se remojan en jugo de aloe diluido durante 12 a 24 horas o se tratan con una solución de permanganato de potasio para matar hongos, virus y aumentar la inmunidad de las plantas.

Contenedor y suelo

Es mejor comprar un sustrato nutritivo para el cultivo en una tienda especializada. Por lo general, se envasa en bolsas de papel con la leyenda "para tomates y pimientos". Pero puedes preparar la tierra tú mismo.

Es sencillo: mezcle turba, tierra de césped, abono y arena en una proporción de 2:1:1:0,5. A un balde de esta mezcla, agregue 1 taza de ceniza de madera y un fertilizante complejo, que incluirá fósforo, potasio y nitrógeno. Dicho sustrato contiene todos los macro y microelementos necesarios para el desarrollo normal de las plantas.

Bajo plántulas Prepare pequeñas cajas llenas de tierra comprada o preparada.

Siembra

Las semillas se plantan en el sustrato al menos 50 días antes de trasplantarlas a un lugar permanente. La profundidad de siembra no debe ser superior a 1-2 cm y el ancho entre las ranuras debe ser de 3-4 cm. Las semillas se rocían con tierra, se riegan abundantemente y se cubren con una película.

En el futuro, deberán ventilarse con regularidad, al menos una vez al día. La temperatura óptima para la germinación es de 22-25° C.

Creciendo y cuidando

Una vez que emergen los brotes, se retira la película y las cajas se trasladan a un lugar bien iluminado. Cuando los brotes tienen 2-3 hojas, con el mayor cuidado posible para no dañar el sistema de raíces apenas formado, se plantan (plantan) con pequeños trozos de tierra en recipientes individuales. Las macetas de turba son las más adecuadas para esto.

El sol y el riego abundante tendrán un efecto beneficioso sobre el desarrollo del sistema radicular y de las plantas en general.Para endurecer las plántulas, una semana antes de trasplantarlas a un lugar permanente en campo abierto, se colocan afuera durante 3 a 4 horas todos los días.

Cómo cultivar tomates

El siguiente momento crucial es el trasplante a camas permanentes. Dependiendo de la ubicación geográfica y características climáticas de la zona, el tiempo de aterrizaje va desde finales de abril hasta finales de mayo. Puedes realizar operaciones aritméticas simples.

El período vegetativo de la fortaleza en forma de pimiento es de 105 a 110 días. 50 de ellos o un poco más ya deberían haber pasado en el momento del trasplante. Esto significa que todavía quedan entre 55 y 60 días hasta el brillante día de la recolección de los frutos.

Por ejemplo, los agricultores del centro de Rusia pueden replantar con seguridad a principios de mayo, porque Krepysh está dividido en zonas de Siberia. Por lo tanto, en algún lugar de la región de Samara o Nizhny Novgorod la cosecha estará madura a finales de junio.

Si se permiten algunas libertades con el tiempo cuando se planta Krepysha, son inaceptables con la ubicación. Las zonas donde en temporadas anteriores se cultivaron patatas, pimientos, tabaco, tomates u otros cultivos de solanáceas son de poca utilidad e incluso están contraindicadas para las plántulas. El suelo es mucho más favorable después del repollo, la zanahoria, la cebolla, eneldo o legumbres.

¡Importante! Se recomienda encarecidamente no plantar tomates en suelos en los que previamente se hayan cultivado plantas de la familia de las solanáceas.

Aterrizaje

A diferencia de muchos de sus compañeros, los pimientos y los tomates en general, el Krepysh con forma de pimiento causa notablemente menos problemas al plantar y cultivar. Como regla general, se planta en campo abierto, en depresiones preparadas previamente del tamaño de macetas de turba. Basado en 3-4, máximo 5 plantas por 1 metro cuadrado. metro.

La variedad es estándar, por lo que no se requieren ligas, enrejados ni ninguna otra estructura.

Cuidado

Las plántulas deben ser abundantes. agua agua sedimentada y afloje regularmente la capa superior de tierra a su alrededor. Se puede omitir el aflojamiento y el riego se puede realizar con menos frecuencia si se aplica mantillo: coloque una capa de pasto seco, hojas o agujas de pino alrededor de cada planta. Esto también le evitará casi por completo el deshierbe.

No te olvides de abonar con abonos minerales. Los tres minerales más importantes son el nitrógeno, el fósforo y el potasio. La deficiencia de uno u otro elemento se puede juzgar por la apariencia de las plantas.

Estos son los signos especiales de deficiencia:

• nitrógeno – hojas amarillentas, tallos alargados, el tronco se vuelve blando y las nervaduras del envés de la hoja adquieren un tinte azulado;
• fósforo – el tallo se vuelve rígido y quebradizo, las hojas se curvan hacia adentro y el color de la planta cambia a violeta;
• potasio – las hojas se oscurecen, se enrollan formando un tubo y aparecen manchas marrones a lo largo de los bordes, formando un borde.

En base a esto, se deben seleccionar fertilizantes que repongan la falta de ciertos elementos minerales: uno, dos o varios a la vez. Componer alimentación Puede hacerlo usted mismo o comprarlo ya preparado en forma de fertilizante complejo.

La "alimentación" no sólo mejorará significativamente el crecimiento y la durabilidad de los arbustos, sino también el sabor de los tomates. Al aplicar fertilizantes complejos, respete estrictamente las dosis y recomendaciones que figuran en el paquete.

¡Atención! Existen muchas opiniones y disputas sobre la cantidad de fertilización. Pero la mayoría de los productores de tomates creen que el mínimo requerido es 4 veces.

Es necesario fertilizar con fertilizantes minerales al menos 5 veces durante la temporada de crecimiento: aplicando fertilizantes en las raíces de los tomates y rociando los arbustos.

A continuación se enumeran los fertilizantes minerales complejos más habituales y sus principales características:

1. El amofos se compone de nitrógeno y fósforo. Se presenta en las tiendas en forma granulada. La ventaja de la droga es la ausencia de cloro y nitratos. Acelera la formación del sistema radicular y favorece la maduración del fruto. Se utiliza tanto en el proceso de alimentación de tomates como como principal fertilizante del suelo.
2. Ammofoská contiene los 3 minerales, además, contiene azufre, potasio y magnesio, lo que contribuye a una nutrición adicional de las plantas. Aumenta la inmunidad a las enfermedades y asegura el pleno crecimiento del cultivo.
3. Diammofoska - Fertilizante complejo que, además de los principales, contiene 8 elementos adicionales, entre ellos hierro, zinc y manganeso. Nutre bien el suelo cansado, indispensable para los invernaderos.
4. Nitroamofoska - un fertilizante eficaz compuesto por nitrógeno, fósforo, potasio y azufre. Disponible en forma de gránulos, se puede utilizar como abono de primavera y verano.
5. nitrofoska, que contiene una composición de fertilizantes minerales de 3 componentes. Bien aplicable a cualquier tipo de suelo, favorece el crecimiento intensivo de las plantas. Los fertilizantes no sólo mejoran el crecimiento y la durabilidad de los arbustos, sino también el sabor de los tomates.

Características del cultivo y posibles dificultades.

Las características principales del cultivo de esta robusta planta con forma de pimiento se pueden describir en dos palabras: simplicidad y minimalismo. Incluso para un jardinero aficionado novato, este proceso no causará mucha dificultad.

Enfermedades y plagas

El virus del mosaico del tabaco (TMV) es un verdadero flagelo para todas las solanáceas, un dolor de cabeza persistente para varias generaciones de jardineros. ¡Sturdy en forma de pimiento es inmune incluso al TMV! Las variedades de tomates con forma de pimiento son generalmente menos susceptibles a las enfermedades.Las plagas también los evitan, a pesar de todos los obvios beneficios gustativos de los pimientos.

El único problema puede ser el ennegrecimiento de la fruta debido al exceso de humedad a bajas temperaturas. Este tizón tardío. Para prevenir esta enfermedad, es mejor seleccionar un lugar soleado y bien ventilado para plantar. Se utiliza un fungicida como agente de tratamiento. Las recomendaciones para su uso se describen en detalle en las instrucciones del medicamento.

Los matices del cultivo en campo abierto y en invernadero.

El híbrido fue criado para cultivo en campo abierto y en condiciones siberianas. Además, el resistente con forma de pimiento es inferior a sus parientes altos en términos de productividad, es decir. la masa de frutos recolectados de la misma zona. Por tanto, cultivarlo en condiciones de invernadero va en contra del sentido común.

Si Krepysh se planta en invernaderos, solo en invernaderos temporales. Una vez que haya disminuido el riesgo de fuertes olas de frío, serán desmantelados. Pero durante este período, es necesario controlar cuidadosamente la humedad y la temperatura y, para evitar el tizón tardío, organizar la ventilación en el invernadero.

Cosecha y aplicación.

La cosecha madura a mediados del verano. Los frutos tienen una pulpa dulzona, carnosa y quebradiza con una pequeña cantidad de semillas. Por ello, los tomates de esta variedad se utilizan para preparar ensaladas de verduras, se consumen frescos y también se elaboran en purés y jugos para niños.

Debido a estas mismas características, combinadas con una piel gruesa, los frutos de Krepysha se utilizan activamente en forma horneada y rellena. Son ideales para enlatar frutas enteras. Esta es verdaderamente una variedad universal.

Ventajas y desventajas de la variedad.

Resumamos lo que tiene de extraordinario el tipo duro con forma de Pimienta:

• la tecnología de cultivo es lo más sencilla posible en comparación con otros tomates;
• las frutas se pueden comer frescas, rellenas y enlatadas; la estructura densa de la pulpa no permite que se deshaga durante la cocción;
• al preparar jugos de tomate y purés de frutas, se obtiene un gran rendimiento del producto terminado debido a la carnosidad de la fruta;
• en condiciones adecuadas, conservan no sólo su sabor, sino también su olor durante mucho tiempo;
• Tolera bien el transporte.

Las desventajas incluyen el rendimiento relativamente bajo por unidad de superficie.

Reseñas de agricultores

Y esto es lo que dicen sobre la variedad quienes ya la han cultivado.

Valentina, Moscú: "El tomate Strong Pepper gustará a todos los amantes de las variedades dulces de color rosa; con él se preparan deliciosas ensaladas, preparaciones de invierno y otros platos de verduras".

Natalia, Riazán: “Un tomate muy sabroso y de piel gruesa. No revienta ni durante la maduración ni durante el enlatado. Se trata de una variedad bastante resistente al frío, por lo que un descenso repentino de la temperatura en primavera no asusta a los arbustos jóvenes".

Conclusión

Esta robusta planta con forma de pimiento es una verdadera bendición para un veraneante que aún no está familiarizado con la tecnología agrícola y que apenas está dando sus primeros pasos en el cultivo de tomates. Basta seguir la sencilla secuencia de operaciones descrita anteriormente: elegir las semillas adecuadas y germinarlas; cultive plántulas y trasplántelas en parterres. Riegue regularmente y alimente con fertilizantes. Eso es todo.

Y el resultado final son frutas atractivas que encontrarán un uso digno en manos de un ama de casa experta.