Cómo cultivar un tomate Mazarin en la casa de campo: instrucciones desde la preparación de las semillas hasta la cosecha
Una cosecha increíblemente abundante y frutos deliciosos son las dos principales ventajas de los tomates Mazarin. Esta variedad es famosa por sus frutos grandes, fructificación prolongada y facilidad de cuidado. Es por eso que los jardineros eligen con tanta frecuencia esta variedad para cultivar en sus parcelas de jardín.
Los tomates mazarinos aman el calor, pero no tienen pretensiones en cuanto a riego, deshierbe y lugar de plantación. Son extremadamente resistentes a enfermedades y plagas, lo que permite una buena cosecha. Esta variedad de tomates también es famosa por su sabor: las frutas dulces con un ligero sabor amargo atraerán incluso a los gourmets más sofisticados. Los tomates mazarinos decorarán su mesa navideña y sorprenderán a sus invitados con su brillante sabor y aroma.
Tomate Mazarin: características y descripción de la variedad.
Una característica distintiva de esta variedad de tomate es el gran tamaño de los frutos.. Mazarin suele crecer bastante alto, hasta 2 m de altura, y produce una gran cantidad de frutos grandes. Esta variedad tiene un período de maduración medio temprano: los frutos se pueden cosechar entre 110 y 120 días después de la aparición de los brotes.
El tomate Cardinal Mazarin produce los frutos más grandes en el racimo inferior: hasta 0,6-0,7 kg. En la parte superior de la planta, los frutos pesan alrededor de 0,3 kg. Los frutos de este tipo de tomate son agradables al paladar, tienen una forma específica en forma de corazón y maduran en unos 50 días desde el momento de su plantación en invernadero. Si planta plántulas en campo abierto, la cosecha madurará un poco más tarde, después de 70 días.
Mazarin da frutos durante mucho tiempo: todo el verano, hasta las heladas. Al mismo tiempo, el rendimiento es alto: al plantar 4 arbustos por 1 metro cuadrado, se garantiza una cosecha de 50 a 60 kg de tomates. Un arbusto puede producir hasta 13 kg de fruto. Por eso la variedad es popular entre los agricultores.
Cuando un tomate adquiere una tonalidad roja brillante y forma de corazón, podemos hablar de su madurez. En la foto puedes ver los frutos de esta variedad. Los tomates mazarinos tienen una estructura muy densa y carnosa y no se vuelven amargos al cortarlos. Toleran bien los cambios de temperatura y el transporte, no se echan a perder durante mucho tiempo y también son resistentes a las enfermedades.
Cultivamos plántulas
Incluso un jardinero novato puede cultivar plántulas de tomates Mazarin. Si sigue todas las reglas para preparar semillas, tierra y trasplantar al suelo, no deberían surgir problemas.
Preparación de semillas
El cultivo de plántulas comienza con la preparación de las semillas. Normalmente empiezan a hacer esto en marzo. El primer paso obligatorio es la desinfección. Se realiza remojando las semillas en agua caliente durante media hora (se puede añadir una pizca de permanganato de potasio).
Sólo después de esto comienzan a plantar y germinar. Para ello, transfiera las semillas a cualquier superficie plana, cubriéndolas con una gasa húmeda. Debe ser una gasa, ya que la tela densa no proporcionará oxígeno a las semillas.
Importante! Moje la gasa periódicamente, ya que la humedad favorece una germinación más rápida de las semillas.
Plantando semillas
Habiendo preparado, aflojado y regado previamente la tierra, proceda a plantar las semillas. Como regla general, el proceso de germinación dura de 3 a 4 días. Plante varias semillas en un recipiente. Esto debe hacerse en varias filas a una distancia de 2 cm y hasta una profundidad de 1,5 cm.
Consejo! Si cubre macetas con semillas plantadas con celofán, las condiciones serán más cercanas a las de un invernadero. Los brotes aparecerán más rápido.
Es recomendable colocar las plántulas lo más cerca posible de la luz. Es necesario asegurarse de que la temperatura se mantenga en torno a los +22 grados. Esto asegurará que cada semilla produzca un brote saludable. Después de aproximadamente 11 a 13 días, la temperatura se reduce gradualmente a temperatura ambiente.
Durante la germinación, la luz debe venir de todas direcciones para que las plántulas no se estiren en una dirección. Para hacer esto, puede cambiar la ubicación de los cajones o instalar una fuente de luz adicional: lámparas fluorescentes.
Cuando aparezcan las primeras hojas en las plántulas, trasplántelas en recipientes separados. Es aconsejable endurecer las plántulas con una disminución gradual de la temperatura. Esto permitirá que las plántulas estén lo más preparadas posible para trasplantarlas al suelo.
Cultivar tomates en invernadero.
A finales de mayo, los tomates se plantan en un invernadero o en campo abierto. Cómo garantizar adecuadamente el crecimiento saludable de las plantas, lo consideraremos a continuación.
Aterrizaje
Las plántulas se plantan en el invernadero a una distancia de 30 cm. Profundidad: unos 3-4 cm Hay que tener en cuenta que no debe haber más de 4-5 arbustos por metro cuadrado.
Importante! El tomate Mazarin tiene frutos grandes y altos rendimientos, por lo que no conviene plantar los arbustos demasiado cerca.
Antes de plantar los brotes, se desentierra el suelo, se forman camas y se aplican fertilizantes minerales u orgánicos un par de días antes de plantar.
Después de eso, las plantas se fertilizan 1-2 veces al mes.
Cuidado
Controle el crecimiento de las plantas y átelas a tiempo. La variedad de tomate Mazarin necesita apoyo, ya que las ramas no pueden soportar la carga de frutos pesados. Al atar verticalmente, utilice una clavija de madera.Ate con un material suave una ramita o tallo con los frutos más grandes que se extienden hasta el suelo.
También hay una atadura horizontal: las plantas se atan a una cuerda tendida bajo el techo del invernadero. Esto sostiene las plantas y evita que las ramas se rompan bajo el peso de frutos grandes.
Agua Este tipo de tomates en invernadero o en campo abierto requieren agua tibia 1-2 veces por semana. Se añaden fertilizantes orgánicos al agua una vez al mes para obtener una cosecha abundante. Si hace calor, se debe aumentar el número de riegos a 2-3 por semana.
Al regar, trate de que no entre en contacto con las hojas de las plantas, ya que esto puede causar enfermedades fúngicas y quemaduras si el riego se realiza bajo la luz solar directa. Los tomates Mazarin toleran bastante bien la sequía y pueden crecer y dar frutos con éxito sin riego durante hasta 4 semanas. Al mismo tiempo, los tomates aman bastante el calor, por lo que se recomienda cultivarlos en un invernadero.
Después del riego, es recomendable aflojar la tierra cada vez. Esto permitirá que las raíces de la planta reciban aire. Es necesario cultivar el suelo a una profundidad de 5 cm, esto evitará enfermedades de las raíces de la planta y favorecerá su crecimiento acelerado.
Consejo! Afloje la tierra después de cada riego para evitar que se endurezca.
También una parte muy importante del cuidado de las plantas es el pellizco oportuno. Tan pronto como aparecen brotes jóvenes en el tallo de la planta, se eliminan. Estos brotes quitan los microelementos necesarios para que la planta dé frutos abundantes. Un arbusto de tomate tratado tiene solo un tallo y algunas ramas que darán frutos en el futuro, no debería haber brotes adicionales en él.
Enfermedades y plagas
La planta debe protegerse de enfermedades y plagas. Este tipo de tomate es resistente a las enfermedades, pero existe la posibilidad de contraer algunas enfermedades.
El más común es tizón tardío. Las manchas que aparecen en las hojas indican la aparición de esta enfermedad. Esto puede deberse a un exceso de agua en la planta. Para combatir el tizón tardío, reduce el número de riegos y elimina todas las zonas afectadas de la planta para evitar el contagio de esta enfermedad. Lo mejor es quemar las hojas retiradas para evitar que la infección se transmita a plantas sanas.
Consejo! Al rociar plantas con preparaciones que contienen cobre, se reduce significativamente el riesgo de infección por tizón tardío en las plantas.
La segunda enfermedad más común de las plantas de esta especie es el llamado mosaico. Aparece como manchas de color blanco amarillento en las hojas. Esta infección la transmiten insectos, generalmente pulgones. Con el tiempo, las zonas afectadas de la planta mueren y se caen. Para evitarlo, es necesario retirar inmediatamente las hojas afectadas.
No te olvides de las plagas de insectos que interfieren con el sano crecimiento y desarrollo de la planta. Por ejemplo, el abejorro deposita sus larvas más cerca del suelo. Muerden las raíces de la planta, lo que provoca su muerte. Si se encuentran insectos en el suelo, vale la pena tratarlos con preparaciones especiales.
Si sigue el régimen de riego, aflojamiento y fertilización, así como la prevención adecuada de enfermedades y plagas, tiene la garantía de obtener una buena cosecha de tomates Mazarin.
Los matices de crecer en campo abierto.
La variedad de tomate Mazarin es apta para el cultivo en campo abierto. Pero también vale la pena recordar que Mazarin es una variedad bastante amante del calor.Se recomienda cultivarlo en campo abierto en veranos calurosos o en regiones cálidas del país.
Si hablamos de cultivar Mazarin en campo abierto, vale la pena considerar los siguientes factores:
- Humedad. Cuando se cultivan tomates en campo abierto, los veranos lluviosos pueden provocar el desarrollo de infecciones por hongos. Además, el riego frecuente puede provocar la muerte de la planta.
- Plagas. En campo abierto, las plagas tienen acceso directo a las plantas y pueden perjudicar su crecimiento y desarrollo. En un invernadero se reduce el riesgo de ataque de abejorros, por ejemplo. Además, aumenta la probabilidad de ciertas enfermedades (tizón tardío), ya que el agua de lluvia puede contener infecciones.
- Temperatura. Incluso en veranos cálidos, es posible que se produzcan heladas impredecibles que pueden dañar las plantas plantadas en campo abierto.
- fructificacion. Cuando se cultiva Mazarin en campo abierto, la cosecha aparecerá un par de semanas más tarde que en un invernadero.
Cosecha y aplicación.
Tan pronto como los tomates adquieran un color rojo brillante, además de una gran forma de corazón, podemos hablar de su madurez. La recolección suele realizarse entre julio y agosto, pero puede continuar hasta el otoño.
Las frutas se colocan para su almacenamiento en una caja, habiendo colocado previamente un periódico en ella. Los tomates deben colocarse en no más de 2 filas uno encima del otro, de lo contrario podrían arrugarse.
Guarde los tomates en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa. Es recomendable mantener una temperatura de almacenamiento de hasta +15 grados para evitar que la fruta se pudra.
También se recogen frutos ligeramente verdes y ligeramente verdosos. En este caso, la vida útil aumentará.
El uso del cultivo puede ser muy diverso: los frutos de esta variedad son muy buenos para la producción de jugos y pastas de tomate y también son muy adecuados para enlatar.Los mazarinos tienen un sabor increíble incluso después de marinarlos. Cuando están frescos, se suelen utilizar en ensaladas y rodajas de verduras.
Una ventaja especial de los tomates no es solo su apariencia y sabor brillante, sino también las sustancias beneficiosas que contienen. Los tomates enriquecen el cuerpo con microelementos beneficiosos y fortalecen el sistema inmunológico. También actúan como antioxidante. La sustancia que contienen, el licopeno, tiene un efecto beneficioso sobre el sistema inmunológico humano. Los tomates también pueden combatir los coágulos de sangre y, debido a la serotonina que contienen, mejoran el estado de ánimo.
Ventajas y desventajas de la variedad.
Las principales ventajas de esta variedad de tomate son:
- frutos grandes y carnosos;
- alta productividad;
- resistencia a enfermedades y plagas, así como a la sequía;
- facilidad de cuidado;
- fructificación larga.
Las desventajas incluyen:
- necesidad de luz solar y calor;
- aplicación obligatoria de fertilizantes;
- necesidad de atar.
Reseñas de jardineros
La mayoría de críticas sobre este tipo de tomate son positivas. Algunos destacan el tamaño particularmente grande de los frutos y la facilidad de cuidado de la planta, mientras que otros ofrecen deliciosas recetas a base de tomates Mazarin.
Semyon Petrovich, Riazán: “¡Mazarin es mi variedad de tomate favorita! Siempre es bienvenido en nuestra mesa, tiene un sabor extraordinario. ¡Aconsejo a todos que intenten cultivarlo en su casa de campo!
Anna, región de Leningrado: “Me encanta la forma de los tomates Mazarinos: ¡son tan grandes! Sólo dos frutas son suficientes para preparar un plato. Muy conveniente y económico. Suficiente para todo el invierno."
Anna, San Petersburgo: “¡Maravillosa variedad, hay muchas frutas en un arbusto! Ni siquiera tuve que tratar las plagas, porque esta variedad resultó ser muy resistente a las enfermedades".
Karina Germanovna, Toliatti: “En mi casa de campo crecen diferentes variedades de tomates, ¡pero ésta produce la mayor cantidad de fruta! Todo el mundo es tan carnoso. ¡Sabroso!"
Conclusión
El tomate Mazarin es extremadamente sabroso y fácil de cultivar, lo que lo hace ideal para jardineros principiantes. Cuando se almacenan adecuadamente, las frutas conservarán su sabor y forma durante mucho tiempo y también son excelentes para encurtir y encurtir.