¿Qué tiene de bueno el tomate Kostroma y por qué a los veraneantes les encanta tanto?
Sorprendentemente, hace muchos siglos se confundió el tomate con una baya venenosa. La gente encontró cuestionable el sabor y la apariencia de la verdura. Y ahora, siglos después, los tomates se encuentran en todos los jardines. A los jardineros les encanta este cultivo por su facilidad de cuidado y su excelente sabor. Entre la variedad de variedades destaca la variedad de tomate Kostroma. Esto es lo que se discutirá más adelante.
Descripción de la variedad.
La variedad Kostroma es un híbrido obtenido gracias al trabajo de agrónomos. Kostroma se cultiva en cualquier condición, pero se obtiene una rica cosecha precisamente cuando se planta en un invernadero. El período de maduración de las hortalizas es medio, la primera cosecha se recoge 105 días después de la siembra. A continuación se muestra una descripción detallada y una descripción de la variedad de tomate Kostroma.
Características distintivas
Las hojas son de tamaño mediano, de color verde oscuro. Los arbustos crecen hasta 2 m de altura, por lo que hay que atarlos. De lo contrario, el tallo se rompe bajo el peso de los tomates maduros. La verdura forma hijastros, que se retiran una vez a la semana. De lo contrario, el tomate no requiere cuidados especiales.
Características de los tomates, rendimiento.
De un arbusto de esta variedad se cosechan unos 5 kg de tomates. Y a partir de 1 m2 salen unos 20 kg. Estos indicadores permiten cultivar la variedad no sólo para consumo personal, sino también a escala industrial.
Los frutos son de color rojo y tienen un aroma pronunciado. La forma es plana y redonda, ligeramente alargada. Kostroma tiene una piel densa y brillante y la pulpa es jugosa, no acuosa.En promedio, el peso de un tomate es de unos 110 g.
¡Importante! La variedad Kostroma tiene altas características de almacenamiento y transporte y no pierde su apariencia incluso cuando se transporta a largas distancias.
Cómo cultivar plántulas
Algunos jardineros argumentan que no es necesario cultivar plántulas para un híbrido. Sin embargo, la mayoría de los jardineros siguen las reglas clásicas y recomiendan prestar especial atención a las plántulas.
Preparación de semillas
Dado que Kostroma es un híbrido, las semillas se compran únicamente en la tienda. Estas semillas ya se desinfectan con antelación y se tratan con una solución especial.
Después de la compra, las semillas se endurecen. Esto facilitará que el material resista las heladas y otros cambios climáticos en el futuro. Para ello, coloca las semillas en el congelador durante 10 horas, luego sácalas y déjalas a temperatura ambiente durante un día. Luego se vuelven a meter en el congelador y se sacan por el mismo tiempo. Realice tales manipulaciones 3-4 veces. De esta forma, las hortalizas del futuro estarán preparadas para el mal tiempo.
La etapa final de preparación es el remojo. Consiste en colocar las semillas sobre una gasa húmeda. Las semillas en un ambiente húmedo brotarán más rápido y echarán raíces más rápido en el suelo futuro.
Contenedor y suelo
Cualquier recipiente del tamaño adecuado es apto para plántulas. Lo principal es lavar el recipiente y secarlo antes de plantar. Es incluso mejor tratarlo desde el interior con peróxido de hidrógeno y luego enjuagar con agua.
La tierra para las plántulas se compra en la tienda, pero muchos la preparan ellos mismos. El suelo debe contener nutrientes para la planta. La opción ideal es una mezcla de humus, turba y aserrín. El humus satura el suelo con vitaminas, la turba retiene la humedad y el aserrín sirve como un buen componente de drenaje.
¡Importante! Al preparar usted mismo la tierra, no olvide desinfectarla. Por ejemplo, calentando en el horno. Las altas temperaturas destruirán bacterias y virus, así como insectos.
Siembra
Para empezar, vierte tierra en el recipiente. Con un lápiz, haga pequeños agujeros en la tierra para las semillas y coloque los granos en ellos. Espolvorea tierra encima. La distancia ideal entre semillas es de al menos 5 cm, algunas lo hacen aún más sencillo. Por ejemplo, colocan las semillas en un suelo preparado previamente y espolvorean una capa de tierra de 1 cm de espesor encima.
Creciendo y cuidando
En primer lugar, controle la humedad del suelo. Si el suelo está seco, se recomienda regarlo con un atomizador. Si hay mucha humedad, por el contrario, reducimos temporalmente el número de riegos. Debido al exceso de agua, se forma moho en el suelo y en las plantas. Como medida preventiva, algunos jardineros utilizan conocidos fármacos antimicóticos, como Fitosporin o Fundazol.
Riega la tierra regularmente con una pipeta o jeringa. De esta manera, el agua llega justo debajo de la raíz y no sobre las hojas o el tallo de los brotes. Los contenedores con plántulas se colocan en un lugar bien iluminado. Lo ideal es un alféizar de ventana. Si no hay suficiente luz, se proporciona iluminación adicional para los tomates mediante lámparas fluorescentes.
Se necesitarán fertilizantes. Por primera vez, se alimenta un tomate 2 semanas después de que aparecen los primeros brotes. Lo mejor es utilizar fertilizantes orgánicos naturales a base de hierba o estiércol. Se recomienda aplicar abonos posteriores cada semana. Estos pueden ser fertilizantes húmicos.
Cómo plantar tomates
En cuanto las plántulas han brotado, se empieza a plantar el tomate en el huerto. A los tomates les encantan los lugares espaciosos y bien iluminados.Los mejores predecesores para ellos son los lechos de calabacines, pimientos y pepinos. Un día nublado y sin viento es ideal para plantar.
Aterrizaje
Para obtener una buena cosecha en Kostromá, los agricultores recomiendan utilizar una mezcla de tierra de jardín y tierra de turba "universal" en una proporción de 1:1. Esta composición enriquecerá la planta con todas las vitaminas necesarias y acelerará el tiempo de maduración.
Plante las plántulas de modo que el tallo central tenga 2 cm de profundidad. En un par de días, se formarán raíces alrededor de este tallo y el sistema de raíces se volverá aún más poderoso y duradero. La distancia entre los arbustos debe ser de al menos 30 cm, de lo contrario la planta no tendrá suficiente espacio. Después de plantar, asegúrese de regar las camas con abundante agua tibia.
Cuidado
Los arbustos necesitan ser moldeados. En otras palabras, se trata de la eliminación oportuna de brotes adicionales (hijastros) y el pellizco de la parte superior. Estas operaciones permiten que los arbustos crezcan y formen muchos tallos. Cuantos más tallos, más tomates.
Se recomienda retirar a los hijastros por primera vez después de 20 días. Repita este procedimiento todas las semanas para evitar el crecimiento excesivo.
Nota. Los brotes sobrantes no se cortan, sino que se rompen. Se descomponen mejor en las horas de la mañana.
Los brotes de raíces, que con mayor frecuencia asoman desde debajo del suelo, también están sujetos a eliminación. Se pellizcan las puntas para que la planta deje de crecer.
Además de hijastro, no lo olvides. sobre el riego. Lo mejor es regar los tomates por la mañana o por la noche. Si el verano fue seco, la cantidad de humedad aumenta, si llueve mucho, se reduce. Es necesario controlar el consumo de agua para no desarrollar condiciones favorables para plagas y enfermedades.
No descuide medios como quitar las malas hierbas y aflojar la tierra. Las malas hierbas se alimentan de los tomates, por lo que debes deshacerte de ellas cada 7 a 10 días. Y aflojar hace que la tierra sea más nutritiva y ligera.
Y, por supuesto, es necesario alimentar con tomates Kostroma. Son adecuados los fertilizantes minerales u orgánicos. Por ejemplo, superfosfato o nitrato de amonio, urea o ceniza de madera.
¡Importante! Tenga cuidado con los preparados que contienen nitrógeno, su exceso provoca que los tomates se agrieten.
Características del cultivo y posibles dificultades.
Preste especial atención a un procedimiento como atar arbustos. La mayoría de las veces, para esto se utilizan clavijas de madera y trozos de tela. Coloque las clavijas a una distancia de 1 m del arbusto. Deben tener la misma altura.
Recuerde también que es necesario cultivar la tierra antes de plantar. Para esto, una solución de permanganato de potasio es excelente. Si está plantando Kostroma en un invernadero, además del suelo, trate las paredes, puertas, ventanas, clavijas, etc.
Enfermedades y plagas
Las enfermedades más comunes de la variedad:
- tizón tardío. Aparece por exceso de humedad y cuidados inadecuados. Parece manchas marrones en las hojas. Es casi imposible deshacerse de él, pero se puede prevenir. Trate periódicamente las plantas con infusión de ajo o ceniza de madera;
- raíz podrida. El nombre habla por sí solo: en las raíces se forman bacterias dañinas que devoran la planta desde el interior. Como medida preventiva, trate las camas con una solución a base de hojas de tabaco;
- mildiú polvoriento. Parece una capa blanca en las hojas. El nitrato de amonio ayuda a afrontarlo;
- esquirol. Infecta las raíces de las plantas. Capaz de extenderse a los arbustos vecinos.Para combatirlo se utiliza fitosporina.
Las plagas más comunes:
- oso Este gran insecto se come la planta, provocando que muera lentamente. Se recomienda deshacerse de los grillos topo utilizando una solución de amoníaco;
- ácaro araña Deja una red apenas perceptible en las hojas de tomate. La causa es la humedad y el calor. Una solución a base de cáscaras de cítricos se reconoce como un buen remedio contra los ácaros;
- gusano de alambre Penetra profundamente en el suelo y comienza a destruir el sistema radicular. Las cáscaras de huevo son reconocidas como un remedio eficaz contra esta enfermedad. Simplemente espárcelo por el lecho del jardín y el gusano de alambre no tocará tus tomates.
Los matices del cultivo en campo abierto y en invernadero.
Cuando cultive Kostroma en campo abierto, controle cuidadosamente la apariencia de la planta. Si notas pequeñas manchas blancas o negras, significa que al tomate le falta zinc. En este caso aplicar fertilizante con una solución de sulfato de zinc. Si las hojas están secas y marchitas, los arbustos no tienen suficiente magnesio. Es necesario rociar con nitrato de magnesio. Recuerde que al aire libre, Kostroma está menos protegida de las condiciones climáticas adversas que en un invernadero.
Si los frutos están plantados. en el invernadero, controle el nivel de sustancias que contienen nitrógeno. Si la planta se estira, el tallo se ablanda y las hojas se vuelven más pequeñas, significa que es necesaria una fertilización que contenga nitrógeno. La urea es excelente para esto: diluya una cucharada por cada 10 litros de agua.
Cosecha y aplicación.
La variedad Kostroma es de uso universal. Con su ayuda, la anfitriona. preparar ensaladas jugosas, snacks originales, invierno picante espacios en blanco. Además, los tomates son una excelente pasta de tomate y salsa de tomate.Kostroma no pierde su sabor ni sus propiedades beneficiosas incluso después del tratamiento térmico.
Los tomates maduran al mismo tiempo, por lo que sólo podrás disfrutar de las verduras maduras durante 1 o 2 semanas. Sin embargo, en algunas regiones del país, los residentes de verano cosechan sus cultivos durante más tiempo: durante un mes.
Ventajas y desventajas de la variedad.
Ventajas de la variedad Kostroma:
- excelente sabor y alto contenido de vitaminas;
- inmunidad a las enfermedades;
- resistencia al transporte;
- larga vida útil;
- Versatilidad en su uso.
Contras del tomate:
- se requiere la formación obligatoria de arbustos;
- la necesidad de ligar y pellizcar.
Reseñas de agricultores
Esto es lo que dicen los agricultores rusos sobre la variedad Kostroma:
Vladímir, Ufá: “He estado pidiendo semillas en línea por tercer año consecutivo. Me gusta mucho esta variedad. Tiene una excelente germinación e incluso tomates. A mis nietos también les encanta Kostromá, así que seguiré cultivando tomates el año que viene".
Lyudmila, Cheboksary: “El rendimiento es decente y cuidar los arbustos no es difícil. He estado plantando esta variedad durante unos 7 años y solo una vez le salió pata negra. Ahora siempre tomo medidas preventivas para evitar enfermedades”.
Dmitri, Ozersk: “Mis amigos me recomendaron Kostromá. En cuanto a mí, el sabor de la variedad es fresco y acuoso. Es significativamente inferior a otros híbridos. No plantaré más”.
Conclusión
Kostroma no es sólo una ciudad famosa en Rusia, sino también el nombre de un tomate hermoso y sabroso. El híbrido se ha arraigado bien en nuestro país y cada año atrae la atención de más y más personas. Valorado por su versatilidad de uso y facilidad de cuidado.