Un invitado en el jardín que lleva el nombre de una estrella: el tomate Canopus

Esta variedad de tomate debe su nombre a una estrella del hemisferio sur. Canopus es una estrella de color blanco amarillento, una supergigante en el cielo que cautiva con su luz mágica, y en el jardín hay una variedad especial de tomates que combinan orgánicamente un excelente sabor con facilidad de cuidado.

El tomate Canopus procede de Siberia (de Novosibirsk), por lo que es muy adecuado para las difíciles condiciones del verano siberiano y de otras regiones que difieren poco en las condiciones climáticas. Sin embargo, también arraiga bien en invernaderos. Se clasifica como determinante porque tiene un crecimiento limitado.

Tomate Canopus: descripción de la variedad.

Los arbustos de esta especie son de tamaño compacto, su altura es de 50 a 60 cm. Las hojas son de tamaño mediano, de forma tradicional y de rico color verde oscuro. Durante el período de floración aparecen muchas inflorescencias simples. La primera inflorescencia se forma encima de las 6-9 hojas. El siguiente está a una distancia de 2-3 hojas del anterior.

La cultura se refiere a tomates de mitad de temporada. La maduración del fruto ocurre entre 110 y 120 días después de la siembra. Su forma es oblonga o casi ovalada, parecida a un cilindro (puedes ver cómo quedan en la foto), sus tamaños son medios. La superficie lisa de la piel cambia a plegada en la base del tallo. El color cuando está maduro es rojo brillante, cada fruto tiene más de 4 cámaras de semillas.

Los frutos tienen buen sabor, pero, al igual que el tamaño, depende de las condiciones de crecimiento. Versátil en preparación: bueno para ensaladas, de ellos se obtienen excelentes productos de tomate (jugo, ketchup, adjika), adecuados para encurtidos y adobos.

En términos de productividad, la variedad puede considerarse un poseedor del récord de tomate. Es por ello que llamó la atención de quienes ponían tomates a la venta.. En promedio desde 1 metro cuadrado. m, se recogen hasta 4 kg de productos terminados de calidad comercial.

Cómo cultivar plántulas

Para plantar, seleccione semillas fuertes y sin ningún daño. Antes de plantar, las semillas se remojan y desinfectan. Se siembran en una caja de madera común en ranuras poco profundas prefabricadas a una distancia de 4 cm entre sí. Antes de plantar semillas, se afloja y desinfecta la tierra.

No te olvides de mantener una humedad regular: la forma más sencilla de hacerlo es con un atomizador. La temperatura óptima del aire es de al menos 25 grados. Además, las plántulas no deberían sufrir falta de luz, por lo que durante el día los contenedores se colocan en el alféizar de la ventana y por la noche se iluminan con lámparas fluorescentes.

Después de 60 días, las semillas se convierten en arbustos jóvenes, listos para trasplantar a campo abierto.

Importante! Esta variedad de tomates necesita recolección.

La recolección es el trasplante de plántulas de un recipiente común para todas las plántulas a macetas individuales (vasos de plástico). Acompañado de truncamiento de la raíz principal en un 25-30% de su longitud.

Cómo cultivar tomates

Debes cuidar el suelo con anticipación antes de plantar plántulas. No debes plantar un tomate en la misma zona donde crecieron las patatas un año antes. Pero la tierra después de pepinos, calabacines y calabazas es bastante adecuada.

Los tomates crecen mejor en suelos sueltos con suficiente contenido de humedad. Un ambiente ácido no es apropiado aquí; solo uno neutro servirá.El estado del suelo se verifica con papel tornasol: si el valor es superior a 6,5, entonces es necesario agregar cal o harina de dolomita al suelo para reducir la acidez.

La variedad Canopus responde bien a la aplicación de fertilizantes orgánicos o minerales. La materia orgánica tiene un efecto beneficioso sobre el crecimiento de las plantas y atrae a las lombrices. En este caso, se garantizará el acceso al oxígeno. Pero vale la pena considerar que a los topos les encanta comer lombrices de tierra, por lo que un exceso de ellas puede ser más perjudicial que beneficioso.

Importante! No debes dejarte llevar por los fertilizantes, ya que puedes quemar los brotes. El exceso de fertilizante también es perjudicial porque la planta se convertirá en hojas y los frutos serán pequeños y discretos.

A pesar de su pequeño crecimiento, es necesario replantear el arbusto, ya que una cantidad considerable de frutos se atan a la rama y la planta se rompe por su propio peso. Si hablamos de un volumen industrial, es decir, una gran cantidad de arbustos, entonces es muy posible prescindir de una liga, recogiendo verduras maduras de la superficie del suelo.

Riego realizado no más de una vez por semana. No olvide que a cualquier variedad de tomate no le gusta el encharcamiento. El exceso de humedad afecta negativamente la calidad del cultivo.

Afloje la tierra según sea necesario. Quitar las malas hierbas permite que el oxígeno entre al suelo.

Enfermedades y plagas

El poseedor del récord del tomate es genéticamente inmune al virus del mosaico del tabaco y resistente al tizón tardío. Sin embargo, esta enfermedad rara vez afecta los cultivos de hortalizas. Tizón tardío, o podredumbre parda, se desarrolla en clima húmedo y en clima seco su desarrollo se detiene. Primero se ven afectadas las hojas y luego los frutos.

Para salvarse de esta enfermedad, existen dos métodos: químico y popular:

1. Tratamiento con furacilina (método químico).La solución se prepara inmediatamente para todo el verano. Se disuelven 10 comprimidos triturados de furacilina en 10 litros de agua. Pulverizar tres veces por temporada: antes de la floración, cuando aparecen los primeros ovarios, cuando maduran los primeros tomates.
2. Tratamiento con refrescos (método popular). Disuelva 1 cucharada de refresco en medio balde de agua. Rocíe cada semana.
3. Tratamiento con vinagre (método popular). Se diluyen 0,5 tazas de vinagre al 9% en un balde de agua. Rocíe toda la planta una vez cada 10 días o después de la lluvia.

Debido al olor acre, muchos plagas Evitan la variedad, pero entre los insectos, Canopus teme al grillo topo. Vive bajo tierra, dañando las raíces de las plántulas, que posteriormente mueren. Al grillo topo le repugna el olor a pescado y ajo, por lo que basta con enterrar cabezas de pescado o dientes de ajo en los lechos. Además, al grillo topo no le gusta el olor de las caléndulas y se mantiene alejado de estas flores.

Los matices del cultivo en campo abierto y en invernadero.

Cuando se cultiva en campo abierto, el cultivo no requiere formación ni pellizco.

Para aquellos que quieran aumentar la cantidad de tomates en sus parcelas, se ofrecen algunas de las siguientes actividades:

• cubrir el suelo con mantillo;
• protección contra las heladas primaverales;
• tratamiento de plántulas con estimulantes del crecimiento;
• Colocación de plantas que repelen plagas cerca del cultivo de hortalizas.

En condiciones de invernadero, es mejor formar la planta en dos tallos. Esto le permite lograr el máximo efecto en términos de tiempo de fructificación y maduración. En los invernaderos se plantan arbustos para los mismos fines.

El peso de un fruto oscila entre 120 y 180 g, pero conociendo y utilizando técnicas especiales (dar forma, pellizcar, obtener la cantidad necesaria de luz y humedad, alimentación), es muy posible obtener frutos que pesen hasta 400 g cada uno.

Cosecha y aplicación.

Dado que el tomate es de mitad de temporada, la maduración se produce hacia finales del verano. Lo principal es asegurarse de que los frutos no maduren demasiado, de lo contrario, al ser pesados, pueden romper los arbustos.. Si, debido al gran volumen cultivado, los arbustos no están atados, los tomates se recogen de la superficie del suelo. En este caso, también es necesario controlar la madurez, de lo contrario se agrietarán y se pudrirán por madurez excesiva.

Los frutos se distinguen por una excelente presentación, un almacenamiento prolongado y una buena transportabilidad. Sin embargo, esto no es sorprendente, dado que esta especie en particular se prefiere como cultivo que genera ingresos mediante la venta.

Estas verduras también son versátiles para cocinar: son buenas tanto frescas como en preparaciones para el invierno.

Ventajas y desventajas

Al igual que la estrella Canopus, el cultivo de hortalizas que lleva su nombre tiene sus lados claros y oscuros.

Veamos primero las características positivas:

• sencillez en el cultivo;
• resistencia a muchas enfermedades y plagas;
• alto indicador cuantitativo;
• posibles frutos de gran tamaño;
• su forma inusual;
• presentación y almacenamiento a largo plazo, buena transportabilidad;
• productividad en cualquier región del país;
• Versatilidad en la cocina.

Hay muchas veces menos aspectos negativos, pero existen:

• dependencia de las características de calidad de los frutos de las condiciones de crecimiento;
• liga de arbustos;
• Velocidad media de maduración.

Reseñas de agricultores

Las siguientes estimaciones se recopilan de diferentes ciudades, pero a pesar de los caprichos climáticos de diferentes regiones, este cultivo de hortalizas agrada por igual a los amantes del tomate.

Antonina, 52 años, Yaroslavl: “En la tienda me recomendaron semillas de un nuevo tipo de tomate. Los cultivé en invernadero y me gustaron mucho.Había muchos frutos en cada arbusto. Son sabrosos, carnosos, aromáticos. Con ellos hice jugo de tomate para el invierno, hice adjika, lecho y otras preparaciones. Y de todos modos quedan muy buenos en ensaladas. El año que viene recolectaré semillas y definitivamente las cultivaré a partir de mis propias semillas. ¡Se trata de una variedad maravillosa en todos los aspectos!

Víctor, 63 años, Izhevsk: “Canopus es una especie ideal para principiantes o jardineros perezosos. Prácticamente no regué ni fertilicé, pero aún así estoy contento con el resultado. Por supuesto, la variedad me agradó por su alto rendimiento. Al mismo tiempo, es posible obtener frutos grandes y muy sabrosos”.

Germislav, Magnitogorsk: “Llevo tres años trabajando en este tomate. Siembro semillas en la segunda quincena de marzo. Cuando aparecen tres hojas verdaderas, las recojo y coloco cada planta en una taza separada. Luego coloco las plántulas en campo abierto. Después de 10 días, lo riego con fertilizante para plántulas. Después de otras dos semanas lo riego con urea. Estoy fertilizando por tercera vez utilizando fertilizantes con microelementos. El resultado es excelente."

Conclusión

Pocas variedades son adecuadas tanto para agricultores experimentados como para jardineros principiantes. Pero la variedad descrita es exactamente aquella por la que recibió honor y respeto general.

Muchos agricultores eligen este cultivo por su facilidad de cuidado, resistencia y altos indicadores cualitativos y cuantitativos. La capacidad de supervivencia universal de esta especie en cualquier zona climática también juega un papel importante, lo que demuestra una vez más su origen en la dura región de Siberia.