Las mejores variedades de madreselva para los Urales: ¿cuáles son las características de elegir una variedad y cultivarla en esta región?

La madreselva es valorada por su sabor agridulce original y agrio, su pulpa delicada y sus sencillos requisitos de cultivo. La baya no es tan popular como las cerezas o las grosellas, pero cada año más jardineros la plantan en sus parcelas. La planta es muy adecuada para el cultivo en las condiciones climáticas de los Urales y Siberia; solo debe considerar cuidadosamente la elección de la variedad y tener en cuenta los consejos y recomendaciones de jardineros experimentados.

Requisitos para elegir una variedad de madreselva para los Urales.

La madreselva madura temprano; los jardineros cosechan a mediados de junio. Para que las bayas crezcan grandes y jugosas, se recomienda prestar especial atención a la elección de la variedad. Los Urales se caracterizan por veranos cortos y húmedos, heladas, nieblas frecuentes y vientos.

La variedad madreselva debe ser resistente a los cambios bruscos de clima y tener una fuerte inmunidad a enfermedades y plagas de insectos. Los jardineros experimentados eligen variedades resistentes a la humedad y a las heladas.

Una selección de las mejores variedades para los Urales.

La madreselva de los Urales no es inferior a las bayas del sur en sabor y cualidades comerciales. A continuación, veamos las mejores variedades para creciente en la región de los Urales.

Viola

El arbusto es poderoso, alcanza los 2 m de altura, la copa es densa y ovalada. Las bayas son ovaladas-cilíndricas, alargadas, con un peso de hasta 1 g, la piel es de color azul violeta, lisa y con una ligera capa cerosa. La pulpa es jugosa, agridulce, con sabor amargo.

La viola madura junta, las bayas no se caen del arbusto.De una planta se recolectan de 2 a 3 kg de cosecha. Las principales ventajas son una presentación atractiva y una fuerte inmunidad contra las enfermedades.

Gorlinka

Una variedad temprana y muy dulce de Gorlinka es popular entre los jardineros de los Urales y Siberia. Los arbustos son pequeños, con una copa compacta y ordenada: Gorlinka decorará cualquier parcela de jardín.

Las bayas no son ácidas ni amargas y se distinguen por una pulpa jugosa y dulce. Las bayas son grandes, pesan de 1 a 2 g y tienen un color azul intenso. La variedad es resistente al invierno y produce hasta 4 kg por arbusto. La madreselva se utiliza para cocinar: se preparan mermeladas y compotas, se congelan o se secan para el invierno.

¡Interesante! La madreselva Gorlinka es una salsa picante y sabrosa para la carne. Las bayas se mezclan con menta, ají, ajo, hierbas, vinagre de sidra de manzana y azúcar. La salsa combina perfectamente con carne de cerdo y ternera.

Cenicienta

Las plantas son pequeñas, alcanzan una altura de 0,7 m, semi-extendidas. El peso de la baya varía de 0,7 ga 1,5 g, según el lugar de cultivo y las condiciones climáticas. La forma es alargada, el color es azul, la piel es delgada y tiene una capa.

El sabor de la madreselva es dulce, con una ligera acidez agradable y un rico aroma a bayas. Las bayas se recolectan a partir del 15 de junio, un arbusto rinde de 2 a 4 kg. Si el verano es húmedo y fresco, Cenicienta madura de manera desigual: los jardineros recolectan los frutos gradualmente.

Orgullo de Bakchar

La variedad es popular entre los jardineros de toda Rusia. Las plantas son de altura media, de 1 a 1,5 m, la copa es esférica y los brotes crecen caóticamente. El peso de la baya es de aproximadamente 1,4 g, el color es violeta con un tinte azul, la piel es densa y rugosa.

La pulpa tiene un sabor postre y delicado, moderadamente dulce y jugosa. En el primer año de cultivo, se recolectan alrededor de 1,5 kg de frutos del arbusto, en los años siguientes, de 2 a 4 kg. Pride Bakchar es resistente a los cambios climáticos y rara vez se enferma.La variedad es valorada por su sabor equilibrado y versatilidad de uso.

Ánfora

Los arbustos de tamaño mediano alcanzan 1,5 m de altura, los brotes son uniformes y crecen hacia arriba: la madreselva de ánfora se usa a menudo con fines decorativos y para decorar la parcela del jardín. El peso de la baya varía de 1 ga 2 g, el color es azul azulado, con una capa cerosa.

La pulpa es medianamente densa, el sabor es agridulce, con un ligero amargor. Ventajas: transportabilidad, rica composición vitamínica, resistencia a las heladas. La productividad es de unos 2 kg por arbusto.

Amazonas

Los arbustos ligeramente extendidos son adecuados para crecer en pequeñas parcelas de jardín: ocupan poco espacio y su cuidado es sencillo. El peso de la fruta es de aproximadamente 1 g, el color es azul violeta y la forma es de cántaro. El sabor es agridulce con amargor, la pulpa es jugosa, el aroma es débil.

Productividad hasta 1,5 kg por planta. Las bayas maduran suavemente y no se caen durante el período de maduración.

Lapislázuli

La variedad semiprecoz es resistente al calor y la sequía y arraiga en cualquier región. El arbusto es de tamaño mediano, los brotes son fuertes. Las bayas son grandes, el peso de una alcanza 1,5 g, la piel es violeta y fina, con una ligera capa.

La pulpa es tierna y agradable al paladar, dulce, no amarga. Productividad: hasta 2,5 kg por planta. Madreselva Lapislázuli está ligeramente afectada plagas de insectos, se diferencia en transportabilidad y conservación de la calidad.

¡Interesante! Para obtener una cosecha rica, es importante regar correctamente la madreselva. Esto se hace directamente en la raíz: la planta tiene un sistema de raíces compacto: el agua debe irrigar todas las raíces. Tampoco se olvidan de los fertilizantes: una vez al mes añaden un complejo mineral al suelo. Cuando los arbustos crecen, los jardineros cortan las ramas secas.

zirconia cúbica

Las plantas vigorosas requieren mucho espacio y luz, por eso las planto en zonas amplias y soleadas.El peso de la baya es de aproximadamente 1 g, la forma es alargada, el color es azul con una capa blanca. El sabor es dulce y jugoso, sin amargor, el aroma es moderado. De 1 m2 cosecho alrededor de 0,3 kg de cosecha.

La circonita cúbica se valora por su resistencia a las heladas, su productividad estable y su apariencia atractiva. Las bayas son adecuadas para decorar platos, congelar y procesar.

Variedades tempranas de madreselva para los Urales.

Las variedades tempranas se cosechan a finales de mayo o principios de junio. Esta madreselva se utiliza fresca o para preparar preparaciones de invierno. Las variedades de maduración temprana no causan problemas a los jardineros y rara vez se enferman.

María

Variedad productiva resistente a las heladas. Los arbustos son compactos y de bajo crecimiento. La pulpa es sabrosa y tierna, sin tinte ácido ni amargo. El peso de una fruta alcanza los 1,5 g, la forma es redondeada y alargada y el color es violeta oscuro. El aroma es rico y a bayas, por eso les gusta comer madreselva fresca. Los jardineros cosechan alrededor de 1,7 kg de un arbusto.

pájaro azul

Las plantas son altas, algunos ejemplares alcanzan los 1,8 m, la copa es maciza, ovalada. El peso de la baya es de aproximadamente 1,2 g, la forma es oblonga y el color es negro y azul. La pulpa es agridulce, agradable al gusto.

Los jardineros afirman que la madreselva sabe a pájaro azul me recuerda a los arándanos. La piel del fruto es fina, con una capa cerosa. El rendimiento de la variedad es de unos 2 kg por arbusto, Blue Bird madura a mediados de junio.

Viliga

La variedad semiprecoz se caracteriza por una pulpa dulce y un sabor jugoso. El arbusto es vigoroso y requiere mucho espacio y luz. Las bayas son largas, de hasta 0,7 mm. El color es azul violeta, hay una capa cerosa. El peso de la madreselva es de aproximadamente 1 g, el rendimiento es de hasta 2,4 kg por planta. La variedad es resistente a las heladas y a la alta humedad, rara vez se enferma y su cultivo no tiene pretensiones.

¡Interesante! La madreselva es una planta perenne, por lo que un arbusto puede crecer en un solo lugar hasta por 80 años. Para plantar se prepara un hoyo de 1 mx 1 m, en el fondo se coloca una capa gruesa de drenaje, por ejemplo de ladrillos rotos. Las plántulas se colocan en un hoyo para que las ramas inferiores queden cubiertas con tierra. Después, la madreselva se cubre con hojas, recortes de hierba, agujas de pino, ceniza o aserrín.

Variedades de mitad de temporada

Las variedades de madreselva de maduración media maduran del 20 al 25 de junio. Es importante elegir una baya que no caiga al suelo después de madurar. Veamos a continuación las variedades populares.

Ninfa

La altura de la planta es de aproximadamente 1,6 m, las ramas son de longitud media. Nymph es una variedad resistente a las heladas que produce cosechas incluso en veranos fríos. Los frutos son alargados, de color azul oscuro. El peso de la baya es de aproximadamente 1,2 g, la pulpa es medianamente densa y jugosa. El sabor es agridulce, agradable. Los jardineros cosechan unos 2 kg de madreselva de una planta.

Bazhóvskaya

La planta es alta y extendida, crece hasta 2 m y los frutos parecen pequeños barriles, densos y ligeramente alargados. El peso de la baya es de aproximadamente 1,5 g, algunos ejemplares alcanzan los 2 g, el color es azul oscuro, la superficie es tuberosa. El sabor es dulce y delicado, por lo que la baya se utiliza para hacer postres y hornear. La productividad es de unos 2,5 kg por planta.

yugana

El arbusto es alto, de unos 1,7 m, las bayas son de color negro y violeta, con una capa cerosa. Forma ovalada, punta ligeramente redondeada. El peso de la baya es de aproximadamente 1,6 g, el sabor es de postre, con una acidez refrescante. El rendimiento es estable: de 3 a 6 kg por arbusto por temporada.

Las bayas permanecen en la planta hasta 1,5 meses y no se caen. Adecuado para almacenamiento y transporte a largo plazo. Después de la congelación, la madreselva Yugan no cambia su sabor y retiene vitaminas y minerales.

Madreselva tardía para los Urales

Las variedades de madreselva de maduración tardía dan frutos a principios o mediados de julio. Existe la opinión de que las bayas tardías son las más dulces.

Ópalo de fuego

Los arbustos son de tamaño mediano, alcanzan una altura de 1,5 g, el peso de la baya es de aproximadamente 1 g, el color es negro y azul, con una fuerte capa cerosa. La pulpa es jugosa, el sabor es dulce con amargor. La forma de la baya es redonda-ovalada, la piel es lisa. El rendimiento de Fire Opal es estable: de 3 a 6 kg por temporada. La variedad es resistente a enfermedades fúngicas y virales y resistente al invierno.

Elegido

El arbusto es alto, la copa densa. Las bayas son grandes, cada una pesa alrededor de 1,2 g, tienen forma ovalada, alargada y con una punta puntiaguda. El color es azul violeta, la piel es fina. El elegido es valorado por su atractiva presentación y sabor dulce. Productividad hasta 3,5 kg por arbusto por temporada.

Mancomunidad

La altura del arbusto es de hasta 2 m, los brotes son potentes y extendidos. La baya es ovalada, de color azul y la superficie es grumosa. El peso de la madreselva alcanza los 1,5 g, el sabor es agridulce y, si falta humedad, se siente amargor. Cuando están maduras, las bayas no se caen y son de uso universal. Productividad hasta 2,5 kg por temporada.

Otras opciones

Además del período de maduración, al elegir una variedad, es importante prestar atención al tamaño de las bayas, el sabor y la capacidad de polinización. La madreselva grande se usa para congelar o secar, la madreselva dulce se usa para hacer mermelada o mermelada para el invierno.

El más largo

La madreselva es rica en vitaminas y minerales, por lo que los platos elaborados con ella no solo son sabrosos, sino también saludables. Las bayas se utilizan a menudo para preparar alimentos y bebidas dietéticos: adquieren un sabor ácido y un rico aroma a bayas.

1. La hija del gigante. El peso de las bayas alcanza los 2,5 g, la longitud es de unos 3 cm. Exteriormente, esta madreselva parece peras en miniatura. El sabor es dulce y jugoso, sin amargor.El rendimiento es estable: los jardineros cosechan hasta 6 kg por temporada.
2. Silginka. El peso de la fruta es de aproximadamente 1,5 g, el color es azul oscuro, con una capa cerosa. La pulpa es jugosa y dulce, con un alto contenido de vitamina C. Los jardineros cosechan anualmente hasta 3 kg de bayas de una planta. La variedad es resistente a las plagas de insectos.
3. Siberiano. La variedad resistente a las heladas es ideal para crecer en los Urales. El peso es de aproximadamente 1,5 g, la piel es fina, de color azul. La pulpa es tierna, el sabor es de postre, agridulce. Un arbusto produce de 3 a 4 kg de madreselva por temporada.

Variedades autopolinizadoras de madreselva.

Las variedades autopolinizadoras son variedades que no requieren insectos polinizadores. No existen en la madreselva, aunque muchos agrónomos todavía están estudiando este tema e intentando desarrollar una variedad autopolinizante.

La solución óptima es plantar una baya que requiera polinización cruzada. Ocurre con la ayuda de insectos que transfieren el polen de una flor a otra. Es importante que sean flores de diferentes variedades de madreselva.

Las variedades y polinizadores pueden ser las siguientes:

• Husillo Marrón y Azul;
• Pájaro Azul y Cenicienta;
• Ninfa y Pushkinskaya.

Los jardineros plantan estas variedades una al lado de la otra. Se produce polinización cruzada y floración de las bayas. Cabe destacar que este método de cultivo se considera uno de los más eficaces.

El mas dulce

Las variedades dulces aman la humedad moderada, la fertilización equilibrada y los suelos sueltos y fértiles. Semejante las bayas son aptas para el consumo fresco — a los adultos y a los niños les encantan.

La pulpa debe quedar jugosa y tierna, con un sabor dulce.

1. Viola. El peso de la baya es de aproximadamente 1 g, la forma es alargada. El color es violeta oscuro, a veces negro. La variedad es resistente a insectos y plagas, el rendimiento es de aproximadamente 1,5 kg por arbusto.
2. Mi alegria. Peso aproximado 1,2 g, pulpa de postre, sin amargor. Mi alegría madura a principios de julio, los jardineros utilizan la cosecha para preparar los preparativos. Para obtener una cosecha rica, se recomienda fertilizar la madreselva con fertilizantes minerales.
3. Martín. La baya pesa alrededor de 1,5 g y el sabor es muy dulce. Madura a mediados de junio, resistente a las heladas. Las plantas no tienen pretensiones de cuidado. La productividad es de aproximadamente 0,5 kg por 1 m2. La variedad Lastochka tiene un agradable aroma a frutos rojos.

Cómo elegir una variedad: recomendaciones de expertos

Se eligen variedades resistentes a las heladas para plantar en los Urales. Las plántulas deben ser fuertes, la edad recomendada no es más de dos años. Preste atención a las ramas: deben ser flexibles, no secas, sin curvas ni grietas. Es importante consultar con el vendedor en qué año dará fruto la madreselva.

Los jardineros también tienen en cuenta las siguientes características a la hora de comprar:

• cualidades gustativas;
• productividad;
• requisitos de atención;
• desmoronándose;
• resistencia a enfermedades y plagas.

Si se elige la madreselva con fines decorativos, entonces no se presta atención al sabor y al rendimiento: la altura y el tamaño del arbusto, el follaje y la corona influyen. Si las bayas se utilizan con fines culinarios, por el contrario, no se fijan en la altura del árbol, sólo son importantes las características gustativas y el rendimiento.

Conclusión

La madreselva es una decoración de jardín y una fuente de vitaminas y minerales. Las bayas se distinguen por su forma extraña y su apetitoso tono azul violeta. Para los Urales, las variedades elegidas son Viola, Izbrannitsa, Blue Bird y Commonwealth.

Antes de comprar una plántula, preste atención a su apariencia, descripción de la variedad y reseñas de otros jardineros. La madreselva se planta en suelos secos y nutritivos, previa excavación de un hoyo y colocación de una pequeña piedra en el fondo.El cuidado de la madreselva no tiene pretensiones, pero es importante seguir el programa de riego y podar las ramas secas y débiles de manera oportuna.