Tomates “salados con miel”, amados por los jardineros: obtendremos una rica cosecha, a pesar de las condiciones climáticas
El tomate salado ha ganado gran popularidad entre los productores de hortalizas. La variedad es amada por su alto rendimiento y excelente sabor. La cultura es capaz de crecer y desarrollarse bien incluso en condiciones desfavorables. Gracias a los criadores siberianos, la variedad se cultiva con éxito en regiones con climas fríos.
Descripción de la variedad.
El tomate Khlebosolny está adaptado al clima siberiano.. La variedad tiene una fuerte inmunidad, lo que le permite cultivar en condiciones desfavorables y obtener una cosecha abundante. Este tomate es famoso por el excelente sabor de su fruto.
Características distintivas
La cultura pertenece al tipo determinante de plantas., aunque el arbusto alcanza una altura de 0,8 a 1 m, la variedad es muy extendida. Los tallos deben estar atados a un soporte. Además, se sostienen los frutos pesados para evitar que las ramas se rompan de los racimos pesados.
La variedad se considera de media temporada.. La primera cosecha de tomate se recoge a los 120 días. En el sur y en la zona media, el tomate Khlebosolny se cultiva en campo abierto. En las regiones del norte, los tomates se cultivan en invernaderos. No importa de qué esté hecho el invernadero. La variedad Khlebosolny crece bien bajo película, vidrio o policarbonato.
Los tomates de selección siberiana son resistentes a condiciones de crecimiento desfavorables.. La variedad Khlebosolny tolera fácilmente el clima seco, los cambios de temperatura y las olas de frío repentinas.La planta tiene una fuerte inmunidad a las enfermedades fúngicas y virales. El cultivo también muestra buena resistencia a la pudrición.
Características del fruto, rendimiento.
Todo productor de hortalizas está interesado en la cantidad y calidad de la cosecha. Los criadores hicieron todo lo posible: la cosecha produce frutos grandes. Un tomate pesa una media de unos 600 g.. Con un buen fertilizante, los tomates que crecen en el nivel inferior alcanzan 1 kg. La variedad Khlebosolny también es valorada por el excelente sabor de la fruta. La pulpa es carnosa, jugosa y dulce. La cáscara del tomate es fina, pero bastante duradera. Cuando se come, prácticamente no se siente.
Los frutos tienen forma redonda con la parte superior aplanada y una zona cerca del tallo.. Las paredes están ligeramente nervadas. Hay pocos granos en las cámaras de semillas. El color de un tomate maduro es rojo, con un tinte rosado.
En una nota. Aunque la variedad es de frutos grandes, las hortalizas cosechadas durante el período de madurez técnica se almacenan durante mucho tiempo.
Cómo cultivar plántulas
El éxito del cultivo de tomate depende de la calidad de las plántulas. Para evitar que las plantas se estiren, observe el momento de plantar las semillas. La siembra se realiza en la segunda quincena de marzo. Antes de plantar las plantas en un lugar de crecimiento permanente, los arbustos se volverán más fuertes, crecerán hasta 25 cm y tendrán 3 pares de hojas.
Preparación de semillas
Para una buena germinación, la semilla debe estar fresca.. El material de la semilla se compra en una tienda de jardinería o se recolecta de su propia cosecha.
Antes de sembrar, se seleccionan los granos adecuados remojando las semillas. en agua salada durante 5-10 minutos (10 g de sal por 1 litro de agua). Los granos que flotan a la superficie son de mala calidad, se tiran, el resto se selecciona para plantar.A continuación, las semillas adecuadas se lavan con agua limpia y se colocan en una solución de permanganato de potasio al 1% durante 20 a 30 minutos, se lavan nuevamente y se rocían con un estimulante del crecimiento, por ejemplo, Heteroauxin, Epin o Kornevin.
Para picotear rápidamente las semillas Dos días antes de la siembra, los granos se envuelven en un paño de algodón húmedo. El platillo con ellos se coloca en un lugar fresco y oscuro. La gasa con semillas se humedece periódicamente.
Contenedor y suelo
Las semillas se siembran en cajas especiales para plántulas o en recipientes de plástico.. También se utilizan cajas de leche o jugo cortado, pero la mayoría de las veces las plántulas se cultivan en tazas o tabletas de turba. Se hacen varios agujeros en el fondo de los recipientes de plástico o cartón para drenar el exceso de líquido.
Al sembrar semillas en productos de turba, se simplifica el proceso de recolección de plantas.. El vaso junto con las plántulas se coloca en un recipiente grande. Con el tiempo, la turba se vuelve blanda y se disuelve en el suelo, y las plantas mismas no se dañan ni se estresan durante el trasplante.
Para obtener plántulas fuertes, utilice tierra de alta calidad.:
- mezcla de tierra preparada para plántulas;
- Tierra preparada por usted mismo: mezcle tierra de jardín, humus, arena (aserrín) y ceniza de madera en una proporción de 2:1:1:1.
Antes de su uso, se desinfecta el suelo. – vierta agua hirviendo o una solución débil de permanganato de potasio. Este procedimiento destruye todas las larvas y bacterias que causan enfermedades en las plantas.
Siembra
Las semillas se colocan en las ranuras realizadas según un patrón de 3x5 cm.. Cuando use vasos desechables, no plante más de 1 a 2 semillas en un recipiente. Los granos se profundizan en el suelo de 1 a 1,5 cm y se rocían con una fina capa de arena y tierra mezcladas en partes iguales.
A continuación, la tierra se rocía cuidadosamente con un rociador.para no lavar la tierra. Para ello, utilice agua sedimentada a temperatura ambiente. El recipiente se cubre con vidrio transparente o película y se coloca en un lugar cálido.
Creciendo y cuidando
La temperatura en el mini invernadero se mantiene entre 21 y 23 °C., y la humedad del aire es del 60%.
Antes de la germinación, el contenedor se ventila periódicamente.para que no aparezca condensación y no se forme moho en la superficie del suelo en el futuro. Además, las plántulas se humedecen regularmente con agua tibia, evitando que el suelo se seque.
Una semana después, cuando aparecen los brotes, se retira el refugio., y la temperatura del aire se reduce a 15-17 °C durante 5 días. Este procedimiento estimula el crecimiento del sistema radicular y previene el estiramiento de las plántulas. Pasado este tiempo, las plantas se devuelven a un lugar cálido.
Variedad Khlebosolny – planta amante de la luzPor lo tanto, el cultivo cuenta con iluminación durante al menos 14-16 horas al día.
Si las semillas se plantaran en un recipiente., luego, cuando aparecen las primeras hojas verdaderas, las plantas se sumergen. Para ello, riega bien los tomates, una hora después de humedecerlos, retíralos con cuidado junto con la tierra y colócalos en recipientes separados. La falta de tierra se compensa con una mezcla de nutrientes de tierra de jardín y humus (1:1).
Antes de plantar plántulas en un lugar permanente. Las plantas se endurecen antes de crecer. De esta forma los tomates arraigan mejor en un lugar nuevo y crecen rápidamente. Dos semanas antes del trasplante, los arbustos se sacan al exterior o al balcón durante un par de horas. El tiempo que los tomates pasan al aire libre aumenta cada día.
Cómo cultivar tomates
El cultivo se planta en una zona soleada y sin viento. con suelo moderadamente húmedo. El suelo debe ser ligero y tupido, con baja acidez. La cama se prepara en otoño.
La rotación de cultivos y los buenos predecesores también son importantes.:
- repollo;
- pepinos;
- cebolla;
- ajo;
- rábano;
- zanahoria;
- legumbres
Se eliminan malas hierbas y restos de vegetación.. Por 1 metro cuadrado. m agregue 10 kg de abono de hojas o estiércol podrido, 3-4 kg de ceniza de madera, 80 g de sal de potasio y 100 g de superfosfato. Para reducir la acidez, agregue 300 g de tiza o cal apagada al suelo.
A continuación, se excava bien el suelo, se nivela y se riega abundantemente.. 14 días antes de la siembra prevista, se desinfecta el suelo. Para hacer esto, use los siguientes medios:
- solución de urea - 1 cucharada. l. sustancias por 10 litros de agua;
- Solución concentrada de permanganato de potasio.
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Aterrizaje
Momento óptimo para plantar tomates. en invernadero - la primera quincena de mayo, en campo abierto - los últimos diez días del mes.
Las plantas se plantan según un patrón de 50x50 cm.. Por 1 metro cuadrado. No coloque más de 4-5 arbustos. Los hoyos se riegan con agua antes de plantar. Cerca de cada hoyo se instala un soporte de aproximadamente 1 m de altura, en los hoyos se coloca el sistema de raíces de las plantas, se rocía con tierra y se amontona.
¡Importante! Durante los primeros 3-4 días, las plantas se protegen del sol abrasador con arpillera o material de agrofibra, y para protegerlas de posibles heladas nocturnas se cubren con film.
Cuidado
El tomate hospitalario no tiene pretensiones de cuidado., pero para aumentar el rendimiento, los hijastros se retiran de las axilas de las hojas hasta los primeros pinceles formados.
Las plantas se riegan una vez cada 5 a 7 días a medida que el suelo se seca. o todos los días con una pequeña cantidad de agua hasta que se formen los frutos. Luego se reduce la humedad.El riego se realiza con agua sedimentada a temperatura ambiente.
Para un rápido crecimiento de los tallos, el cultivo se humedece una vez cada 10 días con nitrato de amonio.. Para preparar la mezcla, se mezcla una caja de cerillas de salitre en un balde de agua. Al regar, no permita que las salpicaduras entren en contacto con los tallos, follaje y flores.
Durante la formación del primer pincel con flores, el suelo se cubre con mantillo. heno, aserrín, malas hierbas o fertilizantes orgánicos.
Después de riegos, lluvias o cuando el suelo se agriete, realizar aflojando el suelo. Esto permite que el oxígeno penetre hasta el sistema radicular. Las malas hierbas se eliminan a medida que el lecho crece demasiado.
Características del cultivo y posibles dificultades.
La tecnología agrícola de la variedad de tomate Khlebosolny no es diferente. del cultivo de otros tomates. Para obtener una cosecha abundante, el cultivo recibe riego oportuno y fertilizantes regulares.
Enfermedades y plagas
La variedad Khlebosolny tiene buena resistencia. A fusarium, tizón tardío, mosaico del tabaco y otras enfermedades típicas de las solanáceas. Los cultivos que crecen en condiciones de invernadero son susceptibles a la pudrición blanca, gris, apical y de la raíz. Para prevenir enfermedades, los edificios se ventilan periódicamente, se eliminan las hojas inferiores y las malas hierbas y el suelo se cubre con humus o paja. Las plantaciones también se rocían con una solución débil de permanganato de potasio o fitosporina.
Al cultivar tomates en campo abierto. El cultivo suele verse afectado por arañas rojas, moscas blancas y pulgones. Los pulgones se eliminan lavando las zonas afectadas con una mezcla de agua y jabón para lavar ropa. La garrapata se destruye con las drogas "Taran", "Medilis-tsiper" o "Sipaz super". No utilice agentes tóxicos antes de la fructificación.
Los matices del cultivo en campo abierto y en invernadero.
No se realizan más de 3 aporques por temporada., especialmente si el agua ha erosionado el sistema de raíces de las plantas, las hojas inferiores se arrancan a medida que crecen. Cuando se forman las primeras flores y frutos, los arbustos se atan a un soporte.
Cosecha y aplicación.
Los frutos de esta variedad maduran en unos 4 meses.. La cosecha se recoge por la mañana, cuando no brilla el sol. Algunos productores de hortalizas cosechan tomates verdes. Las verduras maduran perfectamente en casa. Si deseas recolectar tus propias semillas, espera hasta que los tomates estén completamente maduros.
El tomate Khlebosolny se considera una variedad de ensalada.. Las verduras se utilizan para preparar diversos platos, son aptas para alimentación infantil y dietética. Los tomates también se procesan para obtener jugo, pasta de tomate y ketchup.
¡Atención! Los tomates no son aptos para enlatar: el tamaño de la verdura no cabe en el cuello del frasco.
Ventajas y desventajas de la variedad.
Muchas cualidades positivas hacen que la variedad Khlebosolny sea cada vez más popular entre los productores de hortalizas.
Beneficios del tomate:
- Durante el transporte, los tomates no se deforman y conservan su presentación;
- los tomates no se agrietan ni se caen;
- las verduras maduran en poco tiempo;
- se puede cultivar el cultivo en invernadero y en campo abierto;
- buena germinación de semillas;
- larga vida útil;
- fuerte inmunidad a las enfermedades;
- resistencia a los cambios de temperatura;
- alto rendimiento, incluso en condiciones desfavorables;
- Las verduras tienen un sabor excelente y un aroma fuerte y agradable.
Desventajas de la variedad.:
- la necesidad de atar plantas a un soporte;
- imposibilidad de enlatar frutas.
Reseñas de agricultores
Tomato Hospitalario: una excelente opción para los jardineros aficionados.. Crecen en cualquier condición. La productividad depende directamente del cuidado de los tomates.
Vera, Sr.Odintsóvo: “En una tienda de jardinería, el vendedor me recomendó comprar semillas de la variedad Khlebosolny. Me gustó la foto del embalaje. El tomate se cultivó en invernadero. Los frutos tienen un sabor excelente. Una verdura pesa una media de 500 g. De cada planta recogí entre 10 y 12 frutos. Hice jugo y conservas con tomates. Le quitó la piel, la cortó en trozos, la hirvió y la vertió en la crema amarilla. En invierno, lo primero que se comía eran estos tomates en su propio jugo”..
Ekaterina, Briansk: “El año pasado planté la variedad de tomate Khlebosolny en campo abierto. El resultado me agradó. La cultura no estaba enferma. Até los arbustos, coloqué los racimos inferiores sobre cajas y enganché los superiores al enrejado. Hubo mucha cosecha. Algunos de los tomates se recogieron verdes y se colocaron en un lugar oscuro. Los tomates maduraron bien por sí solos. Las verduras saben muy bien. La próxima vez volveré a cultivar esta variedad"..
Conclusión
El tomate Hospitable se cultiva con éxito en regiones con climas fríos. Un verano corto y frío no es un obstáculo para el cultivo: incluso con un cuidado mínimo, la planta produce hortalizas grandes y sabrosas. El tomate tiene una fuerte inmunidad a las enfermedades, lo que simplifica el cultivo de esta variedad.