¿Deberías comer chokeberry durante el embarazo?
Durante el embarazo, lo primero en lo que piensa cualquier mujer es en la salud del niño. Por eso, las futuras madres intentan comer bien e incluir alimentos saludables en su dieta para ayudar a que su bebé crezca fuerte y sano. En este artículo se analizarán los beneficios y posibles contraindicaciones de la chokeberry.
¿Es posible comer chokeberry durante el embarazo?
Durante el embarazo, la chokeberry ayuda al cuerpo de la mujer a obtener la mayoría de las vitaminas y minerales necesarios. Las frutas no contienen alérgenos, por lo que son seguras para la madre y el bebé si se consumen con prudencia.
En las primeras etapas
En las primeras etapas, chokeberry ayuda a normalizar la hemoglobina, apoya la salud psicológica de la madre y limpia el cuerpo de toxinas.. Comer frutas en las primeras etapas del embarazo reduce la manifestación de toxicosis. Esto está garantizado por el hecho de que las bayas tienen propiedades hepatoprotectoras: protegen el hígado.
En el segundo trimestre
Comer bayas en el segundo trimestre ayuda a normalizar la presión arterial. Este problema acompaña a muchas mujeres embarazadas.
En las etapas posteriores
En el tercer trimestre, las mujeres suelen sufrir el desarrollo de edema. Las bayas de chokeberry se utilizan como diurético. Pero es importante tener cuidado al hacer esto. Si el uso va acompañado de presión arterial baja, es aconsejable evitar este producto.
Beneficios y daños
Si no hay contraindicaciones, las bayas de serbal negras no dañarán a la madre ni al niño si se consumen con moderación. El producto solo traerá beneficios.
Para mama
El serbal negro es rico en yodo, un elemento esencial para la salud de la mujer. El yodo tiene un efecto positivo en el funcionamiento del sistema endocrino, por lo que los niveles hormonales vuelven a la normalidad.
Las bayas también contienen mucho hierro, lo que protege al cuerpo de la anemia por deficiencia de hierro. Los frutos ayudan con el agotamiento físico y los dolores de cabeza. El consumo regular de serbal negro normaliza el funcionamiento del sistema digestivo.
También se recomienda incluir chokeberry en la dieta para quienes tienen predisposición al desarrollo de varices. Las bayas fortalecen y limpian los vasos sanguíneos. Actúan como profiláctico contra la formación de coágulos sanguíneos.
para un niño
Las frutas saturan el cuerpo de la madre con vitaminas y minerales. Esto significa que tienen un efecto positivo en el desarrollo del feto.
Durante la lactancia, el serbal negro es útil porque produce leche de mayor calidad. Además, beber bebidas a base de chokeberry activa el proceso de lactancia.
No se recomienda dar esta baya a niños pequeños menores de 3 años. Es mejor empezar a introducirlo en la dieta en edad preescolar y solo en pequeñas porciones. Los frutos tienen un sabor ácido y astringente, que muchas veces no gusta a los niños. Por eso, se combinan con otras frutas y bayas a la hora de preparar compotas o zumos.
Las hojas se utilizan como remedio. A partir de ellos se elabora una solución para inhalación si el niño tiene tos intensa. Los jugos y mermeladas ayudan a fortalecer el sistema inmunológico de los niños.
También chokeberry utilizado para la diarrea en niños.Las frutas ralentizan la peristalsis y compensan la falta de fibra, que se une a las toxinas y las elimina.
Contraindicaciones
Es importante saber que el serbal negro también tiene contraindicaciones, que también son relevantes durante el embarazo:
- No se recomiendan mermeladas ni frutas frescas para el estreñimiento, ya que el producto tiene un efecto reparador.
- Las mujeres embarazadas con presión arterial baja deben evitar comer bayas en cualquier forma.
- No debe comer frutos de chokeberry si tiene una úlcera de estómago o durante una exacerbación de la gastritis crónica.
Reglas de uso
Las frutas frescas se consumen 50 g 2 veces al día. El jugo de las bayas toma 1-2 cucharadas. l. 3 veces al día. Haga esto 30 minutos antes de las comidas.
Beba una decocción de bayas 1/4 taza 3 veces al día. Para prepararlo, 1 cucharada. l. Las bayas vierten un vaso de agua. Coloca el recipiente al fuego y deja hervir durante 1 minuto. Luego dejar reposar 1 hora, filtrar y meter en el frigorífico.
En que forma usar
Existen varias opciones para incluir el serbal en su dieta:
- moras frecas;
- jugo (fresco o pasteurizado);
- compota;
- decocción;
- conservas y mermeladas.
También se consumen frutos secos. Se añaden al té o se preparan en forma de decocciones e infusiones.
Cómo seleccionar y almacenar bayas.
Al comprar chokeberries, es importante asegurarse de que las bayas no presenten ningún daño y no estén secas ni arrugadas. Los frutos deben quedar ligeramente blandos y brillantes. Es recomendable preguntar al vendedor cuándo se recogieron las bayas. Lo mejor es que la recogida se realice después de la llegada de la primera helada.
En otoño es recomendable consumir los frutos frescos. Para el invierno se suele utilizar para hacer preparativos. Se recomienda preparar mermeladas o compotas. También es aceptable congelarlo o marchitarlo.
Para garantizar que se conserven todos los beneficios de las bayas de serbal, las bayas se cortan junto con un cepillo. Se lavan en agua fría y se secan en el horno a baja temperatura (unos 50°C). Es importante no secar las bayas. Después de eso, los cepillos se cuelgan de una cuerda durante 1-2 días. Luego se colocan en recipientes de plástico o vidrio y se cierran herméticamente. Las bayas secas se almacenan en un área ventilada con niveles normales de humedad.
Para congelar, las frutas se lavan previamente. Después de esto, se colocan sobre toallas de papel para que se sequen. Luego se colocan en contenedores o bolsas y se envían al congelador. Este serbal es perfecto para hacer jugo en invierno.
¿Pueden las mujeres embarazadas comer serbal rojo?
Durante el embarazo, esta baya se consume con extrema precaución y es mejor evitarla por completo. Anteriormente, el serbal rojo se utilizaba como anticonceptivo.
Conclusión
En chokeberry serbal Existen muchas sustancias beneficiosas diferentes que tienen un efecto positivo en la salud de la futura madre y del niño. Esta baya conserva sus propiedades beneficiosas en cualquier forma, tanto congelada como hervida. Pero es importante tener en cuenta las contraindicaciones y no consumir frutas en cantidades excesivas.