Madreselva Bakchar: características, descripción, productividad.

Madreselva Bakcharskaya es el nombre general de las variedades obtenidas en la empresa hortícola Bakcharskoye en la región de Tomsk. Aquí se cultiva material de plantación único con alta capacidad de adaptación a climas severos y resistencia a enfermedades e insectos. Hemos preparado una descripción. las mejores variedades de madreselva: Jubileo, Gigante de Bakcharsky, Orgullo de Bakchar, Tomichka, Yugan, Morena, Delight, Silginka.

Descripción de la madreselva Bakchar

Madreselva Beauty Bakcharskaya, o Turchaninka, es una variedad semiprecoz, obtenido del Instituto de Investigación de Horticultura de Siberia que lleva su nombre. M. A. Lisavenko. El trabajo utilizó plántulas de madreselva Turchaninov No. 15/63, una forma de élite, libre de polinización, criada en la Estación Experimental VNIIR del Lejano Oriente que lleva su nombre. N. I. Vavilova. La madreselva Bakcharskaya pertenece a la especie de madreselva Turchaninov. La autoría pertenece a I.K. Gidyuk y Z.I. Luchnik.

La cultura fue incluida en el Registro Estatal de Rusia en 1987 con permiso para crecer en campo abierto en las siguientes regiones:

• Siberia occidental: territorio de Altai, regiones de Kemerovo y Tomsk;
• Siberia Oriental: República de Jakasia y territorio de Krasnoyarsk.

Los arbustos son de densidad media, semi-extendidos.. Los brotes jóvenes son de color antocianino. La caída de la cosecha es débil.

Los frutos tienen forma alargada y en forma de gota con ligeros tubérculos en la superficie.. La piel tiene una estructura densa, es de color azul y está abundantemente cubierta con una capa cerosa.

La pulpa es tierna, de sabor agridulce, con un agradable amargor y un aroma débil.. 100 g de fruta contienen 27,2 mg de vitamina C y 510 mg de sustancias activas P. La puntuación de sabor de la cata es alta: 4,2 puntos.

El rendimiento medio por arbusto es de 1,5 a 3,8 kg por año.. La variedad es un cultivo de rápido crecimiento y es apta para la recolección mecanizada. La madreselva Bakcharskaya es autoesterilizada y requiere polinización adicional.

Para obtener una rica cosecha Se recomienda plantar cerca. varias variedades diferentes. Los mejores polinizadores son: Strezhevchanka, Hija del Gigante, Silginka, Yugana, Bakcharsky gigante. La variedad de madreselva Bakcharskaya es resistente a heladas de hasta -50°C, infecciones por hongos e insectos.

Referencia. La variedad a veces se llama madreselva Bogucharskaya o Bakhchisarayskaya debido a la similitud de los nombres. Sin embargo, la madreselva Bogucharskaya es una variedad separada de maduración temprana, criada en 1982 en la región de Moscú, y la madreselva Bakhchisarai no existe.

las mejores variedades

Se consideran las variedades más populares.: Jubileo, Gigante de Bakcharsky, Orgullo de Bakchar, Tomichka, Yugan, Morena, Delight, Silginka.

Aniversario

Los criadores del bastión de la jardinería del norte de Bakcharsky en Tomsk trabajaron en la creación de la variedad de madreselva Bakcharskaya Yubileinaya. Ahora esta empresa se llama Empresa Unitaria del Estado Federal "Bakcharskoe". Madreselva Yubileynaya continúa la llamada “línea Kamchatka”. La variedad fue incluida en el Registro Estatal de Rusia en 2013. Se la conoce popularmente como madreselva Jubilee Bakchar.

Características distintivas de la variedad.:

• los arbustos son anchos (1,2 m), redondeados, de tamaño mediano, hasta 1,6 m de altura;
• las ramas son fuertes, rectas, de color marrón rojizo y sin borde;
• la lámina de la hoja es alargada, de color verde oscuro, mate, ligeramente pubescente, densa;
• las flores son pequeñas, de color amarillo pálido;
• período de floración: principios de mayo;
• período de maduración de la fruta: finales de junio;
• el comienzo de la fructificación - 3 años después de la siembra;
• Se prolonga la maduración del fruto;
• los frutos son grandes, alargados y ovalados, con un peso de 1,5 g;
• el sabor es agradable, agridulce, con un amargor ligeramente perceptible;
• puntuación de sabor de degustación: 4,3 puntos;
• rendimiento - 3-4 kg por arbusto;
• alta transportabilidad;
• las mejores variedades polinizadoras: In Memory of Gidzyuk, Amphora, Azure, Pride of Bakchar, Nymph.

Cosas interesantes en el sitio:

Dónde plantar madreselva: criterios para elegir un lugar.

Plantar y cuidar madreselva en campo abierto en primavera.

Cuidando la madreselva en otoño para prepararse para el invierno.

gigante bakchar

Bakchar gigante es una variedad de frutos grandes y maduración media-temprana.. La cultura fue sacada a relucir por los empleados de la Empresa Unitaria del Estado Federal "Bakcharskoye". La autoría pertenece a N.V. Savinkova, I.K. Gidyuk, A.P. Pavlov.

Características distintivas de la variedad.:

• arbustos vigorosos: 1,7-1,9 m de altura, 1,3 m de ancho;
• la copa es ovalada, extendida, suelta, lo que facilita enormemente la recolección;
• las ramas son rectas y gruesas;
• los brotes jóvenes son de color verde claro sin coloración antocianina, longitud - 0,6 m;
• las hojas son grandes, pubescentes, mate, de color gris verdoso oscuro;
• los frutos son grandes, pesan 1,8-2,5 g, longitud - 4-5 cm, diámetro 1,2 cm, forma asimétrica, superficie ovalada alargada, ligeramente grumosa;
• piel de densidad media, color azul oscuro con una capa cerosa;
• la pulpa es tierna, postre, agridulce;
• puntuación de sabor de degustación: 4,8 puntos;
• período de maduración - finales de junio;
• el comienzo de la fructificación: 2-3 años después de la siembra;
• rendimiento -1,7-4,5 kg por arbusto;
• alta transportabilidad;
• las mejores variedades polinizadoras: In Memory of Gidzyuk, Amphora, Azure, Pride of Bakchar, Nymph.

Orgullo de Bakchar

Pride of Bakchar es una variedad obtenida en el vivero de Bakcharskoye. Incluido en el Registro Estatal de Rusia en 2006.

Referencia. Honeysuckle Pride of Bakchar da frutos durante 30 años después de la siembra.

Características de la cultura.:

• los arbustos son de tamaño mediano, extendidos, anchos, de hasta 1,6 m de alto y 1,5 m de ancho;
• los brotes jóvenes son largos, ligeros, bajados al suelo, pubescentes;
• las hojas son de tamaño mediano, mate, de color verde oscuro, ligeramente pubescentes;
• las bayas son grandes, de 5,5 cm de largo, 1,5 cm de diámetro y pesan 2-3 g;
• la piel es densa, de color azul violeta, con una capa blanca;
• la carne es tierna;
• el sabor es agridulce, con un ligero amargor;
• puntuación de sabor de degustación: 4,3 puntos;
• maduración de la fruta - en la segunda quincena de julio;
• las bayas maduras se caen rápidamente y requieren una recolección oportuna;
• rinda 3-4 kg por arbusto;
• alta transportabilidad;
• Variedades polinizadoras: Amphora, Lazurnaya, Pride of Bakchar.

tomsk

Variedad Tomichka fue retirado bajo el liderazgo de los trabajadores de las plantaciones del bastión Bakchar del NIISS que lleva su nombre. M. A. Lisavenko - I. K. Gidzyuka y Z. I. Luchnik. La variedad fue incluida en el Registro Estatal de la Federación de Rusia en 1987.

Características de la cultura.:

• arbustos de tamaño mediano: 1,6-1,7 m, extendidos en la base, ramas inferiores caídas;
• láminas de plástico de tamaño mediano, ovaladas con punta puntiaguda, de color verde claro o verde;
• las flores son pequeñas, de color verde pálido;
• los frutos son cilíndricos, en forma de lágrima o de cántaro, con la parte superior aplanada y ligeramente deprimida;
• longitud de la baya 2,3-2,5 cm, peso 2-5 g;
• la piel es fina, de color púrpura oscuro, con una capa cerosa y ahumada, la superficie tiene baches;
• período de maduración - mediados de junio;
• la pulpa es tierna, jugosa, el sabor es agradable, agridulce;
• las bayas maduras se caen rápidamente y deben recolectarse de manera oportuna;
• rendimiento -2-2,5 kg por arbusto;
• el comienzo de la fructificación - 4 años después de la siembra;
• la transportabilidad es promedio;
• polinizadores: Amphora, Pride of Bakchar, Azure.

yugana

La variedad de madreselva Yugan se obtuvo en 2010. en la Empresa Unitaria del Estado Federal de Bakchar basada en las variedades de madreselva Kamchatskaya y Turchaninova. Se está probando, por lo que aún no está incluido en el Registro Estatal.

Características de la variedad.:

• los arbustos son de tamaño mediano, semicirculares, de 1,5 m de alto y 1,9 m de ancho;
• los brotes jóvenes están cubiertos de pelos erizados y tienen un color verde sin antocianinas;
• los frutos tienen forma de cántaro, la parte superior suele estar engrosada, con menos frecuencia ovalada con una punta redondeada;
• peso del fruto 1,4-1,8 g, longitud 1,2-1,4 cm;
• la piel es densa, de color púrpura oscuro;
• sabor a postre, agridulce;
• puntuación de cata: 4,9 puntos;
• rendimiento: 3,5-6 kg por arbusto;
• período de maduración - mediados de junio;
• el comienzo de la fructificación: 3-4 años después de la siembra;
• se recomienda la recolección manual 2 veces por temporada;
• la transportabilidad es excelente;
• la resistencia al invierno es alta, hasta -50°C;
• variedades polinizadoras: Bakcharsky gigante, Strezhevchanka, Vostorg.

Morena

Morena es una variedad de maduración temprana, obtenida en San Petersburgo. en la estación experimental VIR de Pavlovsk que lleva su nombre. N. I. Vavilova. Para el cruce se utilizaron las formas de élite No. 101 y No. 21-5. Los autores de la selección son M. N. Plekhanova y A. V. Kondrikova. La variedad fue incluida en el Registro Estatal de Rusia en 1995. Otros títulos son el No. 689-42 y La Sirenita. La variedad es recomendada para el cultivo. en la región noroeste.

Características de la cultura.:

• los arbustos son de tamaño mediano, anchos, 1,7 m de alto, 1,7 m de ancho;
• la corona es limpia, rechoncha, ovalada, no propensa a engrosarse;
• la lámina de la hoja es grande, lanceolada, con base en forma de cuña, color verde claro, estructura densa;
• los brotes jóvenes son delgados, ligeramente curvados, sin bordes, de color marrón verdoso;
• los frutos son grandes, de 2,5 a 3 cm de largo, 1,1 cm de diámetro y pesan de 1 a 3,5 g;
• la forma del fruto es alargada en forma de cántaro;
• la piel es fina, translúcida, ligeramente grumosa, de color azul azulado con una fuerte capa cerosa;
• el sabor es agridulce, postre, sin amargor;
• la pulpa es tierna, el aroma se expresa débilmente;
• degustación de sabor puntuación 4,5 puntos;
• proporción de materia seca - 13,6%, contenido de azúcar - 7,8%, ácido - 2,3%, contenido de vitamina C - 54 mg por 100 g;
• alta transportabilidad;
• período de maduración: mediados de junio - principios de julio;
• las bayas maduras no se caen y permanecen frescas;
• rinda entre 1,2 y 2,5 kg por arbusto;
• la resistencia al invierno está por encima del promedio;
• las mejores variedades polinizadoras: Viola, Pamyati Kuminova, Malvina, Blue Spindle, Kamchadalka, Amphora, Blue Bird, Start.

Deleitar

La variedad de madreselva Delight se obtuvo en el vivero de Bakcharskoe., no está incluido en el Registro Estatal de la Federación de Rusia debido a las pruebas de variedades que comenzaron en 2012.

Características de la cultura.:

• los arbustos son vigorosos, de 1,7 m de alto y ancho, el número de ramas esqueléticas es insignificante;
• brotes jóvenes de color verde sin borde;
• las hojas son de color verde oscuro, de forma cilíndrica, superficie mate;
• el comienzo de la fructificación - 3 años después de la siembra;
• las bayas tienen forma de huso, la piel es de color púrpura oscuro con una capa cerosa espesa;
• peso del fruto 2,6 g, longitud 1,3-1,5 cm;
• puntuación de sabor de degustación: 4,8 puntos;
• el sabor es agridulce, sin amargor, que recuerda al sabor de los arándanos y las moras, el aroma es pronunciado, el regusto es agradable, el contenido de azúcar es del 8,9%;
• período de maduración - segunda quincena de junio;
• las bayas se adhieren firmemente al arbusto, maduran juntas, el color oscuro de la piel es una señal del comienzo de la cosecha;
• la piel densa asegura un alto nivel de transportabilidad;
• producir 2,5-5,5 kg;
• las mejores variedades polinizadoras: Bakcharsky gigante, Strezhevchanka, Yugana, Silginka, Hija del gigante.

El rendimiento de la variedad Vostorg aumenta con la edad.: al comienzo de la fructificación, se recolectan alrededor de 1,3 kg del arbusto, a la edad de 7 a 15 años el rendimiento alcanza los 5,5 5 kg.

Silginka

Los criadores del vivero de Bakchar trabajaron en la creación de la variedad Silginka. Para la obtención de la variedad utilizamos las variedades Turchaninova y roxana. La cultura fue lanzada en 1978 y se considera una de las primeras variedades "cultivadas".

Características de la variedad.:

• los arbustos son compactos, de tamaño mediano, de 1,5 m de altura;
• los brotes jóvenes son delgados, curvos, de color verde claro, a medida que maduran adquieren un color más oscuro;
• la lámina de la hoja es ovalada, ligeramente alargada, la base es cóncava;
• frutos grandes: 1,4-2,1 g, 2,5 cm de largo;
• el sabor es agradable, refrescante, agridulce sin amargor;
• la forma de las bayas es cilíndrica;
• la piel es fina, no se siente al comerla, tiene un color azul oscuro o violeta con una capa cerosa;
• la pulpa es tierna y jugosa con un agradable aroma;
• puntuación de sabor de degustación: 4,8 puntos;
• la maduración es amistosa, a mediados de junio;
• el comienzo de la fructificación - 3 años después de la siembra;
• la transportabilidad es promedio;
• rinda entre 1,5 y 3 kg por arbusto;
• variedades polinizadoras: Bakcharsky gigante, Strezhevchanka, Yugana, Hija del gigante.

Conclusión

Las variedades de madreselva Yubileinaya, Bakcharsky gigante, Pride Bakchara, Tomichka, Yugana, Morena, Vostorg, Silginka están unidas bajo un mismo nombre: Bakcharskaya.Los cultivares tienen características similares: autoesterilidad, que requiere polinización cruzada, maduración temprana o media temprana, sabor dulce de las bayas con una ligera acidez, pulpa tierna y piel de color púrpura oscuro, alta resistencia a las heladas, enfermedades e insectos. La productividad es media o alta según la variedad; la recolección de las bayas comienza en junio.