¿Qué tiene de bueno la variedad de trigo "Thunder" y cuáles son sus características?
El trigo de invierno es el cereal más común que se cultiva en nuestro país. Ocupa casi el 88% del área entre las plantaciones de plantas de la familia de los cereales. El trigo blando de invierno Grom es conocido desde hace mucho tiempo por los agricultores por sus cualidades varietales.
Es inmune a muchas enfermedades peligrosas y su rendimiento es mayor que el de cultivos similares. Los productos de harina conservan su sabor y frescura durante mucho tiempo, por lo que el trigo Grom se clasifica como una variedad valiosa.
¿Qué clase de trigo es este?
Winter Thunder se obtuvo cruzando variedades altamente resistentes a las heladas. Se refiere a la variedad más común de trigo, lutescens. La variedad se inscribió en el registro estatal en 2010.
¡Referencia! La variedad lleva el nombre del presidente de la Academia Rusa de Ciencias Agrícolas, G. A. Romanenko.
Características y descripción
El trigo pertenece a las plantas herbáceas anuales de la familia de las gramíneas. El crecimiento es semienano, no supera los 90 cm, el tallo es hueco por dentro, de grosor medio, más grueso en el medio. Altamente resistente al acame, las orejas no se caen.
¡Referencia! Otro nombre para la familia de las gramíneas es Poagrass. Esta familia contiene más de 10 mil especies, la mayoría de las cuales son de importancia agrícola para el hombre.
El sistema de raíces está desarrollado. Las hojas son largas y de un verde intenso. La planta se poliniza a sí misma.
La variedad es de mitad de temporada, la temporada de crecimiento completa es de 225 a 270 días. La temporada de crecimiento de otoño no dura más de 50 días.Es muy resistente a la sequía y tolera climas cálidos, lo cual es importante para las regiones del sur.
Durante la temporada de crecimiento, el trigo produce activamente una masa verde, que es excelente para alimentar a las aves y al ganado.
Los granos de la planta del cereal son de tipo blando.
Características de la variedad.
La planta del cereal presenta una alta resistencia al vuelco, lo que reduce posibles pérdidas durante la cosecha. La variedad también es resistente al invierno; las semillas se pueden sembrar entre 5 y 7 días más tarde que otros cultivos de invierno.
La foto muestra trigo Grom.
Propiedades del trigo de invierno.
Las propiedades de los cultivos de invierno se dividen en propiedades de aprobación, molienda de harina y horneado. Se llevan a cabo pruebas de aprobación para determinar la pureza de la variedad. Las propiedades de molienda y horneado de la harina determinan la calidad del grano. Cuanto mayores sean las propiedades de horneado, mejor será la calidad de los productos horneados.
Aprobación
El trigo de invierno Grom se distingue por las siguientes propiedades de aprobación:
- forma de arbusto erguido;
- ligera capa cerosa en la oreja;
- una fuerte capa cerosa en el entrenudo superior;
- la espiga es suelta, de longitud y densidad media, de forma piramidal, de color blanco;
- la pubescencia de la oreja es débil;
- la pajita no es poderosa;
- granos de tonalidad rojiza, de tamaño mediano;
- peso de 1000 granos – 35-47 g.
Molinos de harina
Las altas propiedades de molienda son inherentes a los granos esféricos. Son los más fáciles de transformar en harina. Un alto índice de harina terminada indica el valor del grano.
Las cualidades harineras de la variedad Grom se consideran altas debido a la facilidad de procesamiento. Pertenece al trigo valioso porque cumple con todos los requisitos GOST.
Panadería
Las propiedades panificadoras de la harina determinan la cantidad y calidad del gluten. El contenido de gluten se ve afectado por la cantidad de proteína. Cuanta más proteína, mayor será el contenido de gluten, lo que significa mayores propiedades de horneado.
El trigo grom tiene un nivel medio de propiedades horneadas, la cantidad óptima de gluten no supera el 27%. A partir de la harina se obtienen productos de panadería y repostería de alta calidad, pero no se utiliza para hacer pasta. La harina de trigo duro se utiliza para producir pasta.
¡Referencia! Además de los productos de panadería, el trigo se utiliza para producir alcohol y almidón.
Características de la tecnología agrícola.
El trueno no es un cultivo caprichoso. Sin embargo, para obtener una cosecha de alta calidad, es necesario respetar las fechas y tasas de siembra.
Fechas de siembra
Las fechas de siembra son importantes si se plantan cereales de invierno para obtener cereales. Las normas se desvían de cuando la planta se utiliza como abono verde.
La siembra comienza a finales de agosto - principios de octubre, cuando la temperatura alcanza +14...+16℃. Al sembrar temprano coles se estirará y debilitará, lo que afectará negativamente la inmunidad de las plantas. Si la siembra se retrasa, el sistema de raíces no tendrá tiempo de formarse y parte del cultivo morirá.
La tasa de siembra depende de la región. En suelo fértil no se consumen más de 1,8 kg de grano por cada cien metros cuadrados. En regiones frías y suelos pesados, la tasa de siembra es de 2,0 a 2,2 kg por cien metros cuadrados.
Siembra
La semilla se entierra de 3 a 5 cm en surcos previamente preparados. Luego, las plantaciones se riegan con una regadera.
También puedes esparcir los granos por la superficie de la zona y luego cubrirla con un rastrillo. Pero con este método de siembra se utilizan más semillas, ya que muchas quedarán en la superficie y no germinarán.
Las semillas de plantas de cereales se siembran en suelo fértil y se alimentan previamente con una amplia gama de fertilizantes minerales. El suelo se fertiliza dos veces: en primavera y otoño excavando.
Las raíces del trigo ayudan a mejorar la estructura del suelo. Durante el crecimiento del trigo, la tierra descansa. Por tanto, los cereales se plantan principalmente después de plantas que agotan el suelo. Los jardineros experimentados afirman que el antecesor óptimo del trigo son las patatas. El cultivo también se planta después del maíz y el girasol.
Mayor cuidado del trigo.
Durante el crecimiento y desarrollo, los cereales absorben mucho nitrógeno y fósforo. Las plantas también necesitan suplementos de potasio.
Para un desarrollo completo necesitarás:
- nitrógeno – 400-600 g por cien metros cuadrados;
- fósforo: 50-70 g por cien metros cuadrados;
- potasio: 60-80 g por cien metros cuadrados.
¡Referencia! Para obtener masa verde basta con nitrógeno solo. Al plantar un cultivo de invierno para cereales, será necesario agregar los tres elementos.
Además de los fertilizantes durante la temporada de crecimiento, se agregan al suelo nitrógeno, potasio y fósforo durante la excavación. El nitrógeno y el fósforo se añaden dos veces, durante la excavación de otoño y primavera, y el potasio una vez, durante la excavación de primavera.
Productividad
El cultivo se cultiva en todas las regiones, pero los indicadores de rendimiento son diferentes en todas partes. La productividad depende de las condiciones climáticas, la composición del suelo y la fertilización.
El rendimiento medio en el norte del Cáucaso es de 53 c/ha, en el bajo Volga desciende a 23 c/ha y el territorio de Krasnodar ocupa la posición de liderazgo: aquí la cifra alcanza los 80 c/ha.
Resistencia a las enfermedades, prevención de enfermedades.
El trigo grom es muy resistente a enfermedades como el mildiú polvoriento y la roya amarilla. Estas enfermedades son más peligrosas para las plantas de cereales; la inmunidad de la variedad a ellas la distingue de otros cultivos.
El trigo también es resistente a la roya y la septoria.
Sin embargo, las medidas preventivas comienzan tan pronto como aparecen las plántulas. El cultivo se trata con pesticidas al menos 4-5 veces durante la temporada de crecimiento. Esto aumenta la resistencia a plagas como las moscas de la hierba y el gusano cogollero. Estas plagas no son menos peligrosas que las enfermedades.
Para mejorar la inmunidad, durante el tratamiento de las plantas, se agregan microelementos y nutrientes a la solución para mejorar la inmunidad.
Los preparados químicos incluyen el insecticida Fitoverm y Agrovertin.
¡Referencia! Durante el día, el gusano cortador del invierno puede roer las raíces de 15 plantas. Antiguamente se la llamaba langosta de invierno.
Ventajas y desventajas
Las valiosas cualidades del trigo incluyen:
- resistencia al invierno;
- resistencia a la sequía;
- rápida adaptación a climas cálidos;
- alta productividad;
- fuerte inmunidad;
- baja estatura;
- resistencia al alojamiento;
- tipo de grano blando;
- altas propiedades de molienda;
- Posibilidad de aterrizar en todas las regiones.
Las desventajas incluyen el crecimiento intensivo de masa verde, que sirve como cebo para las plagas. Pero esto es más un rasgo característico de la variedad que una desventaja.
Reseñas sobre la variedad.
Las críticas positivas sobre el trigo Grom indican su popularidad y su alto rendimiento varietal.
Matvey, región de Moscú: “Llevo más de 3 años cultivando trigo. Siembro en el campo el veinte de septiembre. La germinación es buena. Durante toda la temporada de crecimiento, el cultivo no sufre nada. Me aseguro de realizar medidas preventivas 4 veces por temporada. El rendimiento es alto, los granos son uniformes y hermosos”.
Anastasia, región de Vologda: “Planto trigo en el jardín en invierno para que la tierra pueda sanar y descansar después de la temporada de verano.Me gusta la variedad Thunder por su precio y sencillez. Planté otras variedades antes que él, algunas murieron, otras enfermaron, pero Grom tiene una fuerte inmunidad. La vegetación me hace feliz durante mucho tiempo”.
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Conclusión
El trigo Grom de alto rendimiento es adecuado para plantar como grano y para cultivar como alimento para animales domésticos. La variedad se distingue por su inmunidad estable a las enfermedades, resistencia al invierno y adaptación acelerada a los climas áridos. Debido a sus altas propiedades de molienda y panificación, el cultivo se clasifica como un trigo valioso.